Cozinheiro (Vix)

Há mais de 25 anos, o Grupo FIT conecta pessoas através da gastronomia e do atendimento de excelência.Nosso portfólio reúne marcas reconhecidas, como Living HNK, Rokkon Comida Oriental, Qualycon, Fit Food e Kopenhagen, presentes em aeroportos e pontos estratégicos pelo Brasil.Nossa cultura é movida por quatro valores que nos fortalecem: disciplina, segurança, gratidão e vibração.Trabalhamos com foco no cliente, mas com o mesmo cuidado voltado para quem faz tudo acontecer: nossos colaboradores.Aqui, o ambiente é colaborativo, leve e cheio de oportunidades para quem quer crescer.No Grupo FIT, cada desafio é uma chance de aprendizado, cada conquista é celebrada e cada profissional é valorizado por suas entregas.Estamos sempre em busca de pessoas que compartilhem do nosso propósito e queiram contribuir para criar experiências únicas.Se você quer trabalhar em um lugar que reconhece talentos, investe no desenvolvimento e acredita no poder do bom atendimento, seu próximo passo começa aqui.Veja as oportunidades abertas e venha fazer parte dessa jornada./nBuscamos um profissional que se identifique com nosso propósito e tenha as seguintes qualificações:Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.Habilidades: Comprometimento com padrão, atenção ao detalhe e senso de urgência.Comportamentais: Agilidade, foco e espírito de equipe, mesmo sob pressão.Conhecimentos: Técnicas de cocção, montagem de pratos, manipulação segura de alimentos.Experiência Desejável: Vivência prévia em cozinhas profissionais (restaurantes, hotéis ou redes) será um diferencial./nComo Cozinheiro(a) no Grupo FIT, você será responsável por transformar ingredientes em experiências marcantes, garantindo qualidade, sabor e ritmo em cada preparo.Suas principais responsabilidades e atribuições incluem:Execução dos PratosPreparar alimentos conforme ficha técnica e padrão definido pela marca.Operar equipamentos da cozinha com responsabilidade, segurança e precisão.Garantir o sabor e a apresentação de cada prato, respeitando tempos e métodos.Organização e Ritmo OperacionalManter a bancada organizada e os utensílios limpos durante todo o turno.Antecipar as demandas conforme o fluxo de pedidos.Sinalizar à liderança qualquer inconsistência com ingredientes ou processos.Segurança e QualidadeSeguir as boas práticas de manipulação e higiene exigidas pela legislação.Controlar validade, armazenamento e porcionamento dos alimentos.Apoiar na limpeza e organização geral da cozinha ao final de cada turno.Trabalho em EquipeIntegrar-se de forma ativa à equipe, mantendo comunicação eficaz com auxiliares, liderança e expedição.Contribuir para um ambiente leve, colaborativo e focado em resultado.