auxiliar de pizzaiolo

2 semanas atrás


Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil Patricia De Nardin Consultoria de RH Tempo inteiro

Dar suporte direto ao pizzaiolo e à equipe de cozinha no preparo de massas, mise en place, organização da praça, montagem, forneamento e limpeza, garantindo qualidade, agilidade e padronização das pizzas produzidas.

RESPONSABILIDADES PRINCIPAIS

  • Auxiliar no preparo e abertura das massas (fermentação longa).
  • Realizar o mise en place da praça: molhos, queijos, frios, ingredientes frescos, secos e pré-preparos.
  • Ajudar na montagem das pizzas, seguindo fichas técnicas e padrões da casa.
  • Organizar pedidos na ordem correta conforme os comandas.
  • Auxiliar no controle de fornos (temperatura, tempo de cocção, rotação de pizzas).
  • Higienizar utensílios, bancadas, caixas de massa e equipamentos da praça de pizza.
  • Realizar a abertura e fechamento da praça conforme checklists.
  • Repor ingredientes durante o expediente.
  • Controlar validade, armazenamento e etiquetagem conforme boas práticas.
  • Apoiar o pizzaiolo durante momentos de pico.
  • Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.

REQUISITOS

Obrigatórios

  • Ensino Fundamental completo.
  • Pontualidade, organização e agilidade.
  • Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe.
  • Boa comunicação interna.
  • Habilidade para seguir fichas técnicas e padrões.

Desejáveis

  • Experiência prévia em pizzaria ou cozinha quente.
  • Noções de fermentação, uso de forno elétrico e gás.
  • Conhecimento básico em manipulação de alimentos (BPF).
  • Experiência com mise en place.

Jornada de trabalho de segunda a sábado das 16:00 ás 00:20 (empresa para Uber para a volta).

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.800,00 - R$2.500,00 por mês

Benefícios:

  • Vale-transporte


  • Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil humanizar gestao de rh Tempo inteiro

    Informações da VagaEmpresa: humanizar gestao de rhLocalização: Canoas - RSÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtribuições: Preparar a massa, os recheios, o tempero e os aperitivos que acompanham uma pizza. Além de fazer a pizza, o pizzaiolo deve garantir a qualidade e o sabor do alimento, bem como o aspecto atraente, que agrade...

  • auxiliar de cozinha

    2 semanas atrás


    Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil Patricia De Nardin Consultoria de RH Tempo inteiro

    Vaga: Auxiliar de Cozinha – Restaurante à La CarteDescrição da Função:Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para apoiar nossa equipe no preparo e organização dos pratos em restaurante à la carte. O profissional será responsável por dar suporte ao chef e cozinheiros, manter a cozinha organizada e seguir as normas de higiene e segurança...

  • Auxiliar de E-commerce

    2 semanas atrás


    Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil MATERIAIS DE CONSTRUCAO FACHI LTDA Tempo inteiro

    Vaga de Auxiliar de E-commerce Descrição:Estamos em busca de um(a) Auxiliar de E-commerce para integrar nossa equipe. O(a) candidato(a) será responsável por auxiliar nas atividades relacionadas a vendas online, garantindo a qualidade dos produtos, a satisfação dos clientes e o bom funcionamento da loja virtual.Responsabilidades:Atualização de...

  • Auxiliar Financeiro CANOAS

    1 semana atrás


    Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil NEO TEMPUS Soluções Inteligentes de RH Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Auxiliar Financeiro com fácil acesso a região da Usina de CANOAS. Segunda a sexta-feira das 07:00-12:00 -13:00 -16:48.Como Auxiliar Financeiro, você será fundamental para o departamento financeiro, auxiliando em diversas atividades que garantem a saúde financeira da empresa.Sua principal responsabilidade será apoiar na gestão...


  • Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil MATERIAIS DE CONSTRUCAO FACHI LTDA Tempo inteiro

    Vaga para Auxiliar de Escrita Fiscal Descrição:Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Escrita Fiscal para atuar na área de contabilidade da empresa, auxiliando nas atividades fiscais e tributárias.Responsabilidades:Realizar lançamento de notas fiscais no sistemaConferir e analisar documentos fiscaisAssistir no cálculo de impostos e...

  • Auxiliar Financeiro CANOAS

    1 semana atrás


    Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil Neo Tempus Soluções Inteligentes De Rh Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Auxiliar Financeiro com fácil acesso a região da Usina de CANOAS. Segunda a sexta-feira das 07:00-12:00 -13:00 -16:48.Como Auxiliar Financeiro, você será fundamental para o departamento financeiro, auxiliando em diversas atividades que garantem a saúde financeira da empresa.Sua principal responsabilidade será apoiar na gestão...


  • Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil MATERIAIS DE CONSTRUÇÃO FACHI LTDA Tempo inteiro

    Vaga para Auxiliar de Escrita FiscalDescrição:Estamos em busca de um(a) Auxiliar de Escrita Fiscal para atuar na área de contabilidade da empresa, auxiliando nas atividades fiscais e tributárias.Responsabilidades:Realizar lançamento de notas fiscais no sistemaConferir e analisar documentos fiscaisAssistir no cálculo de impostos e...


  • Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil Prefeitura de Santo André Tempo inteiro

    Vaga AUXILIAR DE SERVIÇOS GERAIS – Canoas, RS Salário:R$1. 653,58+30% de periculosidade (média de R$ 496,00). Benefícios:Vale Transporte + Refeição Local+ Premiação de assiduidade R$150,00. Atividades:Limpeza de estacionamento, áreas externas, banheiros, sala de descanso, organização em geral. Requisitos:Possuir experiência na área da...


  • Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil Prefeitura de Santo André Tempo inteiro

    Vaga AUXILIAR DE SERVIÇOS GERAIS – Canoas, RS Salário:R$1. 653,58+30% de periculosidade (média de R$ 496,00). Benefícios:Vale Transporte + Refeição Local+ Premiação de assiduidade R$150,00. Atividades:Limpeza de estacionamento, áreas externas, banheiros, sala de descanso, organização em geral. Requisitos:Possuir experiência na área da...


  • Canoas, Rio Grande do Sul, Brasil Prefeitura de Santo André Tempo inteiro

    Vaga AUXILIAR DE SERVIÇOS GERAIS – Canoas, RS Salário:R$1. 653,58+30% de periculosidade (média de R$ 496,00). Benefícios:Vale Transporte + Refeição Local+ Premiação de assiduidade R$150,00. Atividades:Limpeza de estacionamento, áreas externas, banheiros, sala de descanso, organização em geral. Requisitos:Possuir experiência na área da...