Churrasqueiro\Parrillero

2 semanas atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil Alife nino Tempo inteiro R$1.800 - R$3.000 por ano

Missão do Cargo

O Churrasqueiro/Parrillero é responsável por preparar, grelhar carnes e outros alimentos como verduras ou vegetais na churrasqueira. Ele garante que os pratos sejam entregues no ponto de cozimento certo e servidos na temperatura correta, mantendo um ambiente de trabalho limpo e organizado.

Rotina

  • Conhecimento em todas as áreas de cocção (calor seco, úmido e misto);
  • Manter praças sempre limpas e organizadas, assim como supervisionar a higiene geral da praça;
  • Conhecer os processos de recebimento de mercadoria e organização de refrigeradores;
  • Seleção e Preparação das Carnes;
  • Controle da Parrilha;
  • Saber fazer preparos molhos quentes e frios;
  • Seguir Fichas técnicas mantendo os padrões estipulados;
  • Garantir o ponto correto de cada carne/ou alimento feito na churrasqueira;
  • Garantir a integridade das preparações dentro do período de validade de cada produto;
  • Armazenar os alimentos de acordo com a necessidade e fazer etiquetagem adequada;
  • Verificar diariamente validades e etiquetas;
  • Preparar alimentos de serviço respeitando as boas práticas de manuseio de alimentos.

Local de trabalho: Tatu Bola Vila Olimpia - RUA GOMES DE CARVALHO, 1715

Horário de trabalho: 16:00 ate as 00:20

Requisitos:

  • Escolaridade: Não exigimos escolaridade;
  • Experiência na área: mínimo 6 meses na área;
  • Cursos: Desejável curso livre de culinária ou área relacionada será um diferencial.

Competências

  • Boa capacidade em trabalhar sobre pressão;
  • Saber atuar em ambiente de temperatura quente;
  • Senso de urgência;
  • Relacionamento interpessoal;
  • Ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação.

Benefícios

  • Vale transporte ou Combustível
  • Alimentação na Empresa
  • Totalpass
  • Seguro de vida
  • Plano de Carreira

Informações Adicionais: Escala 6x1


  • Parrillero

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil GRUPO RÁSCAL RESTAURANTES Tempo inteiro

    Cozinha moderna que oferece carnes grelhadas selecionadas e peixes nobres servidos em chapas grossas de ferro.Responsabilidades e atribuições:Churrasqueiro/Parrillero, atuar com cortes e preparo de carnes na parrilla.Limpar e organizar/higienizar o ambiente de trabalho e utensílios da cozinha.Demais atividades da rotina da cozinha.Requisitos e...

  • Churrasqueiro\Parrillero

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    Missão do CargoO Churrasqueiro/Parrillero é responsável por preparar, grelhar carnes e outros alimentos como verduras ou vegetais na churrasqueira. Ele garante que os pratos sejam entregues no ponto de cozimento certo e servidos na temperatura correta, mantendo um ambiente de trabalho limpo e organizado. Conhecimento em todas as áreas de cocção (calor...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Ráscal Tempo inteiro

    _Cozinha moderna que oferece carnes grelhadas selecionadas e peixes nobres servidos em chapas grossas de ferro. _*- **Responsabilidades e atribuições**:- Churrasqueiro/Parrillero, atuar com cortes e preparo de carnes na parrilla.- Limpar e organizar/higienizar o ambiente de trabalho e utensílios da cozinha.- Demais atividades da rotina da cozinha.-...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Pobre Juan Tempo inteiro

    Trabalhar no Pobre Juan | Cabaña Argentina é muito mais que um simples emprego. Aqui, cada colaborador tem autonomia e responsabilidade para realizar suas atividades, transformar seu ambiente de trabalho e contribuir com o desenvolvimento da empresa em qualquer área.Local: Jardins, São Paulo - SP, Principais Responsabilidades:- Higienizar insumos antes...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Pobre Juan Tempo inteiro

    Trabalhar no Pobre Juan | Cabaña Argentina é muito mais que um simples emprego. Aqui, cada colaborador tem autonomia e responsabilidade para realizar suas atividades, transformar seu ambiente de trabalho e contribuir com o desenvolvimento da empresa em qualquer área.Local: Jardins, São Paulo - SP, 01414-002Principais Responsabilidades:- Higienizar...

  • Profissional da Culinária

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.752 - R$2.200

    Churrasqueiro/Parrillero">O churrasqueiro/parrillero é um profissional responsável por preparar e grelhar carnes e outros alimentos na churrasqueira, garantindo que os pratos sejam entregues no ponto de cozimento certo e servidos na temperatura correta.É fundamental manter um ambiente de trabalho limpo e organizado, supervisionando a higiene geral da...

  • Ajudante De Parrillero

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Pobre Juan Tempo inteiro

    Trabalhar no Pobre Juan | Cabaña Argentina é muito mais que um simples emprego.Aqui, cada colaborador tem autonomia e responsabilidade para realizar suas atividades, transformar seu ambiente de trabalho e contribuir com o desenvolvimento da empresa em qualquer área.Shopping Cidade JardimEndereço: Av.Magalhães de Castro, Pinheiros, São Paulo - SP,...

  • Churrasqueiro

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil MANIA DE CHURRASCO Tempo inteiro R$1.008 - R$2.008 por ano

    VAGA PARA CHURRASQUEIRO – MANIA DE CHURRASCOEstamos contratando churrasqueiro com ou sem experiênciaIdade mínima: 18 anos.Local: Avenida Leão Machado, 100Requisitos: Saber lidar com churrasqueira, agilidade e responsabilidade.Agende sua entrevista pelo WhatsApp: (Mande uma mensagem com seu nome e "Vaga Churrasqueiro")MANIA DE CHURRASCO – Aqui,...

  • Churrasqueiro

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    O churrasqueiro é o profissional responsável por preparar, cortar e assar carnes bovinas e suínas. Suas funções incluem:Assar alimentos Grelhar alimentos Preparar molhos Controlar o tempo de cozimento Controlar a intensidade do calor da churrasqueira Liberar a saída de pratos

  • Churrasqueiro

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil EUROVICI COMERCIO DE AUTOMOVEIS LTDA Tempo inteiro

    O churrasqueiro é o profissional responsável por preparar, cortar e assar carnes bovinas e suínas. Suas funções incluem: Assar alimentos Grelhar alimentos Preparar molhos Controlar o tempo de cozimento Controlar a intensidade do calor da churrasqueira Liberar a saída de pratos