auxiliar de produção(forneiro)
Há 22 horas
Descrição de Cargo: Forneiro
Cargo: Forneiro
Setor: Produção / Panificação
Vínculo: CLT
Sindicato: Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Estado do Pará
Resumo da Função:
O forneiro é o profissional responsável pela cocção dos produtos panificados, zelando pela qualidade, padronização e pontualidade na produção. Atua diretamente no controle de temperatura e tempo dos fornos, garantindo que pães, bolos, salgados e outros produtos atinjam o ponto ideal conforme os padrões da empresa.
Principais Atividades:
- Preparar e aquecer os fornos antes do início da produção;
- Assar pães, bolos, biscoitos, salgados e outros produtos conforme as fichas técnicas;
- Controlar o tempo e a temperatura de forneamento, garantindo a padronização dos produtos;
- Auxiliar na organização e limpeza do setor de produção e fornos;
- Realizar o resfriamento e armazenamento correto dos produtos assados;
- Zelar pela manutenção, conservação e bom uso dos equipamentos;
- Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar;
- Trabalhar em parceria com a equipe de padeiros e auxiliares de produção.
Requisitos:
- Ensino fundamental completo;
- Experiência anterior como forneiro ou em panificação será um diferencial;
- Conhecimento em operação e manutenção básica de fornos industriais;
- Boa atenção, agilidade e comprometimento com prazos e qualidade.
Competências Comportamentais:
- Responsabilidade e pontualidade;
- Trabalho em equipe;
- Organização;
- Foco em qualidade;
- Capacidade de trabalhar sob pressão.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.522,35 - R$2.400,00 por mês
Benefícios:
- Vale-transporte
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