Auxiliar De Copa E Cozinha

1 semana atrás


Belo Horizonte, Brasil Hospital São Francisco Tempo inteiro

O Hospital São Francisco (HSF) é uma entidade filantrópica de direito privado, com autonomia administrativa e financeira, regida por estatuto próprio.Com duas unidades – Concórdia e Santa Lúcia –, é hoje o segundo maior hospital geral de alta complexidade com atendimento 100% SUS em Belo Horizonte.Referência em segurança, qualidade e humanização, o HSF oferece assistência em mais de 40 especialidades médicas e realiza, todos os anos, mais de 1 milhão de procedimentos, entre cirurgias, consultas, internações, exames e tratamentos como quimioterapia, radioterapia e braquiterapia.Mais do que um centro de atendimento, somos também um polo de ensino e formação profissional, com programas de residência e especialização em áreas como Cardiologia, Cirurgia da Mão, Cirurgia Geral, Clínica Médica, Ortopedia e Traumatologia e Oncologia Clínica.Nosso propósito é claro: "cuidar do amor de alguém, proteger a vida".Para isso, contamos com uma equipe comprometida, multidisciplinar e empática, que acolhe pacientes, acompanhantes e visitantes com respeito, escuta ativa e cuidado integral.A atuação do HSF vai além de Belo Horizonte: hoje, nossa assistência chega a 42% dos municípios mineiros, e estamos habilitados para a gestão de hospitais também em outros estados.Nossa estrutura moderna, aliada a uma gestão eficiente e a um corpo clínico altamente qualificado, reafirma nosso compromisso com a excelência no atendimento.Também desenvolvemos projetos sociais transformadores, como o São Chico Acolhe, que promove a inclusão de pessoas com deficiência (PCDs) e migrantes no quadro de colaboradores.Nosso trabalho é reconhecido nacionalmente por meio de certificações como a Acreditação ONA Nível 2 e o selo Green Kitchen, que atestam nossa seriedade, segurança e compromisso com a saúde e a sustentabilidade.Aqui no HSF, cuidamos de quem mais precisa — e fazemos isso com excelência, porque somos 100% SUS.Se você quer fazer parte de um time que transforma vidas todos os dias, venha com a gente.Seu talento pode fazer a diferença./nAuxiliar de Copa e Cozinha (PRAZO DETERMINADO)- Unidade Santa LúciaSalário:*****,00+ BenefíciosHorário : 06:30 às 18:30 Plantão Par JulhoExigida: Ensino fundamental/Cursos básicos de profissionalização.Desejável (Plus para o candidato, não impede contratação): Vivência em cozinha industrial ou hospitalar e cursos técnicos na área Manual de Boas Práticass/n? Verificar o mapa de dieta dos pacientes nos horários propostos, porcionar refeições conforme prescrição, acondicionar as refeições diárias nos carrinhos, entregar os alimentos prescritos na dieta aos pacientes e acompanhantes nos quartos, lavar e higienizar as garrafas de café e leite servidas, preparar e servir os sucos ou outras bebidas fornecidas pelo setor.Auxiliar no preparo e pré-preparo das refeições, lavagem dos utensílios e equipamentos do SND, higienização e organização do setor, limpeza diária, porcionamento das refeições aos funcionários, médicos, residentes e acompanhantes da instituição e preparo das bebidas dos lanches.? Verificar o mapa de dieta dos pacientes nos horários propostos, conforme prescrição médica visando á alimentação dos clientes, bem como análise do cartão especial confeccionado pelas nutricionistas; ? Acondicionar as refeições diárias nos carrinhos; ? Porcionar e distribuir a dieta aos pacientes e acompanhantes; ? Recolher a assinatura dos acompanhantes a fim de registrar a quantidade de refeições distribuídas; ? Lavar e higienizar as garrafas de café, chá e leite servidas nos quartos, com produtos apropriados, a fim de manter a qualidade dos alimentos; ? Preparar e servir os sucos em copos descartáveis ou jarras