Líder De Cozinha

Há 2 horas

Santos, Brasil Operações Tempo inteiro

Olá, tudo bem ?Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente.Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira.Só vemO que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.Quais serão as suas funções e atividades: Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.Número de vagas: 20Local de trabalho: Santos, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: OperacionalVALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anosHABILIDADESPadronizaçãoExperiência do ClienteTrabalho em EquipeGestão de PessoasSenso de Dono

  • Cozinheiro Líder

    1 semana atrás

    Santos, Brasil Bossa Café e Bistrô Tempo inteiro

    **Sobre a vaga**: Estamos em busca de um **Cozinheiro Líder** para atuar em nosso bistrô, garantindo a organização, qualidade e agilidade na produção da cozinha. O profissional será responsável por coordenar a equipe operacional, organizar a mise en place, manter os padrões de qualidade e apoiar no controle de insumos, sempre zelando pelo bom...

  • Cozinheiro Líder

    Há 6 dias

    Santos, Brasil Bossa Café E Bistrô Tempo inteiro

    **Sobre a vaga**:Estamos em busca de um **Cozinheiro Líder** para atuar em nosso bistrô, garantindo a organização, qualidade e agilidade na produção da cozinha.O profissional será responsável por coordenar a equipe operacional, organizar a mise en place, manter os padrões de qualidade e apoiar no controle de insumos, sempre zelando pelo bom...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias

    Santos, Brasil Palma de Ouro de Santos Tempo inteiro

    O Auxiliar de Cozinha faz a higienização, auxilia na preparação de refeições e a conservação dos mantimentos e manter os móveis e objetos da cozinha limpos.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.799,00 - R$1.800,00 por mês**Benefícios**:- Seguro de vida- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horas**Experiência**:- Experiência em...

  • Contrata-se Ajudante de Cozinha

    Há 5 dias

    Santos, Brasil SUPERMERCADO VARANDAS LTDA Tempo inteiro

    Reportando-se ao Líder da Cozinha, auxilia na preparação de alimentos a serem comercializados na área (pratos, lanches e salgados) lavando ingredientes, descascando produtos, fatiando carnes, verduras e legumes e outras atividades simples de apoio. Faz a limpeza da área e dos utensílios utilizados no processo.

  • Ajudante de Cozinha

    3 semanas atrás

    Santos, São Paulo, Brasil INST METROP DE EDUC E CULT DE SANTOS EIRELI Tempo inteiro

    Atividade desenvolvidas, Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres, etc.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$1.700,00 - R$1.750,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à...

  • Cozinheiro Líder

    Há 7 dias

    Santos, São Paulo, Brasil Bossa Café & Bistrô Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Cafeteria e Bistrô admite Cozinheiro Líder em Santos (Gonzaga).Responsabilidades:Liderar a equipe de cozinha, garantindo organização e produtividade. Auxiliar na criação de cardápios e no desenvolvimento de novos pratos. Manter a padronização, qualidade e apresentação dos alimentos. Controlar estoque, CMV e reduzir desperdícios. Cumprir e fazer...

  • Cozinheiro Líder

    Há 7 dias

    Santos, Brasil Bossa Café & Bistrô Tempo inteiro

    Cafeteria e Bistrô admite Cozinheiro Líder em Santos (Gonzaga).**Responsabilidades**:Liderar a equipe de cozinha, garantindo organização e produtividade. Auxiliar na criação de cardápios e no desenvolvimento de novos pratos. Manter a padronização, qualidade e apresentação dos alimentos. Controlar estoque, CMV e reduzir desperdícios. Cumprir e...

  • Contrata-se Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás

    Santos, Brasil SUPERMERCADO VARANDAS LTDA Tempo inteiro

    Reportando-se ao Líder da Cozinha, auxilia na preparação de alimentos a serem comercializados na área (pratos, lanches e salgados) lavando ingredientes, descascando produtos, fatiando carnes, verduras e legumes e outras atividades simples de apoio. Faz a limpeza da área e dos utensílios utilizados no processo.

  • auxilar de cozinha

    Há 7 dias

    Santos, São Paulo, Brasil PARU COMIDA DE RUA DO MAR Tempo inteiro R$18.000 - R$36.000 por ano

    O Paru – Comida de Rua do Mar está crescendo e queremos gente boa para o timeEstamos em busca de um Auxiliar de Cozinha que compartilhe da nossa paixão pelo mar, pelo sabor e pela boa energia de um restaurante dinâmico.O que você vai fazer?* Apoiar o time de cozinha no pré-preparo, preparo, higienização e organização dos ingredientes;* Manter a...

  • Ajudante de Cozinha

    3 semanas atrás

    Santos, São Paulo, Brasil Bourbon Hotéis e Resorts Tempo inteiro

    Ajudante de Cozinha**Ajudante de Cozinha**:Santos - SPPresencial1 VagaEfetivo - CLTPeríodo IntegralAuxiliarRealizar pré-preparo das refeições e na organização da cozinha, assegurando o desenvolvimento das atividades ao setor, dentro dos padrões de qualidade estabelecidos, cumprindo as normas e procedimentos internos e externos, bem como obedecendo às...