Maitre - Restaurante La Serena
Há 10 horas
Venha fazer parte de uma equipe apaixonada por transformar experiências
Se você busca um ambiente de trabalho dinâmico, acolhedor e inovador, onde a excelência no atendimento e o relacionamento genuíno com os clientes são nossa prioridade, essa vaga é para você Estamos em busca de um profissional dedicado e proativo para se juntar ao nosso time e contribuir para criar momentos inesquecíveis em um restaurante de alto padrão, onde a hospitalidade e a busca por novos desafios estão no coração do nosso trabalho.
Informações Adicionais:
- Escala 6x1, com 1 folga semanal e 1 domingo por mês.
- Horário das 12h00 às 23h10, com intervalo das 15h00 às 19h00.
- Salário fixo + Gorjeta, com possibilidade de promoção com base no desempenho e comprometimento com os valores da empresa.
- Local: Restaurante La Serena
- Endereço: Shopping JK Iguatemi. Av. Pres. Juscelino Kubitschek, Vila Olímpia, São Paulo - SP.
Responsabilidades e Atribuições:
- Coordenar, treinar e motivar a equipe de garçons e auxiliares, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e etiqueta.
- Planejar, organizar e supervisionar a abertura, o funcionamento e o fechamento do salão, zelando por detalhes como iluminação, temperatura, música e limpeza, de forma a criar um ambiente acolhedor e sofisticado.
- Acompanhar o fluxo de clientes, recepcionando-os, conduzindo-os às mesas e garantindo que se sintam bem atendidos em todas as etapas da experiência.
- Resolver eventuais insatisfações de forma ágil e discreta, sempre com foco em fidelizar o cliente.
- Trabalhar em conjunto com o chefe de cozinha e a gerência na definição da carta de vinhos, harmonizações e estratégias de vendas.
- Realizar reuniões pré-plantão, posicionando a equipe e reforçando prioridades do serviço.
- Acompanhar metas de vendas, ticket médio e performance individual da equipe, elaborando ações corretivas quando necessário.
- Garantir o cumprimento de normas de higiene, segurança e qualidade, assegurando que cada prato e bebida seja servido dentro dos padrões estabelecidos.
- Controlar horas trabalhadas, custos de pessoal e incentivar a venda de produtos estratégicos para a lucratividade do restaurante.
Perfil esperado:
- Profissional com forte liderança, visão estratégica de vendas, habilidade em gestão de pessoas e profundo conhecimento em etiqueta, hospitalidade e harmonização gastronômica.
- Experiência prévia em restaurantes de alto padrão será um diferencial.
- Busca por um ambiente dinâmico, inovador e com uma forte cultura de relacionamento com clientes e colegas.
Benefícios:
- Vale Transporte ou Vale Combustível, para garantir sua mobilidade.
- Refeição no local, para você se alimentar bem durante o expediente.
- TotalPass para acesso a academias, incentivando o equilíbrio entre corpo e mente.
- Assistência Médica, 100% paga pela empresa para o titular, garantindo que você tenha acesso a um cuidado de saúde de qualidade.
- Convênio Odontológico Opcional (100% pago pelo funcionário).
- Cartão Farmácia para facilitar o cuidado com a saúde.
- Convênio com o SESC, oferecendo uma variedade de benefícios culturais e de lazer.
- Bolsas de estudo no SENAC, com até 50% de desconto, para incentivar o seu desenvolvimento profissional contínuo.
#LI-Onsite
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Cumim - La Serena
Há 2 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Attivo Group Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por anoVenha fazer parte de uma equipe apaixonada por transformar experiênciasSe você busca um ambiente de trabalho dinâmico, acolhedor e inovador, onde a excelência no atendimento e o relacionamento genuíno com os clientes são nossa prioridade, essa vaga é para você Estamos em busca de um profissional dedicado e proativo para se juntar ao nosso time e...
