Saladeiro

Há 4 dias

Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro R$20.000 - R$25.000 por ano

Principais Atividades:

Higienizar, selecionar e cortar legumes, verduras, frutas e outros ingredientes.

Preparar e montar saladas simples e compostas, frios, molhos e acompanhamentos.

Manter o setor limpo, organizado e abastecido durante todo o expediente.

Controlar a validade e o armazenamento adequado dos alimentos (FIFO).

Apoiar na elaboração de cardápios e sugestões de combinações de saladas.

Seguir os padrões de higiene e segurança alimentar exigidos pela vigilância sanitária.

Auxiliar na limpeza da cozinha e no fechamento do setor, quando necessário.

Requisitos:

Experiência prévia como saladeiro(a), auxiliar de cozinha ou funções similares.

Conhecimento básico em higiene e manipulação de alimentos.

Agilidade, atenção aos detalhes e trabalho em equipe.

Disponibilidade de horário.

Desejável:

Cursos na área de gastronomia ou manipulação de alimentos.

Experiência em restaurantes, buffets ou cozinhas industriais.

Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)