plásticas, conforme a solicitação da via de requisição diária das unidades de internação e CTI'S; ? Preencher formulários, constando os dados das refeições servidas, com objetivo de manter o controle dos indicadores do setor; ? Etiquetar as refeições servidas, visando cumprir as normas da vigilância sanitária e procedimentos internos da instituição, seguindo o protocolo de identificação correta do paciente; ? Lavar diariamente os vasilhames na copa; ? Montar diariamente os vasilhames na copa; ? Transcrever diariamente o quantitativo de refeições servidas aos pacientes no mapa de deita; ? Fazer a limpeza do piso das copas no final do turno; ? Fazer a limpeza geral da copa e do carrinho nos finais de semana; ? Participar de reuniões e treinamentos do setor; ? Participar de treinamento externo; ? Porcionamento das sobremesas dos pacientes e funcionários.? Fazer pré-preparo da sopa do dia seguinte; ? Preparar o lanche noturno; ? Servir a ceia para pacientes e acompanhantes; ? Colocar o feijão para cozinhar; ? Levar refeições para os pacientes quando houver solicitações; ? Servir o jantar para os colaboradores; ? Fazer o café, chá e o leite do desjejum; ? Realizar a limpeza conforme escala de limpeza diária; ? Levar o lanche dos eventos institucionais sempre que necessário; ? Recolher as vasilhas dos eventos realizados; ? Cozinhar os alimentos conforme a demanda; ? Embalar os talheres descartáveis diariamente; ? Participar de reuniões e treinamentos do setor; ? Participar de treinamento externo.? Participar e sugerir melhorias nas ferramentas da qualidade, assim como descrição, conferência e aplicabilidade de POP e mapa de processo; ? Observar as normas de segurança, controle ambiental e outras internas e/ou a legislação, pertinentes às suas atividades; Atividades que o colaborador deve executar quando estiver trabalhando internamente na cozinha e refeitório: ? Auxiliar a cozinheira no preparo das refeições quando necessário; ? Preparar e separar as saladas em vasilhas plásticas devidamente identificadas; ? Realizar a catação do feijão; ? Conferência nível da água do balcão térmico, antes de liga-lo; ? Realiza suas tarefas diárias, conforme a escala de limpeza; ? Verificar a higienização dos pratos e leva-los para o refeitório; ? Transferir as marmitas da geladeira para a estufa no horário estabelecido; ? Porcionamento das refeições nas cubas para o refeitório; ? Preparar café, chá e ferver leite, acondicionando-os em garrafas térmicas, visando o lanche dos colaboradores, pacientes e acompanhantes.? Levar as garrafas do café e do chá para o refeitório para lanche da tarde dos funcionários; ? Lavagem das panelas criteriosamente retirando toda sujidade sem deixar encrustar resíduos; ? Seleção, pesagem, processamentos e higienização dos legumes; ? Preparação das saladas do cardápio do dia; ? Pré-preparo das guarnições e saladas do almoço do dia seguinte; ? Porcionamento do almoço dos funcionários no refeitório; ? Reposição da comida no balcão térmico do refeitório quando necessário; ? Lavagem de pratos, talheres, dos funcionários e acompanhantes no refeitório no período do almoço; ? Peso e anotação do resto ingesta e sobra suja do almoço na planilha de controle de refeições; ? Contagem e anotações dos tickets de refeições dos funcionários e acompanhantes; ? Higienização dos equipamentos; ? Higienização do local de trabalho; ? Auxílio na lavagem da cozinha no final do plantão; ? Participar e sugerir melhorias nas ferramentas da qualidade, assim como descrição, conferência e aplicabilidade de POP e mapa de processo; ? Observar as normas de segurança, controle ambiental e outras internas e/ou a legislação, pertinentes às suas atividades; ? Executar outras tarefas similares às acima descritas a critério do gestor


