Cozinheiro

Há 3 dias

Santo André, São Paulo, Brasil HELATERIA HAVANNA IBIRA LTDA Tempo inteiro R$24.000 - R$32.000 por ano

Vaga: Cozinheiro I - Cozinheiro II - Cozinheiro III

Sobre a oportunidade:

Procuramos Cozinheiros(as) I e III para atuar em nossa cozinha industrial, integrando a equipe responsável pela produção de grandes volumes de refeições com qualidade, sabor e segurança alimentar. O(a) profissional será parte essencial na rotina operacional da unidade, garantindo o cumprimento dos padrões estabelecidos pela empresa e pela Vigilância Sanitária.

Cozinheiro I – Operacional de Produção

Responsabilidades:

  • Executar o pré-preparo e preparo dos alimentos conforme fichas técnicas e orientações do Subchefe e Chefe de Cozinha;
  • Seguir as boas práticas de manipulação e higiene;
  • Manter a organização, limpeza e conservação dos utensílios e equipamentos;
  • Auxiliar na montagem e distribuição das refeições;
  • Controlar o uso de insumos, evitando desperdícios;
  • Cumprir horários e metas de produção estabelecidos pela liderança.

Requisitos:

  • Experiência anterior como cozinheiro ou auxiliar em cozinha industrial;
  • Conhecimento básico em segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
  • Ensino fundamental completo (desejável médio completo);
  • Disponibilidade para trabalhar em equipe e sob pressão.

Cozinheiro III – Produção e Supervisão Técnica

Responsabilidades:

  • Supervisionar o preparo das refeições, garantindo a padronização e qualidade das preparações;
  • Organizar a produção diária conforme o cardápio e cronograma;
  • Treinar e orientar a equipe de auxiliares e cozinheiros I e II;
  • Controlar porcionamento, temperatura e apresentação dos pratos;
  • Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
  • Apoiar o Subchefe e Chefe de Cozinha no controle de estoque e solicitação de insumos;
  • Substituir o Subchefe quando necessário.

Requisitos:

  • Experiência consolidada em cozinha industrial ou refeitório de grande porte;
  • Conhecimento técnico em Boas Práticas de Fabricação (BPF) e manipulação de alimentos;
  • Capacidade de liderança e gestão de equipe;
  • Ensino médio completo (desejável curso técnico ou profissionalizante em gastronomia).

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.400,00 - R$3.200,00 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Vale-transporte

  • cozinheiro santo andré e vila ema

    1 semana atrás

    Santo André, São Paulo, Brasil Emunah Recursos Humanos Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Estamos contratando Encaminhar currículo com vaga de interesse para: Cozinheiro Santo André 6x1 11:30 às 19:50Cozinheiro Folguista seg a sab Santo André e Vila EmaCozinheiro Vila Ema 6x1 11:30 às 19:50Salário Vale Transporte + Alimentação no Local + Vale Alimentação R$290,00 .Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

  • Cozinheiro (a)

    2 semanas atrás

    Santo André, São Paulo, Brasil Coop Tempo inteiro R$2.000 - R$3.000 por ano

    A Coop Cooperativa de Consumo está buscando um(a) Cozinheiro(a) - para se juntar à nossa equipe. Como a maior Cooperativa de Consumo da América Latina, a Coop preza pela excelência no atendimento ao cliente e pela eficiência em nossas operações. Estamos à procura de um profissional que compartilhe desses valores e esteja disposto a contribuir para o...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Santo André, São Paulo, Brasil RESTAURANTE JANGADA Tempo inteiro R$25.000 - R$35.000 por ano

    Sobre nós:No Jangada, oferecemos uma experiência gastronômica única e buscamos um Cozinheiro talentoso para unir-se à nossa equipe.Principais responsabilidades: Preparar pratos de acordo com as receitas e padrões do restaurante.Garantir a qualidade e apresentação dos alimentos.Manter a área de trabalho limpa e organizada.O que esperamos de você: ...