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Ajudante de cozinha
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante La Serena Tempo inteiro R$24.000 - R$36.000 por anoVenha fazer parte de uma equipe apaixonada por transformar experiênciasSe você busca um ambiente de trabalho dinâmico, acolhedor e inovador, onde a excelência no atendimento e o relacionamento genuíno com os clientes são nossa prioridade, essa vaga é para você Estamos em busca de um profissional dedicado e proativo para se juntar ao nosso time e...
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Maître
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Pe de Manga Bar e Restaurante Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por anoVaga: Maître – Restaurante/BarLocal: Av. Rebouças, 3400 – Pinheiros, São Paulo/SPRegime: CLT – PresencialDescrição da vaga:Estamos contratando um(a) Maître para liderar o salão de um restaurante/bar em crescimento. Buscamos um profissional com perfil de liderança, visão de hospitalidade e paixão em proporcionar experiências memoráveis aos...
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Assistente de Operações de Delivery
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil La Serena Tempo inteiro R$1.804 - R$2.500 por anoVenha fazer parte de uma equipe apaixonada por transformar experiênciasSe você busca um ambiente de trabalho dinâmico, acolhedor e inovador, onde a excelência no atendimento e o relacionamento genuíno com os clientes são nossa prioridade, essa vaga é para você Estamos em busca de um profissional dedicado e proativo para se juntar ao nosso time e...
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Maitre
Há 10 horas
São Paulo, São Paulo, Brasil Pe De Manga Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000 por anoDescrição completa da vagaVaga: Maître – Restaurante/BarLocal: Av. Rebouças, 3400 – Pinheiros, São Paulo/SPRegime: CLT – PresencialDescrição da vaga:Estamos contratando um(a) Maître para liderar o salão de um restaurante/bar em crescimento. Buscamos um profissional com perfil de liderança, visão de hospitalidade e paixão em proporcionar...
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Maître
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil BFW Group Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por anoVAGA ABERTA – MAÎTRERestaurante de Alto Padrão – Bairro Nobre | São Paulo – SPEstamos em busca de um Maître para atuar em um restaurante de alto padrão, localizado em um dos bairros mais nobres de São Paulo. Procuramos um profissional de hospitalidade que seja referência em liderança, organização e excelência no atendimento, garantindo uma...
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Maître - Restaurante
Há 11 horas
São Paulo, São Paulo, Brasil Alife nino Tempo inteiro R$5.844 - R$60.000 por anoMaitreCLT, São Paulo PresencialMissãoComo Subgerente/Maitre você irá cuidar de toda a parte operacional do bar/restaurante. Essa função ajuda a garantir que o estabelecimento funcione bem e ofereça um ótimo atendimento aos clientes. Ele apoia o gerente na supervisão da equipe, na gestão das operações diárias e na solução de...
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Maitre
Há 7 horas
São Paulo, São Paulo, Brasil The Attivo Group Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por anoVenha fazer parte de uma equipe apaixonada por transformar experiênciasSe você busca um ambiente de trabalho dinâmico, acolhedor e inovador, onde a excelência no atendimento e o relacionamento genuíno com os clientes são nossa prioridade, essa vaga é para você Estamos em busca de um profissional dedicado e proativo para se juntar ao nosso time e...
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Maitre
Há 12 horas
São Paulo, São Paulo, Brasil Attivo Group Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por anoDESCRIÇÃOVenha fazer parte de uma equipe apaixonada por transformar experiênciasSe você busca um ambiente de trabalho dinâmico, acolhedor e inovador, onde a excelência no atendimento e o relacionamento genuíno com os clientes são nossa prioridade, essa vaga é para você Estamos em busca de um profissional dedicado e proativo para se juntar ao nosso...
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Maitre
Há 8 horas
São Paulo, São Paulo, Brasil RHSAO Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por anoA Bourbon Gastronomia está buscando um MAITRE, para compor o time da Rio Hotel by Bourbon São Paulo - Barra Funda , localizado na cidade de SÃO PAULO - SP . Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.ATIVIDADES:Realiza o atendimento no Restaurante e coordena as...
