Chefe De Cozinha
Há 5 dias
- Elaborar e desenvolver o cardápio, criar pratos fixos e sazonais, harmonizar ingredientes e definir métodos de preparo e apresentação.
- Coordenar e supervisionar a equipe de cozinha, distribuir tarefas, treinar novos funcionários e monitorar a produtividade.
- Gerenciar o estoque de insumos, controlar o consumo de produtos, elaborar listas de compras e requisitar a compra de matéria-prima.
- Verificar a qualidade dos pratos e ingredientes, garantir a apresentação dos pratos conforme os padrões estabelecidos e elaborar fichas técnicas.
- Organizar e coordenar o serviço da cozinha, garantir o preparo adequado das refeições e sobremesas e supervisionar as boas práticas de higiene e segurança.
- Controlar custos, supervisionar a manutenção das instalações e, em alguns casos, pode ajudar na elaboração do projeto da cozinha e na definição do leiaute.
Requisitos e qualificações:
- Comprovada experiência como chefe de cozinha em restaurantes de cozinha contemporânea, italiana, francesa, espanhola e/ou portuguesa.
- Vasto conhecimento em culinária, incluindo técnicas, ingredientes e tendências.
- Habilidades de liderança, comunicação e gestão para comandar a equipe de cozinha.
Benefícios:
- Assiduidade.
- Vale refeição.
- Bonificação sobre faturamento.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Local do trabalho: Presencial
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Auxiliar de Cozinha
3 semanas atrás
Maringá, Paraná, Paraná, Brasil Agilidade gestão de pessoas e soluções Tempo inteiroO Auxiliar de Cozinha será responsável por apoiar na preparação de alimentos e na organização da cozinha, garantindo que todos os processos transcorrem de maneira eficiente e higiênica. As atividades incluem o preparo de ingredientes, como lavagem, descasque e corte de vegetais, e auxílio na montagem de pratos e porções, seguindo as orientações...
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Auxiliar de Cozinha
4 semanas atrás
Maringá, Paraná, Paraná, Brasil Agilidade gestão de pessoas e soluções Tempo inteiroO Auxiliar de Cozinha será responsável por apoiar na preparação de alimentos e na organização da cozinha, garantindo que todos os processos transcorrem de maneira eficiente e higiênica. As atividades incluem o preparo de ingredientes, como lavagem, descasque e corte de vegetais, e auxílio na montagem de pratos e porções, seguindo as orientações...
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Auxiliar de Cozinha
4 semanas atrás
Maringá, Paraná, Paraná, Brasil Agilidade gestão de pessoas e soluções Tempo inteiroapoia o chef e cozinheiros em todas as etapas, cuidando da mise en place (higienização, corte, porcionamento de ingredientes), organização e limpeza do ambiente/utensílios, auxílio no preparo das refeições (cozimento básico, tempero) e montagem de pratos, garantindo a segurança alimentar e um fluxo de trabalho eficiente na cozinha.Formação...
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Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Maringá, Paraná, Paraná, Brasil Agilidade gestão de pessoas e soluções Tempo inteiroapoia o chef e cozinheiros em todas as etapas, cuidando da mise en place (higienização, corte, porcionamento de ingredientes), organização e limpeza do ambiente/utensílios, auxílio no preparo das refeições (cozimento básico, tempero) e montagem de pratos, garantindo a segurança alimentar e um fluxo de trabalho eficiente na cozinha.Formação...
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Auxiliar de Cozinha
3 semanas atrás
Maringá, Paraná, Paraná, Brasil Principiu's RH Gestão de Pessoas Tempo inteiroRequisitos:Com experiencia na função descrita. Jornada de 12 x 36 – Das 07 a 19 horas Trabalho em equipe, bom relacionamento. Benefícios:CLT – Salario inicial R$ 1. 996,00 – Após 90 dias passa para ER$ 2. 229,88 + refeições na empresa + VT + convenio com o SESC + sala de descanso + seguro de vida.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A...
