Encarregado (A) De Padaria

Há 4 dias


São Paulo, Brasil Grupo Bem Barato Tempo inteiro

ATRIBUIÇÕES DO CARGO : Coordenar a produção de pães e outros produtos da linha doce e salgada, comercializados na padaria e confeitaria da loja ou transportados para outras lojas (quando necessário); Auxiliar o encarregado na gestão administrativa e de pessoas, participando dos processos de recrutamento e seleção, medidas disciplinares e demissão; Auxiliar na coordenação da produção de pães e outros produtos da linhadoce e salgada, comercializados na padaria da loja ou transportados para outras lojas (quando necessário); Orientar o manuseio do forno para assar pães, avaliar se a temperatura está adequada e o tempo de assamento de acordo com o produto; Auxiliar na organização e limpeza do local de trabalho; Checar a pesagem e tirar medidas de ingredientes de acordo com a receita de cada produto; Ensinar a correta utilização de máquinas, tais como, masseira, forno, modeladora com divisórias e cilindro; Executar o cronograma de produção, avaliando tempo x quantidade; Prezar pela qualidade dos produtos, avaliando a textura, sabor e aparência; Coordenar a organização e limpeza diária das máquinas, dos utensílios e local de trabalho; Avaliar a sobra de mercadorias ao final do dia, dar destino aos produtos 2X1; Acompanhamento dos prazos de validade, produtos mal embalados e/ou danificados; Prestar auxilio para as demais atividades desenvolvidas dentro do setor.REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES: Ensino Médio Completo; Maior de 18 anos; Disponibilidade para atuar na escala 6x1; Experiência com técnicas de confeitaria e panificação; Experiência minima de 2 anos na função.


  • Encarregado de Padaria

    5 minutos atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil New Company Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Encarregado de Padaria para atuar no Parque Novo Mundo – São Paulo. Este profissional será responsável por coordenar a produção de pães e produtos de padaria e confeitaria, garantindo qualidade, organização do setor, cumprimento dos procedimentos internos e liderança da equipe.Atuará na gestão de pessoas, organização da...

  • Encarregado de Padaria

    5 minutos atrás


    São Joaquim da Barra, São Paulo, Brasil Supermercados Big Compra Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Encarregado de Padaria para se juntar à nossa equipe no Supermercados Big Compra.Você será o líder da equipe de padaria, orientando e treinando os colaboradores para garantir que todos os produtos sejam preparados com excelência e seguindo as normas de higiene rigorosas. Sua responsabilidade inclui a supervisão da produção de...


  • Sao Paulo, Brasil Expert Consultoria Tempo inteiro

    GRUPO EXPERT JAGUARIÚNA/SP, CONTRATA: ENCARREGADO DE PADARIA Cód.: 123564 Experiência com processos de fabricação de produtos, liderança de equipe, boas práticas de fabricação e metas de vendas; Diferencial ter cursos relacionados à panificação ou confeitaria; Conhecimento do pacote office; Benefícios: Refeição no local, vale cesta, vale...


  • Sao Paulo, Brasil ATRAÇÃO DE TALENTOS Tempo inteiro

    Responsável pelo setor de Padaria, garantir e executar os processos e padrões operacionais. **Responsabilidades e atribuições** - Garantir e supervisionar a produção de pães, bolos e abastecimento das mercadorias; - Analisar os indicadores de venda; - Realizar inventários de acordo com solicitações da área de Prevenção, dar entrada das...


  • São Paulo/SP| Jardim São Paulo(Zona Leste), Brasil Grupo Bem Barato Tempo inteiro

    Buscamos pessoas que tenham a ver com a nossa missão de conquistar a satisfação integral de nossos clientes. Você se identificou com essa missão? Então, venha para o Grupo Bem BaratoATRIBUIÇÕES DO CARGO:Coordenar a produção de pães e outros produtos da linha doce e salgada, comercializados na padaria e confeitaria da loja ou transportados para...

  • Encarregado de Padaria

    2 semanas atrás


    São João de Meriti, Brasil SLMRH - Centro RJ Tempo inteiro

    Consultoria de Recursos Humanos admite Encarregado de Padaria em São João de Meriti (Centro).**Responsabilidades**:Gerenciar as operações diárias da padaria do mercado, supervisionando a produção de pães, bolos e outros produtos, controlando estoque, garantindo a qualidade e higiene dos alimentos, e liderando a equipe de produção e atendimento....

  • Encarregado de Padaria

    2 semanas atrás


    São João de Meriti, Brasil SLMRH - Centro RJ Tempo inteiro

    Consultoria de Recursos Humanos admite Encarregado de Padaria em São João de Meriti (Centro). **Responsabilidades**: Gerenciar as operações diárias da padaria do mercado, supervisionando a produção de pães, bolos e outros produtos, controlando estoque, garantindo a qualidade e higiene dos alimentos, e liderando a equipe de produção e atendimento....

  • Auxiliar de Padaria

    Há 5 dias


    São Luís, Brasil C B MAGALHAES Tempo inteiro

    O auxiliar de produção na padaria é responsável por desempenhar as atividades designadas pelo encarregado para entregar o melhor produto final para o cliente, seja executando as receitas, embalando os produtos, ou com a limpeza do ambiente. - Executa as receitas de produção própria de acordo com o solicitado; - Embala a produção, etiquetando-a com...


  • Sao Paulo, Brasil Encarregado de Limpeza Tempo inteiro

    Realizar gestão de equipe de limpeza técnica em hospital de grande porte. Fornecer direcionamento a equipe quanto as atividades diárias de limpeza terminal e concorrente, lavação e coleta de resíduos. Fazer diluição de produtos, acompanhar check-list nos andares, treinar colaboradores quanto a limpeza. Horário de trabalho: Escala 5X1 - Manhã -...


  • Sao Paulo, Brasil Encarregado de Limpeza Tempo inteiro

    Realizar gestão de equipe de limpeza técnica em hospital de grande porte. Fornecer direcionamento a equipe quanto as atividades diárias de limpeza terminal e concorrente, lavação e coleta de resíduos. Fazer diluição de produtos, acompanhar check-list nos andares, treinar colaboradores quanto a limpeza. Horário de trabalho: Escala 5X1 - Manhã -...