Cozinheiro (A) (Ibirá/Sp)

A maior instituição associativa da América Latina, com 93 anos de história e uma comunidade dinâmica e engajada de aproximadamente 240 mil servidores públicos.Desde a nossa fundação, temos o compromisso de defender os direitos dos servidores públicos do estado de São Paulo, assim como promover qualidade de vida aos associados e seus dependentes.Nossa infraestrutura inclui a sede principal, na capital paulista, 19 polos regionais, estrategicamente localizados na Grande São Paulo, interior e litoral, além de ampla rede hoteleira com 23 unidades nas cidades turísticas mais icônicas de São Paulo e Minas Gerais.Na AFPESP, você encontrará um ambiente colaborativo e comprometido com a excelência, que é a base de tudo o que fazemos.Valorizamos cada afpesper investindo em capacitação profissional e incentivando o desenvolvimento de novas ideias e soluções.Se você está em busca de um espaço de trabalho inspirador, onde suas habilidades serão reconhecidas, a AFPESP é o lugar certo para você.Aqui, oportunidades de aprendizado contínuo e projetos desafiadores são parte da jornada.Junte-se ao nosso time e contribua para escrever o próximo capítulo da nossa história de sucesso#VemSerAfpesper/n?? Requisitos:Ensino médio completo;Necessário possuir experiência na função;Desejável possuir conhecimento em técnicas de preparo de alimentos e operação de equipamentos de cozinha industrial.?? O que esperamos de você:Pro atividadeCapacidade de trabalhar em equipeOrganizaçãoSenso de prioridade ?? O que oferecemos:Ambiente colaborativo e dinâmicoOportunidade de aprendizado e desenvolvimento profissional/nComo Cozinheiro, você será uma peça-chave nas atividades do setor, garantindo organização e eficiência nos processos.Este(a) profissional será responsável por preparar refeições de acordo com as receitas e o cardápio estabelecido pela área de nutrição, garantindo a qualidade e a higiene dos alimentos.?? O que você vai fazer:Selecionar e preparar os ingredientes, verificando datas de validade, estado de conservação e qualidade dos produtos;Manipular, temperar e preparar os alimentos de acordo com receitas e procedimentos internos, acompanhando todas as etapas do processo;Organizar os equipamentos e utensílios necessários para o preparo, utilizando equipamentos de proteção quando indicado;Elaborar pedidos de compra de insumos e encaminhá-los à área responsável;Treinar, orientar e acompanhar o desempenho de ajudantes e meio-oficiais de cozinha, assegurando o cumprimento das tarefas diárias;Conhecer e seguir a política e os objetivos da qualidade da empresa, bem como as instruções de trabalho e procedimentos operacionais;Executar outras atividades relacionadas à função, conforme necessidade da área.