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Zelador
4 semanas atrás
Maringá, Paraná, Paraná, Brasil Agilidade gestão de pessoas e soluções Tempo inteiroO profissional na área de Alimentos e Bebidas com o cargo de Zeladoria será responsável por garantir a organização, limpeza e conservação de todas as áreas relacionadas ao setor. As principais atividades incluem a manutenção da higiene em restaurantes, cozinhas, áreas de estoque e de distribuição de alimentos, seguindo rigorosamente as normas de...
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Zelador
3 semanas atrás
Maringá, Paraná, Paraná, Brasil Agilidade gestão de pessoas e soluções Tempo inteiroO profissional na área de Alimentos e Bebidas com o cargo de Zeladoria será responsável por garantir a organização, limpeza e conservação de todas as áreas relacionadas ao setor. As principais atividades incluem a manutenção da higiene em restaurantes, cozinhas, áreas de estoque e de distribuição de alimentos, seguindo rigorosamente as normas de...
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Auxiliar De Cozinha
Há 6 dias
Maringá, Brasil Agilidade Gestão De Pessoas E Soluções Tempo inteiroO Auxiliar de Cozinha será responsável por apoiar na preparação de alimentos e na organização da cozinha, garantindo que todos os processos transcorrem de maneira eficiente e higiênica. As atividades incluem o preparo de ingredientes, como lavagem, descasque e corte de vegetais, e auxílio na montagem de pratos e porções, seguindo as orientações...
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Auxiliar De Cozinha
Há 6 dias
Maringá, Brasil Agilidade Lo Tempo inteiroapoia o chef e cozinheiros em todas as etapas, cuidando da mise en place (higienização, corte, porcionamento de ingredientes), organização e limpeza do ambiente/utensílios, auxílio no preparo das refeições (cozimento básico, tempero) e montagem de pratos, garantindo a segurança alimentar e um fluxo de trabalho eficiente na cozinha.Cargo: Auxiliar...
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Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Maringá, Brasil Hospital do Câncer de Maringá Tempo inteiroO Hospital do Câncer de Maringá está em fase de expansão da nossa equipe e buscamos um(a) Auxiliar de Cozinha que compartilhe desse propósito e esteja disposto(a) a contribuir com dedicação, zelo e compromisso. Este(a) profissional atuará no preparo, porcionamento, organização e higienização dos alimentos e utensílios, garantindo o cumprimento...
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Atendente de Cafeteria
4 semanas atrás
Maringá, Brasil Ponto do Pao de Queijo Tempo inteiroSer simpático, atencioso, agradável e um excelente atendimento. Necessário conhecimentos básicos de informatica para lançamentos de pedido, liberação de delivery. Noções de cozinha básica são considerados diferenciais, principalmente voltados para lanches.
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Serviços Gerais
Há 7 dias
Maringá, Brasil Sociedade Rural de Maringá Tempo inteiroResponsável pela limpeza e organização de espaços, preparar salas para eventos, limpar e higienizar pisos, paredes, vidros, banheiros, salas, cozinhas e outras áreas comuns internas e externas, recolher o lixo, repor materiais como papel higiénico, papel toalha e sabonetes nos locais apropriados. Controlar e solicitar reposição de produtos e...
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Zeladoria
3 semanas atrás
Maringá, Brasil Canal Verde - Cooperativa de Energias Renováveis Tempo inteiroBuscamos zeladora dedicada, ágil e comprometida para fazer parte do nosso time! É necessário ter experiência comprovada na função e residir em Maringá ou Sarandi. As atividades principais são: -Limpeza dos ambientes de uso comum (cozinha e banheiros); -Limpeza das salas e mesas; -Fazer o café para salas de reunião e refeitório; -Ajudar na...
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Zelador
Há 5 dias
Maringá, Brasil Agilidade Gestão De Pessoas E Soluções Tempo inteiroO profissional na área de Alimentos e Bebidas com o cargo de Zeladoria será responsável por garantir a organização, limpeza e conservação de todas as áreas relacionadas ao setor. As principais atividades incluem a manutenção da higiene em restaurantes, cozinhas, áreas de estoque e de distribuição de alimentos, seguindo rigorosamente as normas de...