Empregos atuais relacionados a chefe de cozinha - Campina Grande, Paraíba - AG Consultoria
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Auxiliar de Cozinha
Há 2 dias
Campina Grande, Paraíba, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por anoHospital particular admite Auxiliar de Cozinha em Campina Grande (Centenário).Responsabilidades:Auxiliar na preparação e produção de alimentos de acordo com as orientações do nutricionista ou chef de cozinha. Realizar o pré-preparo de alimentos, como cortar, lavar e descascar ingredientes. Auxiliar na organização e limpeza da cozinha, utensílios e...
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Auxiliar de Cozinha
Há 2 dias
Campina Grande, Paraíba, Brasil Jobbol Tempo inteiroRestaurante admite Auxiliar de Cozinha em Campina Grande (Catolé).Responsabilidades:Auxiliar na preparação dos alimentos, seguindo as instruções do chef ou cozinheiro responsável. Realizar a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentos. Auxiliar no controle de estoque de alimentos e materiais de cozinha. Auxiliar no recebimento e...
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Chefe De Cozinha
2 semanas atrás
Campo Grande, Brasil Buscojobs BR C2 Tempo inteiroMissão do cargoO Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos.Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de...
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Chefe de cozinha
Há 6 dias
Campina Grande, Brasil Netvagas Tempo inteiroOPORTUNIDADE PARA CAMPINA GRANDE - PB VAGA: CHEFE DE COZINHA EMPRESA: VENTANITA CAFETERIA ARGENTINA HORÁRIO DE TRABALHO: Terça-feira/Quarta-feira/Quinta-feira: 11h às 21h Sexta-feira/Sábados: 11h às 23h e domingos: 11h às 15h. CARGA HORÁRIA: 44H/Semanais: Regime 6x1 (folga fixa nas segundas). Salário: R$ 2.500,00 + Plano Odontológico Número de...
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Chefe de cozinha
Há 4 dias
CAMPINA GRANDE, Brasil AG CONSULTORIA LTDA Tempo inteiroOPORTUNIDADE PARA CAMPINA GRANDE - PB VAGA: CHEFE DE COZINHA EMPRESA: VENTANITA CAFETERIA ARGENTINA HORÁRIO DE TRABALHO: Terça-feira/Quarta-feira/Quinta-feira: 11h às 21h Sexta-feira/Sábados: 11h às 23h e domingos: 11h às 15h. CARGA HORÁRIA: 44H/Semanais: Regime 6x1 (folga fixa nas segundas). Salário: R$ 2.500,00 + Plano Odontológico Número de...
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Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Fazenda Rio Grande, Brasil JARDIM JOÃO GASTRONOMIA Tempo inteiroProcuramos um Chefe de Cozinha experiente e criativo para liderar nossa equipe culinária, garantindo excelência na preparação de pratos, gestão de estoque e manutenção de padrões de qualidade e segurança alimentar. Principais **Responsabilidades**: 1. Liderança: Gerenciar a equipe de cozinha, fornecendo orientação e treinamento. 3. Preparo de...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Campo Grande, Brasil JM Consultoria de RH Tempo inteiroFazer a gestão da equipe de cozinha;Elaborar e realizar cortes e pré-preparação de comestíveis variados e cozimentos;Elaborar, treinar e monitorar as técnicas de preparo, montagem e apresentação de pratos diversificados;Elaborar cardápios e menus;Administrar, conduzir e coordenar a cozinha em geral observando o controle dos custos e a lucratividade...
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Chef para cozinha congelados para o dia-a-dia
2 semanas atrás
Campina Grande (Paraíba), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas? Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha? Congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas? 2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Fazenda Rio Grande, Brasil JARDIM JOÃO GASTRONOMIA Tempo inteiroProcuramos um Chefe de Cozinha experiente e criativo para liderar nossa equipe culinária, garantindo excelência na preparação de pratos, gestão de estoque e manutenção de padrões de qualidade e segurança alimentar.Principais **Responsabilidades**:1. Liderança: Gerenciar a equipe de cozinha, fornecendo orientação e treinamento.3. Preparo de...
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Sub Chef de Cozinha
4 semanas atrás
Campo Grande, Brasil Alife Nino Tempo inteiro**Missão do Cargo**O cozinheiro líder é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos. Responsável na coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas práticas...
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Auxiliar de Cozinha
Há 7 dias
Campina Grande, Brasil Grupo O Senhor dos Cafés Tempo inteiroPreparar as receitas estabelecidas pela Chef; - Coordenar as atividades da cozinha, orientando as auxiliares o que tem que ser preparado para a produção do dia; - Fiscalizar a validade dos alimentos e produtos do estoque, utilizando sempre o mais próximo do vencimento; - Evitar desperdício de alimentos; - Verificar o estoque todos os dias para evitar...
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Chef para cozinha brasileira
Há 10 horas
Praia Grande (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas? Jantar, sobremesaQual será o tipo de cozinha? BrasileiraPara quantas pessoas? 9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentarCom que...
chefe de cozinha
2 semanas atrás
OPORTUNIDADE PARA CAMPINA GRANDE - PB
VAGA: CHEFE DE COZINHA
EMPRESA: VENTANITA CAFETERIA ARGENTINA
HORÁRIO DE TRABALHO: Terça-feira/Quarta-feira/Quinta-feira: 11h às 21h
Sexta-feira/Sábados: 11h às 23h e domingos: 11h às 15h.
CARGA HORÁRIA: 44H/Semanais: Regime 6x1 (folga fixa nas segundas).
Salário: R$ 2.500,00 + Plano Odontológico
Número de vagas: 01
Principais responsabilidades: Buscamos um profissional que possa reproduzir receitas da gastronomia argentina com excelência. Será responsável por liderar a equipe de cozinha, organizando as atividades diárias, garantindo o bom andamento da operação e o uso adequado dos insumos. Também atuará na gestão de suprimentos e na manutenção de um ambiente de trabalho limpo e seguro.
Experiência: mínima de 6 meses na área, desejável que já tenha liderado equipes anteriormente.
Habilidades: Comunicação, liderança de pessoas
Desejável: Curso Superior em Gastronomia.
Cursos voltados para a manipulação de alimentos e higiene
Idioma Espanhol: desejável
Curso de Informática
Desejável conhecimentos específicos na área de confeitaria, elaboração de pizzas, salgados, carnes e massas.
Competências comportamentais: Pontualidade e compromisso quanto ao cumprimento da jornada
Antecipação preventiva quanto as situações de possíveis problemas;
Detalhista quanto a apresentação e sabor dos pratos elaborados;
Apresentação pessoal em conformidade;
Pró-ativo e dinâmico
Capacidade de adaptação e aberta para aprender conhecimentos da gastronomia argentina
Ordenada
Sem vícios (álcool, drogas, etc)
Adaptabilidade de mudar pratos frente as sugestões dos clientes ou responsáveis pela loja
Bom relacionamento com clientes internos e externos (equipe de trabalho do restaurante e fornecedores, bem como clientes do local)
Metas:
Cumprimento 100% de confecção dos pratos para o salão e delivery em tempo hábil e com apresentação adequada.
Meta semanal: verificação e reposição do estoque
Meta mensal:
Acompanhar o desempenho da equipe da cozinha e entregar o informe do rendimento à gerência;
Revisão do correto funcionamento dos equipamentos de trabalho
Meta anual:
Revisão estrutural da cozinha para possível manutenção
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