padeiro senior
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil
ESSENCIAL PÃES - ZONA SUL -SP
Tempo inteiro
R$25.000 - R$45.000 por ano
Como Padeiro(a) em nossa equipe, você será responsável por:
- Produzir uma ampla variedade de pães, seguindo receitas e padrões de qualidade rigorosos.
- Operar equipamentos de panificação industrial e fornos de forma eficiente e segura.
- Monitorar a qualidade dos ingredientes e produtos em todas as etapas de produção.
- Manter a área de trabalho organizada e limpa, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar (BPF/APPCC).
- Contribuir para o desenvolvimento de novas receitas e aprimoramento dos produtos existentes.
- Gerenciar estoques de insumos e matérias-primas, garantindo a disponibilidade para a produção.
O que Buscamos em Você
- Experiência comprovada como padeiro(a), indústrias de panificação ou estabelecimentos que trabalhem com pães especiais.
- Conhecimento e prática em técnicas de panificação.
- Habilidade para trabalhar com volume de produção e manter a consistência e qualidade.
- Comprometimento com a qualidade, atenção aos detalhes e paixão por pães.
- Capacidade de trabalhar em equipe, proatividade e organização.
- Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo fins de semana.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês
Benefícios:
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Experiência:
- panificação (Obrigatório)
Local do trabalho: Presencial