Cozinheiro de linha líder
Há 7 dias
O Cozinheiro Líder, é responsável por supervisionar a equipe de cozinha, gerenciar o preparo dos alimentos, garantir a qualidade e apresentação dos pratos, controlar o estoque, elaborar cardápios e assegurar a conformidade com as normas de higiene e segurança. Ele atua como o braço direito do Sous chef, motivando a equipe e garantindo o bom funcionamento da cozinha.
Principais Responsabilidades
- Liderança e Gestão da Equipe:
Orienta e acompanha a equipe de trabalho, promove um ambiente de colaboração e apoia o crescimento dos colaboradores. - Criação e Execução de Cardápios:
Elabora cardápios, prepara os pratos conforme os pedidos e garante a qualidade dos ingredientes e o sabor dos alimentos. - Controle de Qualidade:
Zela pela apresentação dos pratos, assegura que os procedimentos de preparo e as normas de higiene e segurança sejam seguidos. - Gestão de Estoque:
Controla o estoque de alimentos, realiza compras e garante a disponibilidade de ingredientes necessários para as receitas. - Organização da Cozinha:
Mantém a cozinha limpa e organizada, coordena o serviço e a comunicação com a equipe e garante o funcionamento da cozinha antes e durante os horários das refeições. - Habilidades de Liderança:
Apresenta habilidades de comunicação, inteligência emocional e capacidade de motivar a equipe, mantendo a calma em ambientes de alta pressão.
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Cozinheiro de Linha 3
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Soho House & Co. Tempo inteiro R$45.000 - R$55.000 por anoEscopo do trabalhoNo Soho House, um Cozinheiro de Linha 3 é responsável por garantir que a cozinha funcione sem problemas, preparando alimentos e molhos sem problemas e auxiliando os Chefs Sênior no serviço.Um Cozinheiro de Linha 3 bem-sucedido é um membro essencial da equipe devido ao conjunto de habilidades diversificadas e especializadas e à...
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Cozinheiro Líder
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Linga do Brasil Restaurante Ltda Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoEstamos em busca de um Cozinheiro Líder para se juntar à nossa equipe no Linga do Brasil Restaurante Ltda.Como Cozinheiro Líder, você será responsável por supervisionar as operações de cozinha, garantir a qualidade dos pratos e liderar uma equipe de cozinheiros e auxiliares na preparação de refeições de alta qualidade.Você será o responsável...
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cozinheiro lider
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Sabor da Roça Restaurante Tempo inteiro R$30.000 - R$42.000 por anoPreciso de cozinheiro líder, com experiência em comida típica da fazendo , e para liderar uma cozinha.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$3.500,00 por mêsBenefícios:Vale-transporte
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Cozinheiro Lider
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Switch App Tempo inteiro R$2.500 - R$30.000 por anoVaga: Cozinheiro Líder – LanchoneteLocal: Consolação – São Paulo (SP)Código: CozinheiroLíder_SP_A-1638Lanchonete localizada na região central de São Paulo busca Cozinheiro Líder com experiência em cozinha brasileira para liderar a rotina da cozinha, garantindo organização, qualidade e produtividade no dia a dia.Detalhes da vaga:Salário: R$...
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Cozinheiro
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Bar Brasa & Breja Tempo inteiro R$36.000 - R$48.000 por anoVAGA PARA COZINHEIRO VILA MADALENAEstamos reestruturando um bar na Vila Madalena e queremos montar uma cozinha de respeito Procuramos um cozinheiro que curta trabalhar com agilidade, criatividade e espírito de equipe. Queremos alguém que mande bem no preparo, saiba trabalhar sob pressão e esteja disposto a construir algo novo com a gente.Oferecemos:...
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Cozinheiro(a)
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Pao de Acucar Tempo inteiro R$2.500 - R$4.500 por anoInformações da VagaEmpresa: Grupo Pao de AcucarLocalização: São Paulo - SPÁrea de Atuação: VarejoPrincipais ResponsabilidadesDESCRIÇÃO DA VAGA O QUE ESTAMOS BUSCANDO?Você considera que fazer simples e bem feito é um diferencial?Já atuou nesta área como Cozinheiro(a)?Fica feliz em oferecer o melhor produto e atendimento de excelência para o(a)...
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Cozinheiro(a) Líder
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Alife nino Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por anoMissão do CargoO cozinheiro líder é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos. Responsável na coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas práticas de...
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Cozinheira
1 dia atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Potency RH Tempo inteiro R$20.320 por anoLocal: Região do Ibirapuera – São Paulo/SPTipo de Instituição: Entidade sem fins lucrativosEscala de trabalho: 12x36Salário: R$ 2.032,00Benefícios:Cesta básicaAssistência odontológicaRefeição no localAtividades:Auxiliar a cozinheira líder no preparo e montagem das refeições;Apoiar na higienização dos alimentos, utensílios e área de...
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Cozinheiro Líder de Produção
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Gostosissimi Tempo inteiro R$21.000 - R$25.000 por anoSomos uma startup especializada na produção de pratos finos prontos, fornecidos para grandes franquias e restaurantes em todo o Brasil. Buscamos profissionais comprometidos, com perfil de liderança, organização e foco em resultados para atuar em nossa cozinha industrial.Principais atribuições:* Coordenar e acompanhar a linha de produção* Realizar o...
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Cozinheiro Líder de Produção
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Gostosissimi Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por anoSobre a vaga:Somos uma startup especializada na produção de pratos finos prontos, fornecidos para grandes franquias e restaurantes em todo o Brasil. Buscamos profissionais comprometidos, com perfil de liderança, organização e foco em resultados para atuar em nossa cozinha industrial.Principais atribuições:* Coordenar e acompanhar a linha de...