  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro R$18.240 - R$18.300 por ano

    Auxiliar de Copa e Cozinha (PRAZO DETERMINADO)- Unidade Santa LúciaSalário:1.518,00+ BenefíciosHorário : 06:30 às 18:30 Plantão Par JulhoExigida:Ensino fundamental/Cursos básicos de profissionalização.Desejável (Plus para o candidato, não impede contratação): Vivência em cozinha industrial ou hospitalar e cursos técnicos na área Manual de...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Rudah cozinha saudável Tempo inteiro

    **Contrata-se****Auxiliar de Cozinha***: Pré-requisitos**:- Experiência com manipulação de alimentos- Experiência na função- Disponibilidade para trabalhar de 10:30 às 22:30 (escala 12x36)**: Atividades**:- Auxiliar no preparo de alimentos e buffets- Fazer o cozimento de verduras, legumes e frutas- Preparar sobremesas, doces e saladas.- Cuidar da...


  • Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha - Ferista** **Salário** 1.412,00 + benefícios **Horário**: PLANTÃO 12X36 de 18:30 ás 06:30 IMPAR JUNHO **Requisitos**: Primeiro grau completo / Conhecimento em rotina de produção de refeição. **Responsabilidades e atribuições** Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha - Ferista****Salário** 1.412,00 + benefícios**Horário**: PLANTÃO 12X36 de 18:30 ás 06:30 IMPAR JUNHO**Requisitos**: Primeiro grau completo / Conhecimento em rotina de produção de refeição.**Responsabilidades e atribuições**Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar refeições...


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro R$1.000 - R$2.000 por ano

    Auxiliar de Copa e Cozinha- Unidade Santa LúciaSalário:1.518,00+BenefíciosHorário : 06:30 às 18:30 12x36 Impar setembroExigida:Ensino Médio Completo/Cursos básicos de profissionalização.Desejável (Plus para o candidato, não impede contratação):Manual de Boas Práticas/Ensino médio completo.Responsabilidades e atribuições Verificar o mapa...

  • Jovem Aprendiz

    Há 3 dias


    Belo Horizonte, Brasil ISBET Tempo inteiro

    Jovem Aprendiz - Copa e Cozinha -**: - JOVENS A PARTIR DOS 18 ANOS DE IDADE, NUNCA TEREM SIDO APRENDIZES EM COPA E COZINHA. **_ Empresa do ramo de Restaurantes Carga horária: 4 horas, 14h ás 18h Benefícios: R$ 663,39 + CLT + Vale transporte **Localização**: Funcionários/ Pátio savassi. Atividades: Auxiliar no preparo de legumes, verduras e...

  • Jovem Aprendiz

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil ISBET Tempo inteiro

    **Vaga para atuar como Jovem aprendiz - Copa e Cozinha****Atividades**: Auxiliar na cozinha como identificação de produtos, ajuda na organização dos freezers. serviço de copo, lavagem de copo, fazer suco, reabastecer freezer.**REQUISITOS: Ter entre 16 e 17 anos.****NUNCA TER TRABALHADO COMO APRENDIZ DE COPA E COZINHA.****Horário de trabalho**: 09h às...

  • Jovem Aprendiz

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil ISBET Tempo inteiro

    Jovem Aprendiz - Copa e Cozinha-**:- JOVENS A PARTIR DOS 18 ANOS DE IDADE, NUNCA TEREM SIDO APRENDIZES EM COPA E COZINHA. **_Empresa do ramo de RestaurantesCarga horária: 4 horas, 14h ás 18hBenefícios: R$ 663,39 + CLT + Vale transporte**Localização**: Funcionários/ Pátio savassi.Atividades: Auxiliar no preparo de legumes, verduras e aperitivos no...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha****Salário**: R$1.412,00 + benefícios + insalubridade de 20% do salário mínimo**Horário**: Plantão 12x36 09:00 às 19:00 (escala)**Requisitos/Exigidos**: Primeiro grau completo / Alfabetizado.**Desejável**: Ensino médio completo, cursos na área de alimentação.**Responsabilidades e atribuições**Atividades que o...


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro R$1.518 - R$15.180 por ano

    Auxiliar de Copa e Cozinha - Unidade ConcórdiaSalário:1.518,00+ BenefíciosHorário : 12x36 06:30 às 18:30 Plantão par AgostoExigida:Ensino fundamental / Vivência em cozinha industrial ou hospitalar e cursos técnicos na área / Cursos básicos de profissionalização.Desejável (Plus para o candidato, não impede contratação):Manual de Boas...