Sommelier

Estamos em busca de um(a) Sommelier para atuar em nosso hotel, oferecendo uma experiência enogastronômica diferenciada aos hóspedes e clientes. O(a) profissional será responsável pelo suporte na gestão da carta de vinhos, harmonizações, suporte à equipe de atendimento e orientação aos clientes, garantindo um serviço de excelência.

Principais responsabilidades:

• Elaborar, atualizar e gerir a carta de vinhos do hotel.
• Realizar harmonizações e sugestões personalizadas aos clientes.
• Controlar estoque, armazenamento e rotatividade dos vinhos.
• Treinar e orientar a equipe de salão sobre vinhos e serviço adequado.
• Apoiar eventos e experiências especiais envolvendo bebidas.
• Garantir altos padrões de qualidade e atendimento durante o serviço.

Requisitos:

• Formação ou certificação em Sommelier.
• Experiência prévia em restaurantes, hotéis ou operações de alto padrão.
• Conhecimento aprofundado de vinhos, regiões, uvas e técnicas de serviço.
• Excelente comunicação, postura profissional e atendimento ao cliente.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$3.000,00 - R$4.705,61 por mês

Benefícios:

• Auxílio-combustível
• Cesta básica
• Convênios e descontos comerciais
• Estacionamento gratuito
• Seguro de vida
• Vale-alimentação
• Vale-transporte