Chefe De Cozinha

Há 13 horas

Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro

CHEFE DE COZINHA - UAN - Cozinha Hospitalar Ribeirão Preto - SP Presential 1 Position Effective - CLT Specialist Partial mornings Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha com experiência em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) para atuar em ambiente hospitalar.
Este profissional será responsável por liderar a equipe da cozinha, garantir a produção das refeições conforme as dietas prescritas, e assegurar a aplicação das normas sanitárias, prezando sempre pela qualidade, segurança e humanização no atendimento ao paciente.1.
Supervisionar a produção e distribuição das refeições hospitalares;2.
Coordenar a equipe da cozinha: cozinheiros, auxiliares e ajudantes;3.
Garantir a execução dos cardápios conforme as prescrições nutricionais;4.
Aplicar e fiscalizar o cumprimento das normas da ANVISA e boas práticas de manipulação;5.
Apoiar o setor de nutrição no planejamento de compras e controle de custos;6.
Acompanhar e garantir a correta higienização da cozinha, utensílios e equipamentos.Requisitos e Qualificações:Formação em Gastronomia, Nutrição, Técnico em Cozinha ou áreas correlatas;Desejável especialização em UAN ou Gestão de Serviços de Alimentação;Experiência comprovada em cozinha hospitalar ou alimentação institucional;Experiência com liderança de equipes.Horário: 6X1 - 07h00 ás 15h20Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator.
Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA
#LI-Onsite Requirements Studies Technical Course Nutrition and Dietetics Skills Gestão de produção de refeições em grande escala Planejamento de cardápios em parceria com nutricionistas Boas Práticas de Manipulação de Alimentos Conhecimento em dietas hospitalares e restrições alimentares Benefits Convênio Odontológico Vale Transporte Convênio Médico Vale Alimentação Seguro de Vida Refeição no Local About SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Vagas Lideranças OperacionaisPROCURAMOS PESSOAS COMO VOCÊ
Já pensou em fazer parte de uma equipe que leva qualidade de vida diariamente a 100 milhões de consumidores todos os dias?
Junte-se à nossa equipe e experimente a paixão e o espírito único de ser Sodexo.
Somos a 19a maior empregadora do mundo e contamos com uma força de trabalho de mais de 420 mil colaboradores no mundo, sendo 46 mil pessoas no Brasil.
Amplie as suas possibilidades, faça parte de nosso time
Seu caminho está na Sodexo:Respeito pelas pessoas e oportunidades iguais, lealdade, transparência e a integridade nos negócios constroem nossos princípios éticos.
A Sodexo incentiva as habilidades, experiências e paixões de seus colaboradores, estimulando a construção de uma carreira de sucesso.Seu desenvolvimento, nossa prioridade:Acreditamos que podemos melhorar a qualidade de vida de todos a quem servimos.
E esse compromisso começa aqui dentro, com nossos colaboradores.
Investimos constantemente em nossas pessoas, para que elas possam aprender cada vez mais e progredir em suas carreiras.Desde a fundação, a missão da Sodexo é melhorar a qualidade de vida de nossos colaboradores e de todos a quem servimos, e contribuir para o desenvolvimento econômico, social e ambiental das comunidades, regiões e países nos quais temos operações.
Nosso jeito de ser é guiado por nossos três valores: espírito de serviço, espírito de progresso e espírito de equipe.
Faça parte

  • Chefes de Cozinha

    Há 13 horas

    Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$0 - R$1

    O Chefe de Cozinha é responsável por preparar refeições de acordo com o cardápio elaborado pela nutricionista.Para atuar nesta função, é necessário ter habilidades em gestão de alimentos, coordenação de equipes e segurança alimentar.O Chefe de Cozinha também deve cumprir as normas e procedimentos de segurança alimentar de acordo com os...

