Chefe de Cozinha

Descrição das atividadesO chefe de cozinha é responsável por elaborar escala de trabalho dos colaboradores, elaborar fichas técnicas, planejar cardápios para os hóspedes do Premium Class, eventos e banquetes, controle dos custos, aprovação de insumos de fornecedores, atuar como corresponsável do caderno de compras para os serviços de...

O Chefe de Cozinha é o responsável pela supervisão e coordenação de todas as atividades culinárias dentro de um restaurante ou estabelecimento de alimentação. Ele planeja o cardápio, supervisiona a equipe de cozinha, controla o estoque de ingredientes e garante que todos os pratos sejam preparados com o mais alto padrão de qualidade e segurança....

Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Ajudante de cozinhaEmpresa:Santa casa de maceióHospital.Ramo:Saúde/ Hospitalar (BH)

Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Santa casa de maceióHospital.Ramo:Saúde/ Hospitalar (CE)

Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Santa casa de maceióHospital.Ramo:Saúde/ Hospitalar (BH)

Subordinado ao Chefe/Subchef e ao cozinheiro pleno. Responsável por executar o trabalho de culinária visando atender de maneira satisfatória o cliente, mantendo o setor de forma organizada e limpa.· Zelar pela higiene pessoal e dos alimentos, bem como, conservar a cozinha organizada e limpa.· Executar trabalhos de culinária, tais como, temperar,...

Tempo de experiência na função: 2 anos Requisitos:Formação em gastronomia; Gestão de equipe e liderança;Conhecimento intermediário em ferramentas do Office;Atendimento ao cliente;Certificado em Manipulação de Alimentos.Qualificações Desejáveis:Formação em gastronomia - Diferencial.

Estimado(a) Candidato(a),Nós da RHF TALENTOS estamos encantados em estender uma oferta de emprego para o cargo de Garde Manger - Cozinha pratos frios.Nosso cliente é uma renomada empresa de gastronomia que busca um profissional qualificado e apaixonado por cozinha para se juntar ao seu time.Requisitos: Experiência comprovada como Garde Manger ou em outro...

Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos.Preparação de Alimentos: Preparar e cozinhar alimentos de...

Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:OutrosEmpresa:Santa casa de maceióHospital.Ramo:Saúde/ Hospitalar (BH)