Analista De Abastecimento E Compras De Alimentos E Bebidas Sr | Tfc | São Paulo

Há 2 dias


Belo Horizonte, Brasil Track&Field Tempo inteiro

Sobre a Empresa No TFC Food&Market somos responsáveis por aprimorar a experiência dos clientes conectando-os a um estilo ativo e saudável através do universo de alimentos e bebidas e proporcionando um espaço integrado nas lojas com opções para uma alimentação mais saudável e equilibrada, e com produtos selecionados pela nossa curadoria no mini market.Sobre o Cargo A TFC Food&Market busca de um profissional qualificado para ocupar a posição de Analista Sênior de Abastecimento e Compras de Alimentos e Bebidas para compor o time.Esse analista responsável pelo abastecimento de alimentos, bebidas e embalagens das lojas visando sempre uma gestão inteligente de estoque e fluxos, considerando perecibilidade e sazonalidade dos itens juntamente com a demanda individual do time e a necessidade de cada loja.Responsabilidades Planejamento e Controle de Abastecimento; Planejar o fluxo de reposição de Alimentos e Bebidas para todas as lojas, considerando giro, cobertura e prazos de entrega; Assegurar níveis adequados de estoque, prevenindo rupturas e excessos; Controlar pedidos internos, validando quantidades, prazos e acompanhando pendências com logística e fornecedores; Definir estoques mínimos e máximos conforme demanda, sazonalidade e shelf life dos produtos; Atuar como elo entre lojas, centro de distribuição e fornecedores, garantindo disponibilidade e regularidade no abastecimento; Apoiar os gerentes de loja nas previsões de consumo e no planejamento de reposição; Identificar oportunidades de melhoria nos processos de abastecimento e transferência entre unidades; Executar o abastecimento interestadual e intrapolítico (dentro de São Paulo), conforme calendário e prioridade operacional; Monitorar indicadores de ruptura, cobertura e giro por meio de dashboards de performance; Garantir o cumprimento do Enxoval Padrão em toda a rede.Qualificações Graduação necessária: Concluída ou Cursando em Logística, Gastronomia, Nutrição, Administração.Habilidades Necessárias Domínio de conceitos de estoque: cobertura, giro, curva ABC, ponto de reposição e shelf life.Capacidade de planejar e ajustar o fluxo de abastecimento conforme histórico de vendas, demanda e sazonalidade.Conhecimento em processos de transferência e reposição entre lojas e centros de distribuição.Excel intermediário/avançado e experiência com ERP de gestão de estoque e compras.Usamos Ciss.Entendimento de fluxos logísticos, lead time e priorização de entregas, principalmente.Perfil organizado, analítico e proativo, com boa comunicação e foco em resultados operacionais.Autonomia para execução, garantindo alinhamento com as políticas e prazos da área.Habilidades Preferenciais Organização e disciplina: gerencia múltiplas tarefas e prazos simultâneos.Proatividade e iniciativa: identifica problemas e propõe soluções operacionais.Comunicação clara e colaborativa: articula informações entre lojas, estoque e fornecedores.Foco em resultados: mantém disponibilidade de produtos e eficiência do estoque.Atenção a detalhes: evita rupturas, excessos e perdas.Autonomia: toma decisões operacionais dentro das políticas da área.



  • Belo Horizonte, Brasil RH10 Tempo inteiro

    **Nível**: Auxiliar **Escolaridade**: Ensino fundamental - Completo **Tipo de contrato**: Temporário **Jornada de trabalho**: Escala: 6x1Horário: das 06h às 14:20 **Benefícios**: Vale transporte, Vale alimentação de R$ 500,00 **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: ATENDIMENTO AO PÚBLICO. PREENCHIMENTO DE COMANDAS. ORGANIZAÇÃO E...


