Sommelier

1 semana atrás


São Paulo, Brasil Grupo Muffato Tempo inteiro

Sobre a vaga: O sommelier é o profissional especializado em vinhos e outras bebidas, responsável por orientar clientes na escolha das melhores opções, harmonizar bebidas com pratos e garantir uma experiência única em estabelecimentos gastronômicos.Este cargo exige profundo conhecimento sobre tipos de vinhos, regiões produtoras, técnicas de degustação e serviço adequado.Se você é apaixonado por vinhos e deseja atuar em um ambiente dinâmico e sofisticado, esta vaga é para vocêPrincipais atribuições: Selecionar, armazenar e conservar vinhos e outras bebidas alcoólicas; Realizar degustações e avaliações sensoriais para garantir a qualidade dos produtos; Orientar clientes sobre harmonização de vinhos com pratos do cardápio; Organizar a carta de vinhos e sugerir novas aquisições; Realizar treinamentos para a equipe sobre vinhos e atendimento; Atender clientes conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa; Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo; Manter-se atualizado sobre tendências e novidades do mercado de vinhos; Auxiliar na elaboração de eventos e degustações especiais para clientes; Gerenciar o estoque de bebidas, controlando validade e reposição.Requisitos obrigatórios: Conhecimento aprofundado em vinhos, espumantes e outras bebidas; Experiência prévia como sommelier ou em área relacionada; Habilidade para realizar degustações e avaliações sensoriais; Boa comunicação e relacionamento interpessoal; Agilidade de raciocínio e iniciativa; Atenção aos detalhes e qualidade no atendimento; Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão; Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.Requisitos desejáveis (diferencial): Certificações reconhecidas na área de sommelier; Conhecimento em outras bebidas, como cervejas artesanais e destilados; Experiência em treinamentos e capacitação de equipes; Inglês ou outro idioma para atendimento a clientes internacionais; Participação em eventos e feiras do setor; Conhecimento em gestão de compras e fornecedores; Habilidade em softwares de controle de estoque e vendas.Benefícios: Refeição/alimentação; Assistência Odontológica; Telemedicina; Telepsicologia; Acompanhamento de Gestante; Coach Nutricional; Coach Esportivo; Descontos em farmácias; Seguro de Vida; Assistência funeral; Parceria SESC; Cartão convênio; Treinamentos e formações pela nossa Universidade corporativa - Uniffato; Carreira; Programa Trainee; Programa colaborador destaque.


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    Há 3 dias


    São Paulo, Brasil Senac Tempo inteiro

    Sommelier SP********* vaga Local Grande Hotel Campos do Jordão-Hotel Esc Senac Período de Inscrição 15/12/2025 - 18/12/2025

  • Sommelier

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Super Muffato Tempo inteiro

    Sobre a vaga:O sommelier é o profissional especializado em vinhos e outras bebidas, responsável por orientar clientes na escolha das melhores opções, harmonizar bebidas com pratos e garantir uma experiência única em estabelecimentos gastronômicos. Este cargo exige profundo conhecimento sobre tipos de vinhos, regiões produtoras, técnicas de...

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    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Super Muffato Tempo inteiro

    Sobre a vaga:O sommelier é o profissional especializado em vinhos e outras bebidas, responsável por orientar clientes na escolha das melhores opções, harmonizar bebidas com pratos e garantir uma experiência única em estabelecimentos gastronômicos. Este cargo exige profundo conhecimento sobre tipos de vinhos, regiões produtoras, técnicas de...

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    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Super Muffato Tempo inteiro

    Sobre a vaga:O sommelier é o profissional especializado em vinhos e outras bebidas, responsável por orientar clientes na escolha das melhores opções, harmonizar bebidas com pratos e garantir uma experiência única em estabelecimentos gastronômicos. Este cargo exige profundo conhecimento sobre tipos de vinhos, regiões produtoras, técnicas de...

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    1 semana atrás


    São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Sobre a vaga:O sommelier é o profissional especializado em vinhos e outras bebidas, responsável por orientar clientes na escolha das melhores opções, harmonizar bebidas com pratos e garantir uma experiência única em estabelecimentos gastronômicos. Este cargo exige profundo conhecimento sobre tipos de vinhos, regiões produtoras, técnicas de...

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    3 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Super Muffato Tempo inteiro

    Sobre a vaga:O sommelier é o profissional especializado em vinhos e outras bebidas, responsável por orientar clientes na escolha das melhores opções, harmonizar bebidas com pratos e garantir uma experiência única em estabelecimentos gastronômicos. Este cargo exige profundo conhecimento sobre tipos de vinhos, regiões produtoras, técnicas de...

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    4 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Super Muffato Tempo inteiro

    Sobre a vaga:O sommelier é o profissional especializado em vinhos e outras bebidas, responsável por orientar clientes na escolha das melhores opções, harmonizar bebidas com pratos e garantir uma experiência única em estabelecimentos gastronômicos. Este cargo exige profundo conhecimento sobre tipos de vinhos, regiões produtoras, técnicas de...

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    Há 7 dias


    São Paulo, Brasil Super Muffato Tempo inteiro

    Sobre a vaga:O sommelier é o profissional especializado em vinhos e outras bebidas, responsável por orientar clientes na escolha das melhores opções, harmonizar bebidas com pratos e garantir uma experiência única em estabelecimentos gastronômicos. Este cargo exige profundo conhecimento sobre tipos de vinhos, regiões produtoras, técnicas de...

  • Sommelier

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil GAS Tempo inteiro R$151.800 - R$5.090.403 por ano

    Descrição do cargo:Estamos em busca de um(a) sommelier para integrar a equipe do nosso restaurante, atuando com excelência no atendimento aos clientes e na gestão da carta de vinhos. O profissional será responsável por selecionar, armazenar e cuidar da adega, sugerindo harmonizações adequadas aos pratos do cardápio e proporcionando uma experiência...

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    2 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Super Muffato Tempo inteiro

    Sobre a vaga:O sommelier é o profissional especializado em vinhos e outras bebidas, responsável por orientar clientes na escolha das melhores opções, harmonizar bebidas com pratos e garantir uma experiência única em estabelecimentos gastronômicos.Este cargo exige profundo conhecimento sobre tipos de vinhos, regiões produtoras, técnicas de...