Padeiro Para Panificadora Artesanal
2 semanas atrás
PADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL-MIRANDÓPOLIS ( ZONA SUL-SP ) REQUISITOS:Experiência comprovada com Fermentação natural, Panificação Artesanal (1 a 2 anos).Residir próximo ao trabalho (1hr de deslocamento até a Padaria e até 2 conduções).Cursos de panificação, culinária, gastronomia, é um diferencial.Experiência com laminação/massa folhada é um diferencial.FUNÇÃO:Preparar e assar todos os tipos de pães, bolos e demais produtos de panificação, seguindo receitas e procedimentos da padaria.Operar amassadeiras, fermentadoras, fornos e demais equipamentos, garantindo os melhores produtos.Monitorar a evolução das massas, garantindo a fermentação desejada, hidratação e saúde das mesmas.Orquestrar as atividades dentro da produção, em conjunto com os ajudantes de padeiro, atendendo às programações de produção recorrentes, encomendas e/ou períodos sazonais de maior demanda.Divisão e modelagem com precisão e habilidade, mantendo o padrão estrutural e visual de cada produto final.Garantir a qualidade dos produtos acabados, realizando testes de textura, sabor e aparência visual.Manter e cuidar da área de trabalho e equipamentos, limpos e organizados, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.Seguir as diretrizes de manipulação de alimentos e garantir a conformidade com os regulamentos sanitários.Acompanhar e garantir a operação da produção de pães diariamente, desde a orientação de atividades dos ajudantes de padeiro, como controle de estoque de matérias-primas, cuidado e atenção aos equipamentos da produção, controle da qualidade dos produtos preparados e assados.Gerenciar estoques de ingredientes, verificando regularmente a disponibilidade e solicitando reposições quando necessário-Fazer inventários semanais.SALÁRIO:R$******á ******( conforme avaliação).BENEFÍCIOS:Vale Transporte, Vale Refeição de R$22,00 dia, Cesta Básica e Registro CLT ESCALA:Segunda à sexta das 10h às 19h e sábado das 10h às 14h, com folga todos os domingos.#LI-Onsite.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:PadeiroEmpresa:Fator rhEmpresa atua com recrutamento e seleção e treinamento.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção(FG)
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Padeiro para Panificadora Artesanal
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Fator rh Tempo inteiroPADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL TEMOS VAGAS PARA AS UNIDADES:ITAIM BIBI E PERDIZES REQUISITOS:Experiência com pães de fermentação natural. Saber trabalhar em equipe, ter boa comunicação, agilidade, flexibilidade, proatividade e organização. FUNÇÃO:Responsável por executar o processo de fermentação natural, mise in place, preparo de massas,...
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Padeiro para Panificadora Artesanal
Há 5 dias
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Fator rh Tempo inteiroPADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL TEMOS VAGAS PARA AS UNIDADES:ITAIM BIBI E PERDIZES REQUISITOS:Experiência com pães de fermentação natural. Saber trabalhar em equipe, ter boa comunicação, agilidade, flexibilidade, proatividade e organização. FUNÇÃO:Responsável por executar o processo de fermentação natural, mise in place, preparo de massas,...
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Padeiro Para Panificadora Artesanal
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil Fator Rh Tempo inteiroPADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL TEMOS VAGAS PARA AS UNIDADES:ITAIM BIBI E PERDIZES REQUISITOS:Experiência com pães de fermentação natural.Saber trabalhar em equipe, ter boa comunicação, agilidade, flexibilidade, proatividade e organização.FUNÇÃO:Responsável por executar o processo de fermentação natural, mise in place, preparo de massas,...
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Padeiro Para Panificadora Artesanal
1 semana atrás
São Paulo, Brasil Fator Rh Tempo inteiroPADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL TEMOS VAGAS PARA AS UNIDADES:ITAIM BIBI E PERDIZES REQUISITOS:Experiência com pães de fermentação natural.Saber trabalhar em equipe, ter boa comunicação, agilidade, flexibilidade, proatividade e organização.FUNÇÃO:Responsável por executar o processo de fermentação natural, mise in place, preparo de massas,...
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Padeiro Para Panificadora Artesanal
Há 4 dias
São Paulo, Brasil Fator Rh Tempo inteiroPADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL TEMOS VAGAS PARA AS UNIDADES:ITAIM BIBI E PERDIZES REQUISITOS:Experiência com pães de fermentação natural.Saber trabalhar em equipe, ter boa comunicação, agilidade, flexibilidade, proatividade e organização.FUNÇÃO:Responsável por executar o processo de fermentação natural, mise in place, preparo de massas,...
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Padeiro Para Panificadora Artesanal
Há 4 dias
São Paulo, Brasil Fator Rh Tempo inteiroPADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL-MIRANDÓPOLIS ( ZONA SUL-SP ) REQUISITOS:Experiência comprovada com Fermentação natural, Panificação Artesanal (1 a 2 anos).Residir próximo ao trabalho (1hr de deslocamento até a Padaria e até 2 conduções).Cursos de panificação, culinária, gastronomia, é um diferencial.Experiência com laminação/massa...
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Padeiro Para Panificadora Artesanal
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Fator Rh Agencia De Empregos Tempo inteiro R$3.000 - R$30.000 por anoPADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL - ITAIM BIBI ( ZONA SUL )REQUISITOS: Experiência com pães de fermentação natural. Saber trabalhar em equipe, ter boa comunicação, agilidade, flexibilidade, proatividade e organização.FUNÇÃO: Responsável por executar o processo de fermentação natural, mise in place, preparo de massas, produção, preparo e...
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Padeiro para Panificadora Artesanal
3 semanas atrás
São Paulo, Brasil Fator rh Tempo inteiroPADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL-MIRANDÓPOLIS ( ZONA SUL-SP ) REQUISITOS:Experiência comprovada com Fermentação natural, Panificação Artesanal (1 a 2 anos). Residir próximo ao trabalho (1hr de deslocamento até a Padaria e até 2 conduções). Cursos de panificação, culinária, gastronomia, é um diferencial. Experiência com laminação/massa...
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Padeiro para Panificadora Artesanal
Há 5 dias
São Paulo, Brasil Fator rh Tempo inteiroPADEIRO PARA PANIFICADORA ARTESANAL-MIRANDÓPOLIS ( ZONA SUL-SP ) REQUISITOS:Experiência comprovada com Fermentação natural, Panificação Artesanal (1 a 2 anos). Residir próximo ao trabalho (1hr de deslocamento até a Padaria e até 2 conduções). Cursos de panificação, culinária, gastronomia, é um diferencial. Experiência com laminação/massa...
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São Paulo, São Paulo, Brasil Fator Rh Agencia De Empregos Tempo inteiro R$2.200 por anoPADEIRO JÚNIOR PARA PANIFICADORA ARTESANAL - MIRANDÓPOLIS ( ZONA SUL - SP )REQUISITOS: Experiência em operar amassadeiras, fermentadoras, fornos, cilindros e demais equipamentos, garantindo os melhores produtos de acordo com ficha técnica e orientação do Padeiro Chefe.FUNÇÃO: Responsável pela produção completa de pães, bolos e outros produtos de...
