Nutricionista (Serviços De Vigilância Sanitária)

**Serviços de Vigilância Sanitária - SVS**:
**Responsabilidades e atribuições**
- Elaborar de lista de verificação de conformidade legal, que deve contemplar todos os requisitos legais das esferas federal, estadual e municipal e padrões e normas relacionados à alimentação, com base em modelo fornecido pela FISCALIZAÇÃO A lista de verificação de conformidade legal deve ser elaborada imediatamente ao início dos serviços, atualizada sempre que necessário e submetida à aprovação da FISCALIZAÇÃO em prazo com esta acordado.
As inspeções devem ser realizadas anualmente ou de acordo com solicitação da FISCALIZAÇÃO;
- Elaborar o cronograma de inspeções anuais contemplando todas as unidades citadas no Anexo 1-A (para Vigilância Sanitária e identificadas como "Previsto com alimentação"); a listagem de unidades inspecionadas poderá sofrer alterações, que serão comunicadas previamente à CONTRATADA, a cronograma será considerado válido mediante aprovação da FISCALIZAÇÃO.
Qualquer alteração deverá ser previamente acordada;
- Planejar e agendar a realização das inspeções, conforme alinhamento com a FISCALIZAÇÃO e representantes das Unidades; fornecimentos de todos os recursos necessários para execução dos serviços;
- Realizar as inspeções nas instalações e documentos/registros (antes, durante e após a inspeção), utilizando a lista de verificação (LV) de conformidade legal elaborada para cada serviço; sequencialmente ao fim da inspeção, emissão de relatório informando os dados da inspeção (data, unidade, participantes), LV preenchida, as não-conformidades identificadas com sugestão de plano de ação e oportunidades de melhoria, que deverá ser enviado para análise e aprovação da FISCALIZAÇÃO.
Comunicação imediata à FISCALIZAÇÃO, se identificada alguma não conformidade com alto potencial de risco à saúde da força trabalho;
- Relatório da Inspeção, incluindo todas as atividades associadas, utilizando-se LV de conformidade legal completa, atualizada para cada um dos serviços, registros fotográficos (sempre que possível), análise crítica e sugestão de plano de ação;
- Incluir todos os serviços.
No mês de realização da inspeção será medido uma vez a quantidade de UPS por relatório apresentado e aprovado;
- Inspecionar as avaliação do risco sanitário nos serviços de alimentação, conforme listados no Anexo 1-A (para Vigilância Sanitária), quadrimestralmente ou de acordo com solicitação da FISCALIZAÇÃO.
Especificamente nas instalações de coworking, condomínio e comodato o serviço deve ser realizado anualmente.
A FISCALIZAÇÃO fornecerá a lista de verificação de risco sanitário em serviços de alimentação que será utilizada; A listagem de unidades inspecionadas poderá sofrer alterações, que serão comunicadas previamente à CONTRATADA.
- Elaborar o cronograma de inspeções quadrimestrais contemplando todas as unidades citadas no Anexo 1-A (para Vigilância Sanitária e identificadas como "Previsto com alimentação").
O cronograma será considerado válido mediante aprovação da FISCALIZAÇÃO.
Qualquer alteração deverá ser previamente acordada;
- Planejar e agendar a realização das inspeções, conforme alinhamento com a FISCALIZAÇÃO, e representantes das Unidades fornecimento de todos os recursos necessários para execução dos serviços.
- Realizar de inspeções nas instalações e documentos/registros (antes, durante e após a inspeção), utilizando LV de avaliação do risco sanitário, fornecida pela FISCALIZAÇÃO.
Sequencialmente ao fim da inspeção, emissão de relatório, informando os dados da inspeção (data, unidade, participantes) as não-conformidades identificadas, categorizando cada serviço de alimentação conforme a LV de avaliação do risco sanitário.
Sugestão de plano de ação e oportunidades de melhoria, que deverá ser enviado para análise e aprovação da FISCALIZAÇÃO; Comunicação imediata à FISCALIZAÇÃO, se identificada alguma não conformidade com alto potencial de risco à saúde da força trabalho;
- Inspecionar a avaliação do risco sanitário nas instalações, englobando copas, refeitórios, alojamentos, banheiros, vestiários, salas de reunião, depósitos, galpões, elevadores, áreas comuns, guaritas, portarias etc. (excetuando-se as áreas consideradas serviços de alimentação).
As inspeções devem ser realizadas quadrimestralmente ou de acordo com solicitação da FISCALIZAÇÃO da PETROBRAS.
Especificamente nas instalações de coworking, condomínio e comodato o serviço deve ser realizado anualmente;
- Elaborar listas de verificação de avaliação do risco sanitário, considerando os itens com maior risco sanitário, entre os requisitos legais das esferas federal, estadual e municipal e padrões e normas PETROBRAS, com base em modelo fornecido pela FISCALIZAÇÃO.
As listas de verificação de risco sanitário devem se