Cozinheiro
Há 5 dias
Atribuições Gerais:
Preparação e confecção de pratos, garantindo a qualidade, sabor e apresentação dos alimentos servidos.
Objetivo:
Este profissional será responsável por preparar refeições de acordo com os padrões do estabelecimento, assegurando que todos os pratos sejam feitos com excelência e dentro das normas de higiene e segurança.
Requisitos:
- Formação em Gastronomia ou experiência equivalente na área.
- Experiência prévia como cozinheiro ou em posições similares.
- Preparar e cozinhar alimentos conforme o cardápio, seguindo receitas e padrões estabelecidos.
- Manter a cozinha organizada e limpa, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
- Controlar o estoque de ingredientes e realizar pedidos de itens ao responsável.
- Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a eficiência e a qualidade no preparo dos pratos.
- Criar e testar novas receitas, contribuindo para a inovação do cardápio.
- Monitorar o tempo de cozimento e a temperatura dos alimentos para garantir a qualidade e a segurança.
- Auxiliar na montagem e apresentação dos pratos, assegurando que estejam visualmente atraentes.
- Manter-se atualizado sobre as tendências gastronômicas e técnicas culinárias.
- Participar de reuniões e relatórios de desempenho, contribuindo para a estratégia do setor.
- Treinar e orientar auxiliares de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo.
- Realizar atividades conforme o Procedimento Operacional Padrão (POP) e a Instrução de Trabalho (IT).
-
Cozinheiro (a)
3 semanas atrás
Manaus, Amazonas, Brasil SP Restaurantes Ltda Tempo inteiroDescrição da Vaga: Cozinheiro (a)Responsabilidades:Preparar e executar pratos de acordo com o cardápio estabelecido. Garantir a qualidade dos alimentos servidos. Manter a organização e limpeza da cozinha. Colaborar na criação de novos pratos e no desenvolvimento de cardápios. Seguir as normas de segurança alimentar e higiene. ...
-
Cozinheiro Líder
3 semanas atrás
Manaus, Amazonas, Brasil J M CONSULTORIA E ASSESSORIA CONTABIL Tempo inteiroPreparar alimentos e montar buffet; Monitorar consumo e reposição de alimentos; Auxiliar o superior imediato; Aplicar os processos e procedimentos de boas práticas de segurança alimentar. Orientar e coordenar os Cozinheiros e Auxiliares.**Cargo**: Cozinheiro Líder**Tipo de Contrato**: CLT (Efetivo)**Área profissional**: Industrial**Carga-horária**:...
-
Cozinheiro
3 semanas atrás
Manaus, Amazonas, Brasil Personal Sushi Tempo inteiroProcura-se COZINHEIRO com experiência em COZINHA para compor nossa equipe.OBS: Não precisa de experiência na cozinha oriental, precisa ter experiência em cozinha e gostar de cozinhar.Perfil da vaga: Procuramos uma pessoa séria e pontual, com experiência na função de cozinheiro, com vontade de aprender, comprometida com o serviço e que tenha perfil...
-
Cozinheiro (a)
3 semanas atrás
Manaus, Amazonas, Brasil Luppa Consultoria Tempo inteiroEstamos selecionando para nosso cliente, uma empresa no segmento de doceria de alto padrão, especializada em bolos, confeitaria, além de oferecer lanches, cafés e almoço executivo. Localização: Adrianópolis – Manaus/AM Atividades Preparar e montar pratos (almoço executivo), lanches e itens de café da manhã; Zelar pela organização e limpeza da...
-
Cozinheira(o)
3 semanas atrás
Manaus, Amazonas, Brasil GRUPO ADOLPHO Tempo inteiro- Realiza a preparação dos alimentos designados (guarnições: saladas e vinagretes, maionese, arroz, farofa, molhos e pastas) através da manipulação de ingredientes, de forma adequada ao padrão, bem como a identificação dos mesmos com data de fabricação, prazo de validade e assinatura da cozinheira a fim de garantir os pratos do turno cumprindo...
-
Cozinheiro de Delivery
3 semanas atrás
Manaus, Amazonas, Brasil Talents Consultoria Tempo inteiroEnsino Médio Completo; Experiência comprovada na função; Vivência em manuseio de fritadeiras elétricas e chapas; Disponibilidade de horário.**Beneficios**:**Formação Acadêmica**:Não informado**Experiência**:**Salário**:A combinar**Cargo**:Cozinheiro**Empresa**:Talents ConsultoriaEmpresa atua no ramo de RH.**Ramo**:Recursos Humanos/ Recrutamento...
-
Cozinheiro de Delivery
3 semanas atrás
Manaus, Amazonas, Brasil Talents Consultoria Tempo inteiroEnsino Médio Completo; Experiência comprovada na função; Vivência em manuseio de fritadeiras elétricas e chapas; Disponibilidade de horário.**Beneficios**:**Formação Acadêmica**:Não informado**Experiência**:**Salário**:A combinar**Cargo**:Cozinheiro**Empresa**:Talents ConsultoriaEmpresa atua no ramo de RH.**Ramo**:Recursos Humanos/ Recrutamento...
-
Cozinheiro
3 semanas atrás
Manaus, Amazonas, Brasil Habanero Taqueria Tempo inteiroPor que o Habanero é um ótimo lugar para trabalhar?- O que é importante para você é importante para nós.- Boa oportunidade de carreira dentro do restaurante.- Construir relacionamentos e retribuir à sua comunidade local- Uma cultura respeitosa e um ambiente de trabalho onde seu feedback é importanteDo que precisamos de você?- Trabalhar ao lado dos...
-
Cozinheiro Chefe
3 semanas atrás
Manaus, Amazonas, Brasil Habanero Taqueria Tempo inteiroPor que o Habanero é um ótimo lugar para trabalhar?- O que é importante para você é importante para nós.- Boa oportunidade de carreira dentro do restaurante.- Construir relacionamentos e retribuir à sua comunidade local- Uma cultura respeitosa e um ambiente de trabalho onde seu feedback é importanteDo que precisamos de você?- Trabalhar ao lado dos...
-
Manaus, Amazonas, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especial, comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas? Café da manhã, brunch, almoço, jantar, sobremesa, aperitivosQual será o tipo de cozinha? Brasileira, ceia natalina, italiana, lanchePara quantas pessoas? 2 a 4...
