Analista de gestão de cadeia de suprimentos

2 semanas atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil Beth kalan RH Tempo inteiro R$60.000 - R$70.000 por ano

Vaga de Analista de Custos e Controle de Suprimentos

Segmento Restaurantes de alto padrão

Sobre a vaga

Estamos em busca de uma pessoa com raciocínio analítico e domínio de Excel para nos ajudar no controle e análise de custos de uma operação de restaurantes e eventos. O foco é montar e manter planilhas de consumo, CMV (Custo de Mercadoria Vendida), ranking de vendas e performance de pratos e bebidas, cruzando dados de estoque, vendas e fichas técnicas.

Trata-se de um trabalho técnico, detalhista e com impacto direto na performance financeira da empresa. Procuramos alguém organizado, ágil, com boa lógica e que goste de resolver problemas através de dados.

Responsabilidades

Montar e atualizar planilhas de custos teóricos x reais com base nas fichas técnicas e vendas do restaurante.

Fazer análises de desvios de consumo, sugerindo correções ou apontando possíveis falhas de informação ou operação.

Controlar e organizar as fichas técnicas dos produtos, verificando se estão completas e atualizadas.

Criar relatórios de vendas por produto, categoria, performance de pratos do dia e bebidas.

Apoiar o controle e a análise de custos dos eventos externos realizados pela empresa.

Criar e manter planilhas para apoiar decisões da área de suprimentos, comercial e eventualmente financeira.

Fazer revisões de base de dados, identificar inconsistências e propor melhorias nos controles existentes.

Requisitos

Excel avançado (PROCV, SOMASES, SE, filtros, organização de base de dados, etc).

Facilidade com números, lógica e cruzamento de informações.

Organização, atenção a detalhes e agilidade com planilhas.

Capacidade de seguir instruções e aprender processos com rapidez.

Boa comunicação e comprometimento.

Desejável (não obrigatório)

Conhecimento prévio em controle de custos de restaurante ou eventos.

Experiência com fichas técnicas e CMV.

Experiência com relatórios comerciais e indicadores de performance.

Perfil ideal

Pessoa inteligente, curiosa e prática.

Pacote salarial : 7k PJ ou CLT á combinar

  • Analista de Cadeia de Suprimentos

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$3.800 - R$45.600 por ano

    Empresa admite Analista de Cadeia de Suprimentos em São Paulo (Barra Funda).Responsabilidades:Irá realizar importação e Aduana e ordens de compra. Compras indiretas, relatórios da área (custos logísticos, KPI). Backup para permissão de notas de importação, remessa armazém. Imput de preços Intercompany sistema.Remuneração:Salário: 3.800,00 Vale...

  • Gerente de Cadeia de Suprimentos

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeLogistica Tempo inteiro

    Funcionário responsável por planejar, coordenar e controlar todas as atividades relacionadas à cadeia de suprimentos, garantindo o abastecimento adequado de materiais e produtos. Responsabilidades Planejar e coordenar a demanda de materiais e produtos para garantir o abastecimento contínuo. Gerenciar os estoques para evitar falta de produtos ou excesso...

  • Analista de suprimentos

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil APPTA SOLUÇÕES EM FACILITIES Tempo inteiro R$55.000 - R$85.000 por ano

    Estamos em busca de um Analista de Suprimentos para se juntar ao nosso time dinâmico e comprometido com a excelência em serviços. Como Analista de Suprimentos, você será responsável por gerenciar e otimizar o fluxo de materiais e produtos, 

  • Estágio Cadeia de Suprimentos

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Rede Decisão Tempo inteiro

    **Buscamos um (a) Estagiário (a) de Cadeia de Suprimentos para nos ajudar a transformar a educação do Brasil.****Conheça mais sobre a gente**:A Rede Decisão é a rede de escolas com maior visão de expansão do país, buscamos oferecer um ensino de qualidade a um preço acessível. Priorizamos a excelência pedagógica por meio de uma metodologia...

  • Analista de Compras Jr

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Thomaz Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Analista de Compras Jr - Zona norte de São Paulo Analista de Compras Jr - Zona norte de São Paulo Overview ANALISTA DE COMPRAS JR Atua na cotação, negociação e compra de materiais para produção, acompanhando prazos e controle de estoque. Dá suporte à produção e auxilia na gestão de fornecedores, garantindo o abastecimento eficiente. ...

  • Analista de Suprimentos Pleno

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil União Química Farmacêutica Nacional Tempo inteiro

    Analista de Suprimentos Pleno na União Química Farmacêutica Nacional Overview Esta posição envolve desenvolver análises de dados para monitorar KPIs da cadeia de suprimentos, automatizar processos de compras, realizar análises preditivas de demanda e custos, e colaborar com diversas áreas para assegurar o abastecimento contínuo e a eficiência de...

  • Estágio cadeia de suprimentos

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Rede Decisão Tempo inteiro

    Estar cursando ensino superior nas áreas de Administração, Contabilidade ou campos correlatos. É desejável que o candidato demonstre interesse e comprometimento com o desenvolvimento acadêmico nestes campos de estudo. Possuir habilidades intermediárias em Microsoft Excel, incluindo proficiência em tabela dinâmica e conhecimento das funções...

  • Estágio cadeia de suprimentos

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Estar cursando ensino superior nas áreas de Administração, Contabilidade ou campos correlatos. É desejável que o candidato demonstre interesse e comprometimento com o desenvolvimento acadêmico nestes campos de estudo.Possuir habilidades intermediárias em Microsoft Excel, incluindo proficiência em tabela dinâmica e conhecimento das funções básicas...

  • Analista de PCM

    1 semana atrás

    Sorocaba, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Vazrh Assessoria em Gestão de Pessoas & Treinamen Tempo inteiro R$5.500

    DescriçãoBuscamos um(a) Analista de PCM Sênior para liderar processos estratégicos de planejamento de materiais em indústria de grande porte.O profissional será responsável por analisar ordens de produção, MRP, estoques e indicadores, garantindo o abastecimento alinhado à demanda e ao giro de estoque.Deverá apoiar a tomada de decisões com dados...

  • Analista de PCM

    2 semanas atrás

    Sorocaba, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Vazrh Assessoria em Gestão de Pessoas & Treinamen Tempo inteiro R$5.500

    DescriçãoBuscamos um(a) Analista de PCM Sênior para liderar processos estratégicos de planejamento de materiais em indústria de grande porte.O profissional será responsável por analisar ordens de produção, MRP, estoques e indicadores, garantindo o abastecimento alinhado à demanda e ao giro de estoque.Deverá apoiar a tomada de decisões com dados...