Chefe de Cozinha

2 semanas atrás

Lavras, Minas Gerais, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

Escala: 6 x 1

Horario: 07:00 as 15:20

Flexibilidade de Horario ;

Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas ;

Confecção de preparações conforme cardápios;

Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento;

Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade;

Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades;

Administração da equipe para higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios;

Colaborar com a empresa Exal no cumprimento das Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho; Seguir os Procedimentos estabelecidos pela empresa Exal.

Requisitos:

Liderança de equipe

Experiência em liderança humanizada de equipe.

Conhecimento em técnicas básicas de culinária e manipulação de alimentos.

Capacidade de trabalhar em equipe e seguir padrões de qualidade e segurança alimentar.

Conhecimento em limpeza industrial, organização e higienização do ambiente de trabalho.

Operar diversos equipamentos de cozinha industrial (forno combinado, fritadeira e fogão industrial invario entre outros).

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

  • Plano de Saúde Unimed
  • VT
  • PLR Semestral
  • Seguro de Vida em grupo
  • Cesta básica em cartão alimentação
  • Plano Odontológico Amil
  • Total Pass

  • Cozinheiro Líder

    Há 2 dias

    Lavras, Minas Gerais, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$28.000 - R$42.000 por ano

    Restaurante admite Cozinheiro Líder em Lavras.O que você fará na função?:Realizar preparos quentes e frios seguindo as fichas técnicas e os padrões definidos. Manter as praças e a cozinha sempre limpas, organizadas e dentro das normas de higiene. Controlar validade, armazenamento e etiquetagem dos alimentos, garantindo integridade e segurança das...

  • Coordenador de Recursos Humanos

    2 semanas atrás

    Lavras, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Digital hunters - boutique de recrutamento Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Coordenador de Recursos Humanos que será responsável pela gestão eficiente da equipe e do departamento pessoal. As principais atribuições incluem:Supervisão da folha de pagamento, garantindo pontualidade e precisão. Gerenciamento dos processos de rescisão de contratos, incluindo o cumprimento das obrigações legais e...

  • Coordenador de Recursos Humanos

    1 semana atrás

    Lavras, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Digital hunters - boutique de recrutamento Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Coordenador de Recursos Humanos que será responsável pela gestão eficiente da equipe e do departamento pessoal. As principais atribuições incluem:Supervisão da folha de pagamento, garantindo pontualidade e precisão. Gerenciamento dos processos de rescisão de contratos, incluindo o cumprimento das obrigações legais e...

  • Coordenador de Recursos Humanos

    Há 3 dias

    Lavras, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Digital hunters - boutique de recrutamento Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Coordenador de Recursos Humanos que será responsável pela gestão eficiente da equipe e do departamento pessoal. As principais atribuições incluem:Supervisão da folha de pagamento, garantindo pontualidade e precisão. Gerenciamento dos processos de rescisão de contratos, incluindo o cumprimento das obrigações legais e...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Lavras, Brasil Global consultoria em rh Tempo inteiro

    Candidate-se rapidamente pelo email: Nível: AuxiliarEscolaridade: Ensino fundamental - IndiferenteTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: ⏰ Horário: De seg. a dom. de 15h às 00h (1 hora de intervalo). Folgas: Uma folga por semana e um domingo de folga no mês.Benefícios: Bonificação por frequência de R$ 100,00Responsabilidades da posição: -...

  • Coordenador De Recursos Humanos

    1 semana atrás

    Lavras, Brasil Digital Hunters - Boutique De Recrutamento Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Coordenador de Recursos Humanos que será responsável pela gestão eficiente da equipe e do departamento pessoal. As principais atribuições incluem:Supervisão da folha de pagamento, garantindo pontualidade e precisão. Gerenciamento dos processos de rescisão de contratos, incluindo o cumprimento das obrigações legais e...

  • Coordenador De Recursos Humanos

    2 semanas atrás

    Lavras, Brasil Digital Hunters - Boutique De Recrutamento Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Coordenador de Recursos Humanos que será responsável pela gestão eficiente da equipe e do departamento pessoal. As principais atribuições incluem:Supervisão da folha de pagamento, garantindo pontualidade e precisão. Gerenciamento dos processos de rescisão de contratos, incluindo o cumprimento das obrigações legais e...

  • Coordenador De Recursos Humanos

    Há 3 dias

    Lavras, Brasil Digital Hunters - Boutique De Recrutamento Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Coordenador de Recursos Humanos que será responsável pela gestão eficiente da equipe e do departamento pessoal. As principais atribuições incluem:Supervisão da folha de pagamento, garantindo pontualidade e precisão. Gerenciamento dos processos de rescisão de contratos, incluindo o cumprimento das obrigações legais e...