
Churrasqueiro\Parrillero
2 semanas atrás
Missão do Cargo
O Churrasqueiro/Parrillero é responsável por preparar, grelhar carnes e outros alimentos como verduras ou vegetais na churrasqueira. Ele garante que os pratos sejam entregues no ponto de cozimento certo e servidos na temperatura correta, mantendo um ambiente de trabalho limpo e organizado.
Rotina
- Conhecimento em todas as áreas de cocção (calor seco, úmido e misto);
- Manter praças sempre limpas e organizadas, assim como supervisionar a higiene geral da praça;
- Conhecer os processos de recebimento de mercadoria e organização de refrigeradores;
- Seleção e Preparação das Carnes;
- Controle da Parrilha;
- Saber fazer preparos molhos quentes e frios;
- Seguir Fichas técnicas mantendo os padrões estipulados;
- Garantir o ponto correto de cada carne/ou alimento feito na churrasqueira;
- Garantir a integridade das preparações dentro do período de validade de cada produto;
- Armazenar os alimentos de acordo com a necessidade e fazer etiquetagem adequada;
- Verificar diariamente validades e etiquetas;
- Preparar alimentos de serviço respeitando as boas práticas de manuseio de alimentos.
Local de trabalho: Tatu Bola Vila Olimpia - RUA GOMES DE CARVALHO, 1715
Horário de trabalho: 16:00 ate as 00:20
Requisitos:
- Escolaridade: Não exigimos escolaridade;
- Experiência na área: mínimo 6 meses na área;
- Cursos: Desejável curso livre de culinária ou área relacionada será um diferencial.
Competências
- Boa capacidade em trabalhar sobre pressão;
- Saber atuar em ambiente de temperatura quente;
- Senso de urgência;
- Relacionamento interpessoal;
- Ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação.
Benefícios
- Vale transporte ou Combustível
- Alimentação na Empresa
- Totalpass
- Seguro de vida
- Plano de Carreira
Informações Adicionais: Escala 6x1
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Parrillero
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil GRUPO RÁSCAL RESTAURANTES Tempo inteiroCozinha moderna que oferece carnes grelhadas selecionadas e peixes nobres servidos em chapas grossas de ferro.Responsabilidades e atribuições:Churrasqueiro/Parrillero, atuar com cortes e preparo de carnes na parrilla.Limpar e organizar/higienizar o ambiente de trabalho e utensílios da cozinha.Demais atividades da rotina da cozinha.Requisitos e...
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Churrasqueiro\Parrillero
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Alife Nino Tempo inteiroMissão do CargoO Churrasqueiro/Parrillero é responsável por preparar, grelhar carnes e outros alimentos como verduras ou vegetais na churrasqueira. Ele garante que os pratos sejam entregues no ponto de cozimento certo e servidos na temperatura correta, mantendo um ambiente de trabalho limpo e organizado. Conhecimento em todas as áreas de cocção (calor...
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Parrillero - Vila Madalena/sp
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Ráscal Tempo inteiro_Cozinha moderna que oferece carnes grelhadas selecionadas e peixes nobres servidos em chapas grossas de ferro. _*- **Responsabilidades e atribuições**:- Churrasqueiro/Parrillero, atuar com cortes e preparo de carnes na parrilla.- Limpar e organizar/higienizar o ambiente de trabalho e utensílios da cozinha.- Demais atividades da rotina da cozinha.-...
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Parrillero (Churrasqueiro) - Cjs
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Pobre Juan Tempo inteiroTrabalhar no Pobre Juan | Cabaña Argentina é muito mais que um simples emprego. Aqui, cada colaborador tem autonomia e responsabilidade para realizar suas atividades, transformar seu ambiente de trabalho e contribuir com o desenvolvimento da empresa em qualquer área.Local: Jardins, São Paulo - SP, Principais Responsabilidades:- Higienizar insumos antes...
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Parrillero (Churrasqueiro) - Cjs
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Pobre Juan Tempo inteiroTrabalhar no Pobre Juan | Cabaña Argentina é muito mais que um simples emprego. Aqui, cada colaborador tem autonomia e responsabilidade para realizar suas atividades, transformar seu ambiente de trabalho e contribuir com o desenvolvimento da empresa em qualquer área.Local: Jardins, São Paulo - SP, 01414-002Principais Responsabilidades:- Higienizar...
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Profissional da Culinária
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.752 - R$2.200Churrasqueiro/Parrillero">O churrasqueiro/parrillero é um profissional responsável por preparar e grelhar carnes e outros alimentos na churrasqueira, garantindo que os pratos sejam entregues no ponto de cozimento certo e servidos na temperatura correta.É fundamental manter um ambiente de trabalho limpo e organizado, supervisionando a higiene geral da...
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Ajudante De Parrillero
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Pobre Juan Tempo inteiroTrabalhar no Pobre Juan | Cabaña Argentina é muito mais que um simples emprego.Aqui, cada colaborador tem autonomia e responsabilidade para realizar suas atividades, transformar seu ambiente de trabalho e contribuir com o desenvolvimento da empresa em qualquer área.Shopping Cidade JardimEndereço: Av.Magalhães de Castro, Pinheiros, São Paulo - SP,...
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Churrasqueiro
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil MANIA DE CHURRASCO Tempo inteiro R$1.008 - R$2.008 por anoVAGA PARA CHURRASQUEIRO – MANIA DE CHURRASCOEstamos contratando churrasqueiro com ou sem experiênciaIdade mínima: 18 anos.Local: Avenida Leão Machado, 100Requisitos: Saber lidar com churrasqueira, agilidade e responsabilidade.Agende sua entrevista pelo WhatsApp: (Mande uma mensagem com seu nome e "Vaga Churrasqueiro")MANIA DE CHURRASCO – Aqui,...
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Churrasqueiro
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiroO churrasqueiro é o profissional responsável por preparar, cortar e assar carnes bovinas e suínas. Suas funções incluem:Assar alimentos Grelhar alimentos Preparar molhos Controlar o tempo de cozimento Controlar a intensidade do calor da churrasqueira Liberar a saída de pratos
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Churrasqueiro
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil EUROVICI COMERCIO DE AUTOMOVEIS LTDA Tempo inteiroO churrasqueiro é o profissional responsável por preparar, cortar e assar carnes bovinas e suínas. Suas funções incluem: Assar alimentos Grelhar alimentos Preparar molhos Controlar o tempo de cozimento Controlar a intensidade do calor da churrasqueira Liberar a saída de pratos