churrasqueiro

Há 7 dias


Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil RANCHO 141 Tempo inteiro R$1.800 - R$3.500 por ano

Funções e responsabilidades da Vaga.

  1. Seleção e preparo das carnes

  2. Escolher, porcionar e temperar os cortes conforme o cardápio e orientações do chef ou gestor.

  3. Manter controle de qualidade sobre textura, cor, odor e validade dos produtos.

  4. Execução do churrasco

  5. Conhecer técnicas de fogo e temperatura (brasa, grelha, parrilla, espeto, defumação, entre outros).

  6. Controlar o tempo de cocção para atingir o ponto ideal solicitado (malpassado, ao ponto, bem passado etc.).
  7. Garantir que cada corte seja servido com o mesmo padrão de qualidade.

  8. Higiene e segurança

  9. Manter a área de preparo limpa e organizada, respeitando normas sanitárias e de segurança alimentar.

  10. Zelar pelo correto armazenamento das carnes e insumos (câmaras frias, freezers e refrigeradores).

  11. Controle e organização

  12. Acompanhar o consumo de insumos e comunicar necessidades de reposição.

  13. Evitar desperdícios e auxiliar no controle de estoque.

  14. Trabalho em equipe

  15. Interagir com a cozinha, o salão e a equipe de atendimento para garantir fluidez no serviço.

  16. Participar de treinamentos e reuniões operacionais.

  17. Apresentação e experiência

  18. Em alguns restaurantes, o churrasqueiro também pode interagir com os clientes, explicando cortes, modos de preparo e origens da carne, agregando valor à experiência.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.800,00 - R$3.500,00 por mês

Benefícios:

  • Convênios e descontos comerciais
  • Vale-transporte

  • churrasqueiro

    Há 6 dias


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Am Foods Tempo inteiro R$18.000 - R$21.600 por ano

    Vaga para Churrasqueiro, restaurante Mania de Churrasco localizado no aeroporto de Porto Alegre.Disponibilidade de horário;Jornada 15h as 23h20min;Escala 6x1Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$1.800,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaVale-refeiçãoVale-transporte

  • Churrasqueiro

    Há 6 dias


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Buscarvagas Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesPreparar as carnes de acordo com os padrões de qualidade e procedimentos da empresa incluindo layout;Montar os pratos conforme pedidos dos clientes;Checar os níveis de carnes, controlando o descongelamento e mantendo a...

  • Aux. Churrasqueira

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Casa De Carnes Moacir Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    COMERCIO DE CARNES PREMIUM, COM MAIS DE 50 ANOS DE TRADIÇÃO, CONTRATA AUXILIAR DE CHURRASQUEIRO PARA ATUAR NO ASSADO E NA BALANÇA. JORNADA ESPECIAL (SOMENTE AOS SÁBADOS, DOMINGOS E FERIADOS) 6H POR DIA TRABALHADO, DAS 10H ÀS 16H COM 20MIN INTERVALO. OTIMO AMBIENTE DE TRABALHO, SALÁRIO COMPATÍVEL, CTPS ASSINADA, 13º INTEGRAL, FÉRIAS 30 DIAS +...

  • Aux. Churrasqueira

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Casa de Carnes Moacir Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    COMERCIO DE CARNES PREMIUM, COM MAIS DE 50 ANOS DE TRADIÇÃO, CONTRATA AUXILIAR DE CHURRASQUEIRO PARA ATUAR NO ASSADO E NA BALANÇA. JORNADA ESPECIAL (SOMENTE AOS SÁBADOS, DOMINGOS E FERIADOS) 6H POR DIA TRABALHADO, DAS 10H ÀS 16H COM 20MIN INTERVALO. OTIMO AMBIENTE DE TRABALHO, SALÁRIO COMPATÍVEL, CTPS ASSINADA, 13º INTEGRAL, FÉRIAS 30 DIAS +...

  • Aux. Churrasqueira

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil CASA MOACIR Tempo inteiro R$10.000 - R$15.000 por ano

    COMERCIO DE CARNES PREMIUM, COM MAIS DE 50 ANOS DE TRADIÇÃO, CONTRATA AUXILIAR DE CHURRASQUEIRO PARA ATUAR NO ASSADO E NA BALANÇA. JORNADA ESPECIAL (SOMENTE AOS SÁBADOS, DOMINGOS E FERIADOS) 6H POR DIA TRABALHADO, DAS 10H ÀS 16H COM 20MIN INTERVALO. OTIMO AMBIENTE DE TRABALHO, SALÁRIO COMPATÍVEL, CTPS ASSINADA, 13º INTEGRAL, FÉRIAS 30 DIAS +...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Buscarvagas Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: RecepçãoPrincipais ResponsabilidadesAtendimento aos associados na área de churrasqueiras, venda de produtos, verificação de agendamento, checklist de empréstimos de material, cuidar do estoque, realizar pedido de reposição para fornecedores e atendimento ao...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil humanizar gestao de rh Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Informações da VagaEmpresa: humanizar gestao de rhLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtribuições de acordo com o cargo.Requisitos e QualificaçõesRequisitos: Experiência como churrasqueiro profissional. Disponibilidade para horário intermitente (manhã almoço e noite jantar).Escolaridade: Ensino...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil RBN IND E COM DE SERV Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    Informações da VagaEmpresa: RBN IND E COM DE SERVLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: OutrosPrincipais ResponsabilidadesMontagem de lareiras e churrasqueiras.Requisitos e QualificaçõesExperiência comprovada como montador, disponibilidade de viajar.Escolaridade: Ensino MédioInformações Adicionais


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$1.800 - R$2.500 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesCortar, temperar, assar na churrasqueira, atendimento ao cliente na chapa, limpeza e organização do local de trabalho ao final do expediente.Requisitos e QualificaçõesExperiência na função, simpatia no atendimento,...

  • Aux. Churrasqueira

    1 semana atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Casa de Carnes Moacir Ltda Tempo inteiro

    COMERCIO DE CARNES PREMIUM, COM MAIS DE 50 ANOS DE TRADIÇÃO, CONTRATA AUXILIAR DE CHURRASQUEIRO PARA ATUAR NO ASSADO E NA BALANÇA. JORNADA ESPECIAL (SOMENTE AOS SÁBADOS, DOMINGOS E FERIADOS) 6H POR DIA TRABALHADO, DAS 10H ÀS 16H COM 20MIN INTERVALO. OTIMO AMBIENTE DE TRABALHO, SALÁRIO COMPATÍVEL, CTPS ASSINADA, 13 INTEGRAL, FÉRIAS 30 DIAS +...