Gestor De Restaurante

1 semana atrás

Belo Horizonte, Brasil Projeto Sabor Tempo inteiro

Ensino superior Completo (Obrigatório)Experiência como gestor em Restaurante Trabalho em equipeControle de custos, Gestão de receitas, fluxo de caixa, orçamentos, Negociação com fornecedores, Definição de metas financeiras);Gestão da cozinha: produção, controle de qualidade dos pratos, controle de estoque, compras de insumos, manutenção de equipamentos e infraestrutura;Experiência do cliente: serviço, limpeza, treinamento e supervisão de toda equipe;Recrutamento, seleção, treinamento, escalas, turnos, folgas, motivação, avaliação de desempenho, cultura internaPromoções, campanhas, oferta de descontos ou combos, presença online, redes sociais, delivery, análise de concorrência, ajuste de cardápio conforme tendências;Cumprimento das normas sanitárias, controle de higiene da cozinha, manipulação de alimentos, segurança do trabalho, boas práticas de operação;Definição de objetivos de médio e longo prazo, acompanhamento de desempenho e indicadores (ex: CMV = custo da mercadoria vendida), inovação (novos pratos, tecnologia, melhorias nos processos).

  • Gestor de restaurante

    3 semanas atrás

    BELO HORIZONTE, Brasil Projeto Sabor Tempo inteiro

    Ensino superior Completo (Obrigatório) Experiência como gestor em Restaurante Trabalho em equipe Controle de custos, Gestão de receitas, fluxo de caixa, orçamentos, Negociação com fornecedores, Definição de metas financeiras); Gestão da cozinha: produção, controle de qualidade dos pratos, controle de estoque, compras de insumos, manutenção de...

  • Gestor de restaurante

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Ensino superior Completo (Obrigatório)Experiência como gestor em Restaurante Trabalho em equipeControle de custos, Gestão de receitas, fluxo de caixa, orçamentos, Negociação com fornecedores, Definição de metas financeiras);Gestão da cozinha: produção, controle de qualidade dos pratos, controle de estoque, compras de insumos, manutenção de...

  • GESTOR DE RESTAURANTE

    Há 24 horas

    Belo Horizonte, Brasil Projeto Sabor Tempo inteiro

    Nós convidamos você a se tornar parte de uma equipe dinâmica e talentosa, onde poderá desenvolver suas habilidades e crescer profissionalmente. Na nossa empresa, valorizamos o trabalho em equipe, a inovação e o compromisso com a excelência. Se você busca um ambiente de trabalho estimulante, com oportunidades de aprendizado contínuo e projetos...

  • Porteiro Diurno

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Restaurante Jardim De Minas Tempo inteiro

    Descrição Descrição Descrição Descrição Descrição Descrição. Descrição Vaga para porteiro:recepcionar clientes, controle. de entrada e saída. , varrer. parte externa. do restaurante e descer. o lixo. Escala 6x1 Salário:**** Cargo:Porteiro Diurno. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Porteiro Empresa: Restaurante...

  • gestor de restaurante

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil PROJETO SABOR Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Há 20 anos atrás, O Projeto Sabor abria as portas com um intuito de ser uma casa de sucos, sanduiches e saladas.Hoje, com 4 unidades e o delivery, proporciona aos clientes experiências gastronômicas que passam pela comida brasileira, contemporânea, vegetariana e vegana.Temos uma equipe incrível de fornecedores e colaboradores, comandada pelo Igor...

  • Porteiro Diurno

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Brasil Restaurante Jardim De Minas Tempo inteiro

    Descrição Descrição Descrição Descrição Descrição Descrição. Descrição Vaga para porteiro:recepcionar clientes, controle. de entrada e saída. , varrer. parte externa. do restaurante e descer. o lixo. Escala 6x1 Salário:**** Cargo:Porteiro Diurno. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Porteiro Empresa: Restaurante...

  • Porteiro Diurno

    Há 3 dias

    Belo Horizonte, Brasil Restaurante Jardim De Minas Tempo inteiro

    Descrição Descrição Descrição Descrição Descrição Descrição. Descrição Vaga para porteiro:recepcionar clientes, controle. de entrada e saída. , varrer. parte externa. do restaurante e descer. o lixo. Escala 6x1 Salário:**** Cargo:Porteiro Diurno. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Porteiro Empresa: Restaurante...

  • Porteiro Diurno

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Restaurante Jardim De Minas Tempo inteiro

    Descrição Descrição Descrição Descrição Descrição. Descrição Vaga para porteiro:recepcionar clientes, controle de entrada e saída. , varrer. parte externa. do restaurante e descer. o lixo. Escala 6x1 Salário:**** Cargo:Porteiro Diurno Empresa:Restaurante. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Porteiro Empresa:...

  • Encarregado De Restaurante

    Há 7 dias

    Belo Horizonte, Brasil Rede Paulo De Tarso Tempo inteiro

    Atividades: Responsável por liderar as operações do restaurante e cafeteria, garantindo a qualidade do atendimento, o cumprimento de padrões institucionais e a segurança alimentar.Atua diretamente com a equipe, promovendo um ambiente colaborativo e orientado ao cliente.Supervisiona escalas, preparo e apresentação dos alimentos, controle de estoque,...

  • Encarregado de Restaurante

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Brasil Rede Paulo de Tarso Tempo inteiro

    **Atividades**:Responsável por liderar as operações do restaurante e cafeteria, garantindo a qualidade do atendimento, o cumprimento de padrões institucionais e a segurança alimentar. Atua diretamente com a equipe, promovendo um ambiente colaborativo e orientado ao cliente. Supervisiona escalas, preparo e apresentação dos alimentos, controle de...