Cozinheiro
Há 3 dias
Atribuições Gerais:
Preparação e confecção de pratos, garantindo a qualidade, sabor e apresentação dos alimentos servidos.
Objetivo:
Este profissional será responsável por preparar refeições de acordo com os padrões do estabelecimento, assegurando que todos os pratos sejam feitos com excelência e dentro das normas de higiene e segurança.
Requisitos:
- Formação em Gastronomia ou experiência equivalente na área.
- Experiência prévia como cozinheiro ou em posições similares.
- Preparar e cozinhar alimentos conforme o cardápio, seguindo receitas e padrões estabelecidos.
- Manter a cozinha organizada e limpa, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
- Controlar o estoque de ingredientes e realizar pedidos de itens ao responsável.
- Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a eficiência e a qualidade no preparo dos pratos.
- Criar e testar novas receitas, contribuindo para a inovação do cardápio.
- Monitorar o tempo de cozimento e a temperatura dos alimentos para garantir a qualidade e a segurança.
- Auxiliar na montagem e apresentação dos pratos, assegurando que estejam visualmente atraentes.
- Manter-se atualizado sobre as tendências gastronômicas e técnicas culinárias.
- Participar de reuniões e relatórios de desempenho, contribuindo para a estratégia do setor.
- Treinar e orientar auxiliares de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo.
- Realizar atividades conforme o Procedimento Operacional Padrão (POP) e a Instrução de Trabalho (IT).
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Cozinheiro - Flores
2 semanas atrás
Manaus, Amazonas, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoHotel admite Cozinheiro em Manaus (Flores). Participe da seletiva pelo Jobbol e receba retorno direto da empresaO que você fará na função?:Preparo de alimentos. Planejamento e organização. Higiene e segurança alimentar. Controle de estoque. Tarefas pertinentes a rotinas de Cozinheiro. Para atuação na cidade de Manaus / AM.Oferta da...
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cozinheiro
Há 5 dias
Manaus, Amazonas, Brasil Vignoli Restaurantes LTDA Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500 por anoResponsabilidades ;Preparar refeições de acordo com o cardápio e padrões de qualidade.Supervisionar e coordenar as atividades da cozinha.Garantir a higiene e segurança alimentar no ambiente de trabalho.Controlar o estoque de alimentos e realizar pedidos de compra.Requisitos ;Experiência comprovada como cozinheiro em restaurantes ou estabelecimentos...
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cozinheiro
Há 5 dias
Manaus, Amazonas, Brasil Grupo Vignoli Restaurantes Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoResponsabilidadesPreparar refeições de acordo com o cardápio e padrões de qualidade.Supervisionar e coordenar as atividades da cozinha.Garantir a higiene e segurança alimentar no ambiente de trabalho.Controlar o estoque de alimentos e realizar pedidos de compra.RequisitosExperiência comprovada como cozinheiro em restaurantes ou estabelecimentos...
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cozinheiro(a)
Há 18 horas
Manaus, Amazonas, Brasil INOVAR CONSULTORIA RH Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por anoResponsabilidadesPreparar refeições de alta qualidade, seguindo receitas e padrões estabelecidos.Manter a limpeza e organização da cozinha, garantindo a segurança alimentar.Controlar o estoque de alimentos e realizar pedidos de ingredientes.Colaborar com a equipe na criação de novos pratos e cardápios.Assegurar a cocção adequada dos...
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Cozinheiro - Adrianópolis
2 semanas atrás
Manaus, Amazonas, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por anoPadaria admite Cozinheiro em Manaus (Adrianópolis).Responsabilidades:Preparar pratos quentes e frios, como salgados, lanches e refeições. Seguir as fichas técnicas e os procedimentos de preparo dos alimentos. Garantir a higiene e a segurança alimentar em todas as etapas. Auxiliar no controle de estoque de insumos da cozinha.Remuneração:Salário: A...
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Cozinheiro - Alvorada
2 semanas atrás
Manaus, Amazonas, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$2.000 - R$3.000 por anoRestaurante admite Cozinheiro em Manaus (Alvorada).Responsabilidades:Realizar o preparo dos pratos do cardápio, seguindo as fichas técnicas. Efetuar o controle de qualidade e a apresentação dos alimentos. Prestar suporte na organização e limpeza da cozinha e dos equipamentos. Realizar a gestão do estoque de insumos e o controle de...
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Cozinheiro - Centro
2 semanas atrás
Manaus, Amazonas, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por anoRestaurante admite Cozinheiro em Manaus (Centro).Responsabilidades:Realizar o preparo de pratos, com foco em peixes e frutos do mar. Efetuar o controle de qualidade dos ingredientes e dos pratos finalizados. Prestar suporte na organização e limpeza da cozinha. Coordenar as atividades dos auxiliares de cozinha.Remuneração:Salário: A combinar.Benefícios...
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cozinheiro
1 semana atrás
Manaus, Amazonas, Brasil McTech Tempo inteiro R$18.000 - R$22.000 por anoOPORTUNIDADE DE COZINHEIROResponsabilidades:Responsável pela preparação dos alimentos designados ;Manipulação de ingredientes, de forma adequada ao padrão, bem como a identificação dos mesmos com data de fabricação e prazo de validade;Realiza a conferência das necessidades de suprimentos para produção,a fim de manter o alinhamento com a área de...
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Cozinheiro Marítimo
Há 5 dias
Manaus, Amazonas, Brasil 78976b3e-91a4-4671-a87c-edcff072fb87 Tempo inteiro R$2.500 - R$3.000 por anoDescrição da EmpresaA Lrm Construtora é uma empresa especializada em software de computador, localizada em São José do Rio Preto, São Paulo. Com sede na Rua Independência, desenvolvemos soluções tecnológicas inovadoras para diversas indústrias. Focamos em qualidade, eficiência e inovação tecnológica em todos os nossos projetos. Nosso...
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Cozinheiro - Nossa Senhora das Graças
1 semana atrás
Manaus, Amazonas, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por anoRestaurante admite Cozinheiro em Manaus (Nossa Senhora das Graças).Responsabilidades:Preparar pratos conforme cardápio e receitas do restaurante. Cozinhar, assar, grelhar e fritar alimentos com técnicas adequadas. Organizar a cozinha e manter higiene de utensílios e superfícies. Controlar estoque de ingredientes e insumos da...