  • cozinheiro - hosp. brasil -santo andré

    Há 2 dias

    Santo André, São Paulo, Brasil Haller Consultoria e Recursos Humanos Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Oportunidade de Carreira: Cozinheiro para Hospital em Santo AndréEstamos em busca de um Cozinheiro experiente para se juntar ao nosso time de profissionais em um hospital de renome em Santo André.Se você tem paixão por culinária e busca um ambiente de trabalho que valorize sua expertise, esta é a oportunidade perfeita para você.Como Cozinheiro, você...

  • cozinheiro - hosp. brasil -santo andré

    Há 2 dias

    Santo André, São Paulo, Brasil CH Brazil Consultoria e Recursos Humanos Tempo inteiro R$15.000 - R$30.000 por ano

    Oportunidade de Carreira: Cozinheiro para Hospital em Santo AndréEstamos em busca de um Cozinheiro experiente para se juntar ao nosso time de profissionais em um hospital de renome em Santo André.Se você tem paixão por culinária e busca um ambiente de trabalho que valorize sua expertise, esta é a oportunidade perfeita para você.Como Cozinheiro, você...

  • Cozinheira hospitalar

    Há 4 dias

    Santo André, São Paulo, Brasil Belga Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Estamos com novas oportunidade DE COZINHEIRO HOSPITALAR( REDE D'OR )Escala: 12x36 - DIURNO OU NOTURNOSalário : R$ 2.571,39VTRefeição no LocalAssistencia MédicaAssistencia OdontologicaVale Alimentação 209,00Local de trabalho; Bairro Vila Assunção ; Cidade: Santo AndréTem interesse em trabalhar conosco?Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.571,00...

  • cozinheira

    Há 4 dias

    Santo André, São Paulo, Brasil Requintte Culinário Comércio de Alimentos Ltda Tempo inteiro R$19.000 - R$22.000 por ano

    Tenha experiência comprovada com cozinha, conhecimento em preparos e cortes de alimentos.Experiência em cortes de carnes.Tenha experiência em liderar equipe.Limpeza e higienização no geral.Noções básicas de matemática, para duplicar, triplicar ou fazer 1/3 da receita.Saiba usar balança para pesagem de alimentos.Resida próximo a região da Vila...

  • Cozinheira

    1 semana atrás

    Santo André, São Paulo, Brasil Felicitá Lar de Longa Permanência Para Idosos Tempo inteiro R$18.040 - R$22.048 por ano

    Descrição da Vaga:Preparar alimentos para os residentes e funcionários conforme solicitado, incluindo pedidos especiais, de maneira adequada e consistente.Definir as necessidades de alimentos e fornecimento com base em cardápios rotativos.Inspecionar os produtos e suprimentos alimentícios conforme necessário.Assegurar que o ambiente e as estações de...

  • ajudante de cozinha para restaurante de peixes frutos do mar

    2 semanas atrás

    Santo André, São Paulo, Brasil Fator Rh Agencia De Empregos Tempo inteiro R$2.074 por ano

    AJUDANTE DE COZINHA A LA CARTE PARA RESTAURANTE DE PEIXES E FRUTOS DO MAR PARA SANTO ANDRÉREQUISITOS: Possuir registros e estabilidade como AJUDANTE DE COZINHA em restaurantes a la carte, preferencialmente com Peixes e Frutos do Mar em geral. Fácil acesso a região de Santo André próximo a estação de Trem Prefeito Saladino.FUNÇÃO: Responsável por...

  • cozinheira geral

    2 semanas atrás

    Santo André, São Paulo, Brasil Ficar de Bem Tempo inteiro R$16.286 - R$22.000 por ano

    Atribuições:Realizar os registros referentes à dinâmica da cozinha (Ata visita nutricionista);Realizar o preparo de todas as alimentações e lanche das crianças, adolescentes e funcionários, seguindo cardápio elaborado pela nutricionista;Manter a limpeza e organização da cozinha, bem como monitoramento das validades e necessidades;Realizar a...