Maitre - Supervisor - Ms

Há 6 dias


Campo Grande, Brasil Trainner - Campo Grande (Ms) Tempo inteiro

FORMAÇÃO ACADÊMICA:SUPERIOR EM TURISMO, HOTELARIA, OU ÁREAS CORRELATAS.PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES DO CARGO:COORDENAR E SUPERVISIONAR O SERVIÇO DE ATENDIMENTO NO SALÃO, GARANTINDO PADRÃO DE QUALIDADE, SATISFAÇÃO DO CLIENTE E EFICIÊNCIA OPERACIONAL.ATUAR COMO ELO ENTRE EQUIPE DE GARÇONS, COZINHA E GERÊNCIA.ORGANIZAR RESERVAS, ALOCAÇÃO DE MESAS E FLUXO DE CLIENTES.ACOMPANHAR O ATENDIMENTO DO INÍCIO AO FIM (RECEPÇÃO AO FECHAMENTO DA CONTA).TREINAR, MOTIVAR E DESENVOLVER A EQUIPE.RESOLVER RECLAMAÇÕES E ASSEGURAR BOA COMUNICAÇÃO ENTRE SALÃO E COZINHA.CONTROLAR ESCALAS DE TRABALHO E JORNADAS.APOIAR NA ELABORAÇÃO DE CARDÁPIOS E HARMONIZAÇÃO DE BEBIDAS.GARANTIR O CUMPRIMENTO DAS NORMAS DE HIGIENE E SEGURANÇA ALIMENTAR.REQUISITOS BÁSICOS:EXPERIÊNCIA COMPROVADA COMO MAÎTRE OU EM LIDERANÇA DE RESTAURANTES/HOTÉIS.CONHECIMENTOS EM ATENDIMENTO E HOSPITALIDADE, LIDERANÇA E GESTÃO DE EQUIPES, ORGANIZAÇÃO E CONTROLE OPERACIONAL.BOA COMUNICAÇÃO, POSTURA PROFISSIONAL E NOÇÕES DE VINHOS, COQUETELARIA E HARMONIZAÇÃO.HABILIDADES NECESSÁRIAS:LIDERANÇA INSPIRADORA.FOCO NO CLIENTE.RAPIDEZ NA RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS.ORGANIZAÇÃO E ATENÇÃO AOS DETALHES.PROATIVIDADE E INICIATIVA.BENEFÍCIOS:VALE ALIMENTACAO (R$ 300,00) , AUXÍLIO MORADIA DE R$ 1.600,00 SE RESIDIR FORA DA REGIÃO DA EMPRESA.HORÁRIO DE TRABALHO:Escala ******* horas.Disponibilidade para grandes eventos (recebe horas extras).LOCAL DE TRABALHO:NO PANTANAL, PROXIMO DE AQUIDAUANA.INTERESSADOS FAZER O CADASTRO NO SITE (WWW. TRAINNER. COM. BR).ANEXAR O CURRÍCULO E CANDIDATAR-SE A VAGA.SELECIONADORA:Sandra ***************.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Supervisor de vendasEmpresa:Trainner - campo grande (ms)Consultoria em recursos humanos, recrutamento e seleção.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção(ED)



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  • Maitre - Supervisor

    4 semanas atrás


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    Há 5 dias


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    1 semana atrás


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    2 semanas atrás


    Campo Grande, Brasil Milena de Mendonça Lemos Ltda Tempo inteiro

    Vaga para Maître - Restaurante de Alto Padrão (Campo Grande/MS) Buscamos um(a) profissional que valorize a hospitalidade, o cuidado com os detalhes e tenha habilidade para liderar uma equipe de salão com eficiência, carisma e alto padrão de serviço. **Responsabilidades**: - Coordenar a operação do salão, garantindo fluidez e excelência no...

  • Maitre - Supervisor - MS

    4 semanas atrás


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