  • Chef De Cozinha Em Ribeirão Preto

    2 semanas atrás

    Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Como quer trabalhar Chef de cozinha? Buscamos pessoas para trabalhar como Chef de cozinha com uma plataforma que possui clientes em Ribeirão Preto. Quais serão suas funções no trabalho? Você se encarregará da gestão e realização dos trabalhos de Chef de cozinha, assim como atendimento aos clientes. Horários flexíveis. Remuneração flexível.

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$1.790.000

    **Vaga:** Chefe de CozinhaO cargo de chefe de cozinha é fundamental para a operação diária da cozinha. Ele é responsável pela execução das tarefas gerais e diversas atividades relacionadas à preparação de alimentos.**Responsabilidades:• Realizar as tarefas rotineiras da cozinha, como limpeza dos ambientes, manutenção dos equipamentos e...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil Tálita Zaccaro - RH Tempo inteiro R$19.300 - R$26.000 por ano

    Coordenação e Operação de Cozinha para Bar/Lanchonete, Montagem de Cardápio de Lanches, Porçoes, Pratos e Drinks, Manipulação de alimentos e controle de datas de validade, cuidar da limpeza e organização da cozinha bem como garantir que os produtos sejam feitos de acordo com os padrões da empresa, controle de estoque e lista de compras.Tipo de...

  • Sushiman / Sushiwoman / Sushi Chef

    Há 7 dias

    Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil Fava Cozinha Tempo inteiro R$2.500 - R$4.500 por ano

    O Saikoo Sushi Lounge, referência em gastronomia japonesa em Ribeirão Preto, está em busca de profissionais apaixonados pela arte da cozinha oriental para integrar nossa equipe.Estamos contratando Sushiman / Sushi Chef com experiência comprovada para atuar na preparação de pratos japoneses, sempre prezando pela qualidade, padrão de apresentação e...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil Impacto Now RH Tempo inteiro

    Restaurante especializado em **culinária italiana** está selecionando profissional para a posição de cozinheiro**Requisitos**:- Formação em Gastronomia (Desejavel) ou experiência comprovada em cozinha italiana;- Perfil de liderança, organização e comprometimento;- Disponibilidade total de horários.**Local**: Ribeirão Preto/SP**Remuneração**:...

  • Chef de Cozinha em Ribeirão Preto

    1 semana atrás

    Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000

    Conheça nossa vaga para Chef de CozinhaVocê é uma pessoa apaixonada pela culinária e deseja trabalhar em um ambiente dinâmico? Nossa equipe está procurando por alguém para ocupar o cargo de Chef de Cozinha.Aqui estão algumas das responsabilidades do trabalho:Gestão dos trabalhos de cozinhaAtendimento aos clientesRealização de obras de...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$27.600 - R$27.200

    Considere uma carreira como chefe de cozinha em nossa equipe!Oportunidade ProfissionalBuscamos um profissional experiente para operar a cozinha no período noturno.Funções:Preparação de pratos e controle de qualidade;Treinamento e orientação da equipe de auxiliares;Realização do pré-preparo e organização de insumos;Limpeza geral e manutenção da...

  • chefe de cozinha

    1 semana atrás

    Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil Impacto Now RH Tempo inteiro R$1.518 - R$323.986 por ano

    Restaurante especializado em culinária italiana está selecionando profissional para a posição de cozinheiroRequisitos:Formação em Gastronomia (Desejavel) ou experiência comprovada em cozinha italiana;Perfil de liderança, organização e comprometimento;Disponibilidade total de horários.Local: Ribeirão Preto/SPRemuneração: Salário compatível com...

  • Chef de Cozinha Senior

    1 semana atrás

    Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$1.200.000 - R$1.890.000

    Chef de Cozinha SeniorDesenvolva suas habilidades em uma posição de liderança como Chef de Cozinha, responsável por garantir a qualidade e higiene dos alimentos servidos em nosso estabelecimento.Responsabilidades:Preparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas;Mantecer a cozinha limpa e organizada;Garantir a higiene e segurança dos alimentos e...