Gerente De Vendas

Se você éapaixonado por desafios, tem perfil estratégico e gosta de acelerar resultados, o seu próximo pit stop pode ser noGrupo FITEstamos em busca de um(a)Gerente de Operaçõespara conduzirmúltiplas unidades, garantirpadrõeselevados deexcelênciae impulsionar o crescimento sustentável da nossa operação. Aqui, liderança, foco em resultados e mentalidade de dono andam lado a lado.

Responsabilidades

e atribuiçõesComoGerente de VendasnoGrupo FIT, buscamos alguém comvisão analítica, perfil de liderança, foco em resultadoe capacidade deinspirar equipespara elevar a performance operacional e a experiência do cliente. Visão Estratégica e Gestão do NegócioSupervisionar operações de múltiplas unidades, garantindo alinhamento com a estratégia do Grupo FIT. Traduzir objetivos estratégicos emrotinas práticas, metas mensuráveis e indicadores claros. Participar de análises deDRE, planejamento financeiro e relatórios de performancepara tomada de decisão.

Implementar melhorias operacionais e otimizar fluxos de trabalho com foco em eficiência e escalabilidade. Apoiar projetos de expansão e novos formatos, garantindo padrão operacional e comercial. Controle Financeiro e ResultadosGerenciarorçamento operacional, controlando custos de insumos, mão de obra e despesas gerais. Acompanhar indicadores comoCMV, ticket médio, produtividade, jornada e margem operacional.

Liderar planos de recuperação de unidades com baixo desempenho, transformandoKPIs em ações práticas. Analisar relatórios de vendas, lucratividade e performance de equipes para decisões estratégicas. Gestão de Pessoas e CulturaRecrutar, treinar e supervisionar equipes degarçons, cozinheiros e caixas. Conduzirfeedbacks, avaliações de desempenho e planos de desenvolvimento.

Promover a cultura FIT na prática diária, sendo referência de disciplina, atitude e coerência. Trabalhar em conjunto comGente & Gestãopara engajamento, clima e retenção de talentosExcelência OperacionalEstar presente nas unidades, conduzindochecklists, rituais de rotina e acompanhamentos. Garantir padrões delimpeza, organização e segurança alimentar (ANVISA e auditorias). Controlar estoques, validade e perdas com foco emeficiência operacional e CMV saudável.

Supervisionar abertura e fechamento de lojas, incluindo conferência de caixa. Atividades do dia a diaRealizarreuniões diáriaspara alinhamento de atividades e metas. Conferir estoque e apoiar pedidos de compras. Monitorar qualidade dos pratos e agilidade do serviço.

Lidar com reclamações e feedback de clientes. Treinar novos colaboradores e fornecer feedback contínuo.

Requisitos

e qualificaçõesBuscamos um profissional com o seguinte perfil e qualificações:Organizacionais: Disciplinaque nos fortalece,Segurançaem cada atitude,Gratidãoque nos conecta,Vibraçãoque inspira. Habilidades:Liderarequipes multifuncionaiscom presença e consistência, transformar indicadores emações práticas, otimizar processos e garantir eficiência operacional. Comportamentais:Liderançainspiradora,comunicação clara e assertiva,disciplina, proatividade, resiliência evisão de dono. Conhecimentos:Gestão de pessoaseprocessos operacionais, boas práticas de higiene e segurança alimentar (HACCP),sistemas ERP e PDV,padronização de serviços e excelência operacional.

Experiência Desejável:Experiência comprovada emgestão de operações de múltiplas unidades, preferencialmente em restaurantes, food service, varejo ou hospitalidade;liderança de equipesgrandes e multidisciplinares; histórico deentrega de resultadosconsistentes e melhoria de performance. Informações adicionaisLocal de Atuação:Lojas do Grupo FIT no aeroporto de ConfinsSalário:R$ *****,09Benefícios:Vale transporte + refeição no local + variável mensal por performance geral. Escala:6x1, conforme escala,Turnos:Manhã, tarde ou noite, conforme necessidade da loja.