Gerente de Açougue

Há 4 dias

Greater São Paulo Area, Brasil Mercadinho Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

O Gerente De Açougue Será Responsável Por Coordenar, Organizar e Supervisionar Todas As Atividades Do Setor De Carnes, Garantindo Qualidade Nos Produtos e Bom Atendimento Aos Clientes. Suas Principais Atividades Incluem

Coordenar a equipe de açougueiros e auxiliares, distribuindo tarefas e organizando escalas de trabalho;

Acompanhar cortes, preparo e exposição de carnes, assegurando padrão de qualidade e higiene;

Controlar estoques, realizar pedidos a fornecedores e acompanhar entregas;

Garantir a correta precificação, etiquetagem e apresentação dos produtos no balcão;

Implementar boas práticas de manipulação, armazenamento e conservação das carnes;

Monitorar perdas e buscar soluções para reduzir desperdícios; Requisitos Necessários:

Experiência comprovada em açougue, com conhecimento em cortes de carne bovina, suína e aves;

Vivência anterior em liderança de equipes;

Conhecimentos básicos de gestão de estoque, pedidos e controle de perdas;

Capacidade de manter padrões de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;

Organização, responsabilidade e perfil de liderança.

Requisitos Desejáveis
Experiência prévia em cargos de liderança em mercados ou açougues;

Conhecimento em controle de custos, margem de lucro e metas de vendas;

Habilidade em atendimento ao cliente e resolução de conflitos;

Proatividade para sugerir melhorias e novas estratégias no setor.

  • Gerente de Açougue

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Impacto Now RH Tempo inteiro

    Experiência na área de Gerente de AçougueIrá realizar gestão de equipe, administração da loja, gestão de lucros e gastos, acompanhamento da loja como um todo (metas e produtividade).Necessário:Experiência na área gerencial, e que tenha trabalhado em seguimento comercial(boutique de carne).Ensino superior completo Administração, economia, gestão...

  • Gerente Comercial de Açougue

    Há 7 dias

    Sao Paulo, Brasil Carrefour Tempo inteiro

    Multinacional francesa de grande porte atuante no seguimento do varejo alimentar, contrata: Gerente de Açougue **Requisitos**: - 2ºgrau completo; - Ter atuado como Gerente de Açougue, Chefe de Açougue e ou líder de açougue; - Ter atuado com gestão de equipe; - Ter disponibilidade de horário Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$3.000,00 -...

  • Gerente de Açougue

    4 semanas atrás

    Avaré, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Audacy consultoria Tempo inteiro

    Empresa do ramo de carnes com alto padrão de qualidade está em busca de um(a) Gerente de Açougue para liderar a operação da loja. O profissional será responsável pela gestão da equipe, atendimento ao cliente e supervisão de toda a rotina operacional, incluindo a desossa e padronização dos cortes. Atividades Abrir e fechar a loja. Delegar e...

  • Gerente de Açougue

    3 semanas atrás

    Avaré, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Audacy consultoria Tempo inteiro

    Empresa do ramo de carnes com alto padrão de qualidade está em busca de um(a) Gerente de Açougue para liderar a operação da loja. O profissional será responsável pela gestão da equipe, atendimento ao cliente e supervisão de toda a rotina operacional, incluindo a desossa e padronização dos cortes. Atividades Abrir e fechar a loja. Delegar e...

  • Gerente de Açougue

    3 semanas atrás

    Avaré, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Audacy consultoria Tempo inteiro

    Empresa do ramo de carnes com alto padrão de qualidade está em busca de um(a) Gerente de Açougue para liderar a operação da loja. O profissional será responsável pela gestão da equipe, atendimento ao cliente e supervisão de toda a rotina operacional, incluindo a desossa e padronização dos cortes. Atividades Abrir e fechar a loja. Delegar e...

  • Gerente de Açougue

    3 semanas atrás

    Avaré, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Audacy consultoria Tempo inteiro

    Empresa do ramo de carnes com alto padrão de qualidade está em busca de um(a) Gerente de Açougue para liderar a operação da loja. O profissional será responsável pela gestão da equipe, atendimento ao cliente e supervisão de toda a rotina operacional, incluindo a desossa e padronização dos cortes. Atividades Abrir e fechar a loja. Delegar e...

  • Balconista de Açougue

    28 minutos atrás

    São Paulo, Brasil Grupo Super Texas Tempo inteiro

    Conhecimento dos produtos do setor de açougue; Conhecimento do padrão operacional; Conhecimento e normas de higiene e manipulação de alimentos; Conhecimento em equipamentos de segurança individual e coletivo; Realizar abastecimento, precificação, limpeza e controle de validade dos produtos; Atendimento ao cliente; Reporte ao gerente da...

  • Balconista de Açougue

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Super Texas Tempo inteiro R$70.000 - R$120.000 por ano

    Conhecimento dos produtos do setor de açougue;Conhecimento do padrão operacional;Conhecimento e normas de higiene e manipulação de alimentos;Conhecimento em equipamentos de segurança individual e coletivo;Realizar abastecimento, precificação, limpeza e controle de validade dos produtos;Atendimento ao cliente;Reporte ao gerente da loja.Escolaridade...

  • Balconista de Açougue

    Há 4 dias

    São Paulo, Brasil Rede Plus de Supermercados Tempo inteiro

    **Vagas Abertas**: Balconista de Açougue na Rede Plus de Supermercados** Estamos em busca de um profissional dedicado e com experiência em açougue para se juntar à nossa equipe na Rede Plus de Supermercados. **Requisitos**: - Experiência comprovada como balconista de açougue; - Habilidade em cortes e preparo de bovinos, aves e suínos; - Capacidade de...

  • Subgerente de Loja

    2 semanas atrás

    Greater São Paulo Area, Brasil LEMON & CO Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Gerir a equipe de loja, incluindo as áreas de perecíveis, frios, açougue, padaria, mercearia, depósito e frente de caixa;Analisar as escalas de trabalho;Gestão do estoque;Assegurar que todos os produtos estejam organizados corretamente;Realizar inventários periódicos;Acompanhar as entradas e saídas de mercadorias;Acompanhamento das...