Chefe de Cozinha
Há 6 dias
Coordenar e supervisionar a equipe de cozinha
Elaborar cardápios e garantir a qualidade dos pratos
Controlar estoque e custos de produção Experiência prévia como Chefe de Cozinha
Formação em Gastronomia ou áreas correlatas
Conhecimento em técnicas culinárias e segurança alimentar
Certificações em culinária
Experiência em gestão de equipe
Conhecimento em custos e planejamento de cardápio
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Auxiliar de Cozinha
4 semanas atrás
Campos dos Goytacazes, Rio de Janeiro, Brasil RESTURANTE ZUM SOHO Tempo inteiro**Responsabilidades**:- Auxiliar no preparo de alimentos, lavando, descascando, cortando e ralando ingredientes conforme orientações do chef;- Manter a cozinha limpa e organizada, incluindo o controle de resíduos e a higienização de utensílios e equipamentos;- Auxiliar na montagem de pratos e na preparação de receitas básicas;- Controlar o estoque...
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Chefe de Cozinha Sjc
4 semanas atrás
São José dos Campos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiroVaga:Chefe de cozinha Atribuições e Responsabilidades:Preparar refeições em grande escala seguindo cardápios pré-definidos. Liderança de equipes. Garantir o cumprimento de normas de higiene, armazenamento e conservação de alimentos. Auxiliar no controle de estoque. Zelar pela limpeza e organização da cozinha industrial. Participar do processo de...
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Chefe de Cozinha Sjc
3 semanas atrás
São José dos Campos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiroVaga:Chefe de cozinha Atribuições e Responsabilidades:Preparar refeições em grande escala seguindo cardápios pré-definidos. Liderança de equipes. Garantir o cumprimento de normas de higiene, armazenamento e conservação de alimentos. Auxiliar no controle de estoque. Zelar pela limpeza e organização da cozinha industrial. Participar do processo de...
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Chefe de Cozinha Sjc
3 semanas atrás
São José dos Campos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiroVaga:Chefe de cozinha Atribuições e Responsabilidades:Preparar refeições em grande escala seguindo cardápios pré-definidos. Liderança de equipes. Garantir o cumprimento de normas de higiene, armazenamento e conservação de alimentos. Auxiliar no controle de estoque. Zelar pela limpeza e organização da cozinha industrial. Participar do processo de...
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Chefe de Cozinha Sjc
3 semanas atrás
São José dos Campos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiroVaga:Chefe de cozinha Atribuições e Responsabilidades:Preparar refeições em grande escala seguindo cardápios pré-definidos. Liderança de equipes. Garantir o cumprimento de normas de higiene, armazenamento e conservação de alimentos. Auxiliar no controle de estoque. Zelar pela limpeza e organização da cozinha industrial. Participar do processo de...
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Chefe de Cozinha com Experiência
4 semanas atrás
São José dos Campos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Haller Tempo inteiroEstamos contratando:Chefe de Cozinha Responsável por liderar a equipe da cozinha, planejar e criar cardápios, garantir a qualidade dos pratos e a organização do ambiente. Atuará no controle de estoque, compras, higiene, custos e inovação gastronômica. Requisitos:– Experiência na função – Liderança, organização e criatividade –...
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Chefe de Cozinha com Experiência
3 semanas atrás
São José dos Campos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Haller Tempo inteiroEstamos contratando:Chefe de Cozinha Responsável por liderar a equipe da cozinha, planejar e criar cardápios, garantir a qualidade dos pratos e a organização do ambiente. Atuará no controle de estoque, compras, higiene, custos e inovação gastronômica. Requisitos:– Experiência na função – Liderança, organização e criatividade –...
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Chefe de Cozinha com Experiência
3 semanas atrás
São José dos Campos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Haller Tempo inteiroEstamos contratando:Chefe de Cozinha Responsável por liderar a equipe da cozinha, planejar e criar cardápios, garantir a qualidade dos pratos e a organização do ambiente. Atuará no controle de estoque, compras, higiene, custos e inovação gastronômica. Requisitos:– Experiência na função – Liderança, organização e criatividade –...
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Chefe de Cozinha com Experiência
3 semanas atrás
São José dos Campos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Haller Tempo inteiroEstamos contratando:Chefe de Cozinha Responsável por liderar a equipe da cozinha, planejar e criar cardápios, garantir a qualidade dos pratos e a organização do ambiente. Atuará no controle de estoque, compras, higiene, custos e inovação gastronômica. Requisitos:– Experiência na função – Liderança, organização e criatividade –...
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Cozinheiro
4 semanas atrás
Armacao Dos Buzios, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Talentos Solutions Tempo inteiro R$1.412Preparar entradas, hamburguers, saladas, massas e sobremesas conforme o cardápio da casa e os padrões de qualidade definidos.Preparar o jantar dos funcionários.Garantir o bom preparo e apresentação dos pratos.Coordenar e orientar os ajudantes de cozinha, assegurando a organização e limpeza.Apoiar o fluxo da cozinha nos horários de pico, mantendo...