Gerente Unidade Operacional Ii

Há 6 horas

Botucatu, Brasil Sodexo Serviços Tempo inteiro

Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de alimentação onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área.
Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food/facilities managment.
Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia.
**Responsabilidades e atribuições**:
- Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços de sua unidade, garantindo excelência no atendimento ao cliente, sempre em conformidade com o contratado;
- Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos de seu perímetro com o objetivo de otimizar o funcionamento da unidade de negócio, sendo capaz de traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade e o atendimento ao cliente;
- Ser responsável pelo planejamento e criação anual do budget de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado;
- Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando desde o processo de contratação, treinamento, desenvolvimento, e desligamento, participando como preposto de ações trabalhistas se necessário;
- Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc.
;
- Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade;
- Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs.
Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança.
Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança;
- Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas;
- Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade.
**Requisitos e qualificações**
- Ensino superior completo em Nutrição (obrigatório)
- Experiência com gestão em UANs
- Vivência em gestão de equipes
- Será Responsável Técnico (RT) necessária carteirinha do conselho ativa e anuidades regularizadas.
**Informações adicionais**
A Sodexo oferece oportunidades de crescimento e de desenvolvimento de carreira a todos os colaboradores, promovendo o engajamento e a motivação de nossos talentos internos.

  • Gerente Unidade Operacional Ii

    1 dia atrás

    Botucatu, Brasil beBeeGestão Tempo inteiro R$4.800 - R$6.600

    Como líder de unidades operacionais, você será responsável por garantir a excelência nos serviços prestados aos clientes no segmento de gestão de alimentos e instalações. Será necessário entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas estabelecidas de acordo com os valores e princípios da companhia.Funções e...

  • Gerente Unidade Operacional Ii

    2 semanas atrás

    Botucatu, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food/facilities management. Entender e praticar...

  • Gerente Operacional

    Há 7 dias

    Botucatu, Brasil beBeeGestão Tempo inteiro R$90.000 - R$108.000

    Buscamos um profissional experiente para atuar como gerente de operações corporativas em nossa equipe de varejo. Este papel envolve garantir eficiência, qualidade e padronização dos processos nas operações das lojas da rede.Funções:Liderar e coordenar as operações das lojas da rede;Garantir o cumprimento das metas comerciais, operacionais e...

  • Gerente de Unidade

    1 semana atrás

    Botucatu, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Gerenciar unidade de negócios garantindo que as etapas do processo produtivo sejam realizadas com qualidade, segurança e nos prazos estabelecidos; Realizar pesquisas de satisfação, criar e planejar ações internas, buscando fidelizar e melhorar continuamente a prestação de serviços. Estar sempre atualizado as demandas e solicitações do cliente,...

  • Gerente Unidade Operacional Adjunto Ii

    1 semana atrás

    Botucatu, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Principais requisitos: - Formação em Nutrição;- Desejável experiência em Gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição, com foco em qualidade. Gerenciar unidade de negócios Food, garantindo que as etapas do processo produtivo sejam realizadas com qualidade, segurança e nos prazos estabelecidos; Realizar pesquisas de satisfação, criar e planejar...

  • Gerente Unidade Operacional Ii

    Há 2 dias

    Botucatu, Brasil Sodexo Serviços Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de alimentação onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food/facilities managment. Entender e...

  • Gerente Unidade Operacional I

    2 semanas atrás

    Botucatu, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas! No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito. Estamos em busca de um profissional para gerenciar a Unidade de Negócios, implantando e executando os processos da área. Será responsável e garantirá a produção, qualidade,...

  • Gerente Unidade Operacional Iii

    2 semanas atrás

    Botucatu, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito. Estamos em busca de um profissional para gerenciar a Unidade de Negócios, implantando e executando os processos da área. Será responsável e garantirá a produção, qualidade,...

  • Gerente Unidade Operacional I

    1 dia atrás

    Botucatu, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food/facilities management. Entender e praticar...

  • Gerente Unidade Operacional I

    Há 2 horas

    Botucatu, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food/facilities management. Entender e praticar...