Steward Mordomo

Atuar na área da Cozinha, montando e desmontando o restaurante dos connectors, dispondo e/ou retirando pratos, talheres e guardanapos.atendendo as requisições dos clientes de acordo com os padrões da marca.utilizando os Equipamentos de Proteção Individual e Coletivo obrigatórios para a execução das suas atividades.cumprindo o regulamento interno do hotel, as políticas e os procedimentos do seu departamento.reportando qualquer situação considerada perigosa ou suspeita às áreas para superiores, bem como realizando demais atividades correlatas e inerentes ao cargo.Montar e desmontar o restaurante dos connectors, dispondo e/ou retirando pratos, talheres e guardanapos, bem como conduzir e alocar as cubas contendo alimentos nas áreas apropriadas.Atender as requisições dos clientes de acordo com os padrões da marca.Utilizar os Equipamentos de Proteção Individual e Coletivo (EPI's e EPC's) obrigatórios para a execução das suas atividades.Cumprir o regulamento interno do hotel, as políticas e os procedimentos do seu departamento.Reportar qualquer situação considerada perigosa ou suspeita às áreas para superiores.Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.Lavar/limpar a louça, panelas e utensílios das áreas de cozinha, manualmente, e/ou através da máquina.Executar a limpeza geral das dependências e instalações da cozinha, envolvendo equipamentos, restaurante do Heartist, copa e toda a área de A&B e de circulação de alimentos.Realizar limpezas profundas e específicas de acordo com a solicitação dos superiores.Efetuar a coleta de lixo, separar/triar e encaminhar para reciclagem em locais preestabelecidos.Limpar, separar, organizar e armazenar materiais e utensílios das áreas de cozinha.Manter limpo e organizado o depósito de materiais.Zelar pelos equipamentos e materiais sob sua responsabilidade.Manusear produtos químicos de acordo com as especificações e treinamentos realizados.Boa leitura, comunicação, saber usar computador, boa interpretação de informações.Ensino médio completo, sendo desejável superior em andamento.Inglês de intermediário para avançado.1 ano de experiência na área ou função similar.Organização.Multitarefas.Cordialidade.Trabalho em equipe.Atendimento às necessidades do cliente.Somos dois hotéis, com 430 quartos que temos café da manhã, almoço e jantar.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:OutrosEmpresa:Rh dezAtua com locação de mão-de-obra temporáriaRamo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção(CK)