  • Belo Horizonte, Brasil Buscojobs BR C2 Tempo inteiro

    Responsabilidades:Supervisionar e coordenar o trabalho da equipe de alimentos e bebidas.Realizar treinamentos e desenvolver habilidades dos colaboradores para garantir a excelência no atendimento e no preparo dos alimentos.Realizar avaliações de desempenho e fornecer feedback construtivo.Garantir que todos os alimentos e bebidas sejam preparados e...


  • Belo Horizonte, Brasil Rede Gourmet BH Tempo inteiro

    **Resumo da Vaga**: Como Atendente de Alimentos e Bebidas da Rede Gourmet, você será responsável por proporcionar uma experiência acolhedora e de alta qualidade para nossos clientes. Buscamos um profissional comprometido, que valorize a excelência no atendimento e tenha paixão por gastronomia. **Responsabilidades**: - Receber e acomodar os clientes...


  • Belo Horizonte, Brasil Minas Tênis Clube Tempo inteiro

    Se você gosta de trabalhar em equipe e busca crescimento profissional, essa pode ser a sua oportunidade de trabalhar em uma das agremiações sociodesportivas mais importantes do Brasil. Venha fazer parte do nosso time! Para se candidatar no processo seletivo basta completar o cadastro de seu currículo e seguir todas as etapas. Responsabilidades e...


  • Belo Horizonte, Brasil D'GRANEL TRANSPORTES E COMERCIO LTDA Tempo inteiro

    Contamos com um time de mais de 2.300 colaboradores e muito orgulho de conectar negócios em todo o Brasil. Venha fazer parte você também! **Oportunidade**: Analista de Abastecimento Júnior **Resumo das atividades**: Analisar os fluxos de abastecimento da frota, gerenciando o abastecimento das filiais, realizando o levantamento de indicadores e...


  • Belo Horizonte, Brasil Rede Gourmet BH Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga** **Descrição da Vaga** - A Rede Gourmet é uma empresa focada pela qualidade e inovação na gastronomia. Com um portfólio diversificado, unimos tradição e modernidade para criar momentos inesquecíveis aos nossos clientes. Nossas unidades foram pensadas para oferecer o máximo de conforto, sabor e excelência em atendimento,...


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil D'GRANEL TRANSPORTES E COMERCIO LTDA Tempo inteiro R$60.000 - R$120.000 por ano

    D'GRANEL, fundada em 1986, com foco no transporte de cargas a granel. Temos como missão proporcionar soluções criativas e inovadoras no transporte rodoviário. Ser referência está em nosso DNAContamos com um time de mais de 2.300 colaboradores e muito orgulho de conectar negócios em todo o Brasil. Venha fazer parte você tambémOportunidade:Analista de...

  • Assistente a&b

    4 semanas atrás


    BELO HORIZONTE, Brasil IGF COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

        Auxiliar no planejamento diário das atividades de alimentos e bebidas.     Garantir a reposição e abastecimento de insumos e utensílios nas áreas de trabalho     Apoiar no recebimento, conferência e armazenamento de mercadorias     Monitorar níveis de estoque e comunicar necessidades de reposição     Dar suporte à equipe...

  • Assistente A&b

    Há 2 dias


    Belo Horizonte, Brasil IGF COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Auxiliar no planejamento diário das atividades de alimentos e bebidas. - Garantir a reposição e abastecimento de insumos e utensílios nas áreas de trabalho - Apoiar no recebimento, conferência e armazenamento de mercadorias - Monitorar níveis de estoque e comunicar necessidades de reposição - Dar suporte à equipe de atendimento em eventos,...

  • Estágio Técnico

    Há 6 dias


    Belo Horizonte, Brasil FIEMG – Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais Tempo inteiro

    A FIEMG é uma empresa que promove a indústria mineira em sintonia com os interesses da sociedade. As nossas soluções impactam a vida de milhares de pessoas no Brasil e no mundo, por meio da educação, inovação, tecnologia, e saúde e segurança! Juntos, fazemos a Indústria acontecer! **O que buscamos?** Estudantes dos cursos técnicos em...