Encarregado(A) De Padaria

Há 3 dias

Santo André, Brasil Grupo Bem Barato Tempo inteiro

OverviewBuscamos pessoas que tenham a ver com a nossa missão de conquistar a satisfação integral de nossos clientes.Você se identificou com essa missão?Então, venha para o Grupo Bem BaratoAtribuições do CargoCoordenar a produção de pães e outros produtos da linha doce e salgada, comercializados na padaria e confeitaria da loja ou transportados para outras lojas (quando necessário).Gestão administrativa e de pessoas, participando dos processos de recrutamento e seleção, medidas disciplinares e demissão;Orientar o manuseio do forno para assar pães, avaliar se a temperatura está adequada e o tempo de assamento de acordo com o produto;Garantir exposição atrativa das mercadorias de produção terceirizada;Realizar inventários gerais e parciais conforme calendário da empresa;Coordenar e quando necessário auxiliar na organização e limpeza do local de trabalho;Checar a pesagem e tirar medidas de ingredientes de acordo com a receita de cada produto;Ensinar a correta utilização de máquinas, tais como, masseira, forno, modeladora com divisórias e cilindro;Elaborar cronograma avaliando tempo x quantidade de produção;Prezar pela qualidade dos produtos, avaliando a textura, sabor e aparência;Coordenar a organização e limpeza diária das máquinas, dos utensílios e local de trabalho;Utilizar, cobrar e garantir a correta utilização dos EPI's pelas equipes de padaria e confeitaria;Acompanhamento dos prazos de validade, produtos mal embalados e/ou danificados;Realizar o pedido dos fornecedores de produtos acabados de Entrada Direta e matéria prima conforme cronograma do Departamento Comercial;Verificar no sistema Bluesoft "Compra e Venda", "Analítico de Trocas", "Prevenção de Perdas Online", além da Planilha de Higienização dos Utensílios e Equipamentos (toda segunda-feira) e diariamente garantir o descarte conforme o "PORQue – Programa Operacional de Registro das Quebras", "Comparativo de Vendas", "Transformação de Produtos", "Relatório de Ruptura", "Auditoria de Presença", "Produto com Entrada e sem Venda" e "Transferência Interna";Verificar diariamente o relatório BI – Ruptura Online / Venda Online Mobile;Prestar auxilio para as demais atividades desenvolvidas dentro do setor.Requisitos e QualificaçõesEnsino Médio Completo;Maior de 18 anos;Disponibilidade para atuar na escala 6x1;Experiência com técnicas de confeitaria / panificação e equipamentos;Experiência minima de 2 anos na função.#J-*****-Ljbffr

  • Encarregado de Padaria Santo André

    3 semanas atrás

    Santo André, Brasil We Can Br Recursos Humanos Tempo inteiro

    Coordenar a produção de pães e outros produtos da linha doce e salgada, comercializados na padaria e confeitaria da loja ou transportados para outras lojas (quando necessário). Gestão administrativa e de pessoas, participando dos processos de recrutamento e seleção, medidas disciplinares e demissão. Orientar o manuseio do forno para assar pães,...

  • Encarregado de Padaria Santo André

    2 semanas atrás

    Santo André, Brasil We Can Br Recursos Humanos Tempo inteiro

    Coordenar a produção de pães e outros produtos da linha doce e salgada, comercializados na padaria e confeitaria da loja ou transportados para outras lojas (quando necessário). Gestão administrativa e de pessoas, participando dos processos de recrutamento e seleção, medidas disciplinares e demissão. Orientar o manuseio do forno para assar pães,...

  • Encarregado De Padaria Santo André

    2 semanas atrás

    Santo André, Brasil We Can Br Recursos Humanos Tempo inteiro

    Coordenar a produção de pães e outros produtos da linha doce e salgada, comercializados na padaria e confeitaria da loja ou transportados para outras lojas (quando necessário).Gestão administrativa e de pessoas, participando dos processos de recrutamento e seleção, medidas disciplinares e demissão.Orientar o manuseio do forno para assar pães,...

  • Encarregado de Padaria Santo André

    2 semanas atrás

    Santo André, Brasil We Can Br Recursos Humanos Tempo inteiro

    Coordenar a produção de pães e outros produtos da linha doce e salgada, comercializados na padaria e confeitaria da loja ou transportados para outras lojas (quando necessário). Gestão administrativa e de pessoas, participando dos processos de recrutamento e seleção, medidas disciplinares e demissão. Orientar o manuseio do forno para assar pães,...

  • Auxiliar de Atendimento padaria

    Há 23 horas

    Santo André, Brasil PONTO DE CONTATO INSTITUTO Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Auxiliar de Atendimento para integrar a equipe de nossos cliente na área de Padaria.O candidato ideal deverá atuar com os clientes, garantindo um atendimento de excelência e contribuindo para a organização e limpeza do local de trabalho.A experiência na função em padaria ou restaurante é um diferencial importante, pois...

  • Encarregado(a) de Limpeza

    Há 6 dias

    Santo André, Brasil Terceirização de mão de obra Tempo inteiro

    **Descrição completa da vaga** **VAGA ABERTA: ENCARREGADO(a) DE LIMPEZA** **Local: SESC SANTO ANDRÉ** **Escala: 6x1** Estamos contratando profissional experiente para atuar no planejamento, coordenação e supervisão das atividades de limpeza. Buscamos alguém com perfil de liderança, organização e foco em resultados operacionais. **Requisitos...

  • Repositor De Hortifruti

    Há 3 dias

    Santo André, Brasil Grupo Bem Barato Tempo inteiro

    Buscamos pessoas que tenham a ver com a nossa missão de conquistar a satisfação integral de nossos clientes.Você se identificou com essa missão?Então, venha para o Grupo Bem Barato!ATRIBUIÇÕES DO CARGOAtendimento ao cliente interno tais como: Padaria, Cafeteria e Restaurante;Montagem das bancas de acordo com layout padrão de cores, e orientações...

  • Operador (a) de Loja

    Há 6 dias

    Santo André, Brasil Grupo Bem Barato Tempo inteiro

    Buscamos pessoas que tenham a ver com a nossa missão de conquistar a satisfação integral de nossos clientes. Você se identificou com essa missão? Então, venha para o Grupo Bem Barato! ATRIBUIÇÕES DO CARGO: Responsável pela limpeza, higienização e organização do setor; Acompanhamento de quebras do setor; Preparação e participação do...

  • Encarregado(A) De Mercearia

    Há 3 dias

    Santo André, Brasil Grupo Bem Barato Tempo inteiro

    Buscamos pessoas que tenham a ver com a nossa missão de conquistar a satisfação integral de nossos clientes.Você se identificou com essa missão?Então, venha para o Grupo Bem Barato!ATRIBUIÇÕES DO CARGO:Responsável pela gestão operacional da equipe de Mercearia;Suporte nas definições de layout da loja e estoque;Gestão administrativa e de pessoas,...

  • Fiscal De Prevenção De Perdas

    Há 6 dias

    Santo André, Brasil Superlopes Tempo inteiro

    Ser Super faz parte de quem somos.SOMOS UM SUPER TIME!Nossa cultura promove e estimula o bom relacionamento, proporcionando a troca de experiência e aprendizado constante, por meio dos nossos programas de treinamento e desenvolvimento.Acreditamos no poder do conhecimento em transformar histórias e conquistar sonhos, por isso, se você está em busca de...