
Cozinheiro (A)
Há 3 dias
**Descrição da Vaga**:
Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) dedicado(a) e experiente para integrar a equipe da nossa clínica.
O profissional será responsável por preparar refeições saudáveis e balanceadas, atendendo às necessidades nutricionais dos pacientes, acompanhantes e colaboradores, seguindo orientações da equipe de Nutrição.
**Responsabilidades**:
- Preparar e montar refeições de acordo com o cardápio diário.
- Seguir orientações da nutricionista quanto às dietas especiais (hipossódica, pastosa, líquida, etc.).
- Garantir a higiene e conservação dos alimentos.
- Controlar validade e armazenamento de insumos.
- Manter a cozinha limpa e organizada conforme normas da vigilância sanitária.
- Colaborar com a equipe de cozinha e demais setores da clínica.
**Requisitos**:
- Ensino Fundamental completo (desejável Ensino Médio).
- Desejável experiência comprovada como cozinheiro(a), preferencialmente em hospitais, clínicas ou instituições similares.
- Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos.
- Agilidade, organização e comprometimento.
- Desejável curso na área de Gastronomia ou Cozinheiro Profissional.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.631,49 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 12 horas
Pagamento adicional:
- Adicional de insalubridade
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Cozinheiro - Niterói
4 semanas atrás
Niterói, Rio de Janeiro, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiroMissãoBuscamos um profissional para organizar a rotina de atividades dos auxiliares, verificar normas de segurança alimentar e participar das atividades gerais da cozinha.RotinaControlar e dirigir todos os processos operacionais da cozinha;Preparação de pratos;Manter praças sempre limpas e organizadas, assim como supervisionar a higiene geral de...