chefe de cozinha
Há 2 dias
Será responsável por liderar a equipe de cozinha, garantir a qualidade e a consistência dos pratos servidos, e supervisionar todas as operações de cozinha para garantir que os padrões de qualidade e serviço sejam mantidos.
1. Garantir a adequada produção do cardápio.
2. Responsabilizar-se pela degustação e apresentação do produto final.
3. Participar na elaboração do cardápio.
4. Testar novos produtos.
5. Aprimorar receituário.
6. Manter contato direto com clientes.
7. Participar da análise de custos.
8. Participar do processo de recrutamento e seleção de funcionários operacionais.
9. Coordenar e distribuir as tarefas da equipe.
10. Participar no processo de avaliação de recepção de gêneros, quando aplicável.
11. Auxiliar na gestão dos recursos humanos, objetivando atingir as metas definidas com relação a hora
extra/absenteísmo/produtividade e de turnover.
12. Executar tarefas correlatas.
13. Ser responsável pela sua Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes
do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.
Requisitos:
- Ter uma formação sólida em culinária e experiência comprovada em um ambiente de alta demanda.
- Experiência em cozinhas comerciais, especialmente em ambientes de alta rotatividade e alta demanda, é essencial.
- Ser uma pessoa organizada, com habilidades de liderança e uma abordagem meticulosa para garantir que cada prato servido seja uma experiência inesquecível.
- A capacidade de trabalhar sob pressão e gerenciar múltiplas tarefas simultaneamente é crucial para este cargo.
Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Disponibilidade para mudar de residência
- Pacote de benefícios compatíveis com o mercado
- Vale Alimentação, Refeição no Local, Transporte Fretado, Assistência Médica e Odontológica
-
Vaga para Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Botucatu, Brasil Sodexo do Brasil Tempo inteiroContrata-se Chefe de Cozinha para cozinha industrial - mínimo 2 anos de experiência, perfil de liderança, gestão de equipe e boa comunicação.Jornada de segunda a sexta-feira das 07h às 16h48 - Escala aos sábados, conforme necessidade de plantão, normalmente 2x ao mês.Empresa possui transporte fretado.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$4.400,00 -...
-
vaga para chefe de cozinha
Há 2 dias
Botucatu, Brasil Sodexo do Brasil Tempo inteiro R$4.400 - R$46.000 por anoContrata-se Chefe de Cozinha para cozinha industrial – mínimo 2 anos de experiência, perfil de liderança, gestão de equipe e boa comunicação.Jornada de segunda a sexta-feira das 07h às 16h48 – Escala aos sábados, conforme necessidade de plantão, normalmente 2x ao mês.Empresa possui transporte fretado.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento:...
-
Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Botucatu, Brasil Sodexo Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: EspecialistaLugar de trabalho: Botucatu, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralSerá responsável por liderar a equipe de cozinha, garantir a qualidade e a consistência dos pratos servidos, e supervisionar todas as operações...
-
Auxiliar de Cozinha
Há 2 dias
Botucatu, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por anoRestaurante admite Auxiliar de Cozinha em Botucatu (Jardim Itamarati).Responsabilidades:Auxiliar na preparação dos alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo chef ou cozinheiro responsável. Realizar a higienização e organização dos utensílios, equipamentos e da área de trabalho da cozinha. Auxiliar no controle de estoque de...
-
Chef de Cozinha Adjunto
Há 7 dias
Botucatu, Brasil beBeeAuxiliar Tempo inteiro R$24.517 - R$35.984Atividades principais:">">Auxiliar na montagem dos itens do cardápio sob orientação do superior hierárquico">Preparo de folhas, coletar e identificar amostras de alimentos">Receber vales e outros benefícios da empresa">">Experiência mínima: Ensino Fundamental (1º grau)">Pacote de benefícios: compatível com o mercado.">Desenvolva suas habilidades em...
-
Auxiliar de Cozinha
1 semana atrás
Botucatu, Brasil RH de Bauru Serviços Temporários Tempo inteiroBotucatu - SP CLT**Atividades**: Montagem de pratos, lanches, porções, de acordo com ingredientes e quantidades exatas, dando atenção a parte visual de cada prato, seguindo ficha técnica do local. **Requisitos**: - Desejável curso Técnico ou Superior em Gastronomia - Experiência em cozinhas e restaurantes **Resumo da Vaga**: - **Código da...
-
Chefe de Equipe Culinar
1 semana atrás
Botucatu, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiroGarantir a Experiência Culinária Perfeita">Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: EspecialistaLugar de trabalho: Botucatu, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período Integral">Será responsável por liderar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e a consistência dos...
-
Culinário especialista
1 dia atrás
Botucatu, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000Chefe de CozinhaNossa busca é por um profissional qualificado para atuar em uma cozinha dinâmica.Funções do Cargo:Preparo Culinário: Desenvolver uma variedade de pratos, incluindo carnes, acompanhamentos, sobremesas e pratos especiais, garantindo o sabor e a apresentação adequados.Gerenciamento da Equipe: Orientar, treinar e coordenar a equipe de...
-
ASG - Auxiliar de Serviços Gerais
Há 2 dias
Botucatu, Brasil Klein e Granado Comércio de Alimentos Tempo inteiro R$20.304 por anoVaga para auxiliar de serviços gerais, na maior franquia de açaí do Brasil.Buscamos pessoas acima de 18 anos, que possua boa comunicação, goste de desafios, seja responsável e organizado.Requisitos: ensino médio completo, informática básica. Para trabalho na cozinha, é proibido uso de adornos (piercings, anéis, colares etc).Principais atividades:...
