Sous Chef De Cozinha
Há 5 dias
Liderança inspiradora: uma pessoa que motive a equipe, mantenha o ritmo da cozinha e, na ausência do Chefe, conduza tudo com segurança e confiança.Organização e agilidade: alguém que saiba coordenar operações em larga escala, garantindo o frescor e a diversidade dos pratos servidos durante todo o dia.Paixão pelo coletivo: porque cozinhar em um Vilarejo é mais do que técnica é servir comunidade, cultivar parcerias dentro da equipe e valorizar cada detalhe que faz diferença na experiência do hóspede.Sustentabilidade e respeito ao ingrediente: valorizando o uso consciente dos recursos, respeitando a natureza e buscando sempre o melhor aproveitamento.Olhar para inovação: aberto a novas ideias, capaz de trazer frescor ao cardápio e aprimorar a experiência gastronômica do nosso resort frente ao mar.Cuidar do serviço all inclusive: acompanhar todas as etapas de preparo, montagem e reposição dos pratos, garantindo que cada refeição — do café da manhã ao jantar — esteja sempre fresca, saborosa e bem apresentada.Liderar a equipe: apoiar, orientar e motivar os cozinheiros e auxiliares, assumindo a liderança nos momentos em que o Chefe de Cozinha não estiver presente.Garantir a qualidade: manter o padrão Vilarejo de sabor, apresentação e cuidado com os alimentos, para que cada hóspede sinta-se acolhido a cada refeição.Organizar a operação: supervisionar a rotina da cozinha, desde o controle de estoque até o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.Contribuir com inovação: sugerir melhorias, novos pratos e preparos que tragam frescor e criem momentos especiais, sempre respeitando o conceito do nosso all inclusive e o perfil familiar do hotel.Estar próximo: circular pela cozinha com olhar atento, mas também aberto para ouvir a equipe, resolver imprevistos e manter o ritmo em harmonia.
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Sous Chef de Cozinha
1 semana atrás
Rio das Ostras, Brasil Vilarejo De Macae Materiais De Construcao Ltda Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por anoLiderança inspiradora: uma pessoa que motive a equipe, mantenha o ritmo da cozinha e, na ausência do Chefe, conduza tudo com segurança e confiança.Organização e agilidade: alguém que saiba coordenar operações em larga escala, garantindo o frescor e a diversidade dos pratos servidos durante todo o dia.Paixão pelo coletivo: porque cozinhar em um...
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Sous Chef
1 dia atrás
Rio de Janeiro, Brasil Cumbuca Tempo inteiroEstamos em busca de um Sous Chef comprometido, organizado e apaixonado por gastronomia para atuar como braço direito do Chef de Cozinha. Esse profissional será responsável por auxiliar na gestão da cozinha, garantir a qualidade dos pratos, coordenar a equipe em conjunto com o chef e assegurar que todos os processos e padrões sejam cumpridos. **Local de...
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Sous Chef, Culinary
2 semanas atrás
Rio Verde, Brasil Shea Properties Tempo inteiroTrilogy at Verde River: Verde River Golf & Social ClubThe centerpiece of the community sits adjacent to Tonto National Forest with sweeping views of the Mazatzal Mountains and the iconic Four Peaks.Here you will find a newly re-envisioned golf course, tennis & pickleball courts, poolside bar & grill, luxurious resort pool, and The Outfitter, the starting...
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Chef de Cozinha
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil Hotel Emiliano Tempo inteiroAtividades Supervisionar e direcionar corretamente os Sous-chefs e cozinheiros Organizar as áreas de produção de alimentos, coordenando a equipe responsável pela operação, administração e treinamento em todos os pontos de vendas. Acompanhar a elaboração dos pratos juntamente com o Chef executivo, para o cumprimento discriminado em cardápios e...
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Sous Chef
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Brasil Club Med Tempo inteiro_**Esta posição é para morar e trabalhar em nosso resort de Mangaratiba-RJ. O quarto é individual e o início é imediato.**_ A matéria-prima do Club Med são os GOs, Gentis Organizadores, responsáveis por realizar os sonhos das férias perfeitas! Há mais de 70 anos equipes GO ao redor do mundo alimentam o desejo de milhares de pessoas em trabalharem...
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Chef De Partie
Há 5 dias
Rio das Ostras, Brasil Vilarejo De Macae Materiais De Construcao Ltda Tempo inteiroNo Vilarejo, cada prato conta uma história.O Chef de Partie é guardião da cozinha, garantindo que cada preparo chegue ao hóspede com o sabor, a qualidade e o cuidado que marcam a experiência Vilarejo.Missão do CargoEncantar nossos hóspedes por meio da execução impecável dos pratos, assegurando padronização, sabor e apresentação, além de...
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Sous Chef Subchefe
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Brasil Ballroom Festas e Eventos Tempo inteiroEstimado(a) Candidato(a), Nós da Ballroom Festas e Eventos estamos à procura de um Sub Chefe para juntar-se à nossa equipe. Esta é uma oportunidade emocionante para utilizar as suas habilidades e talentos em um ambiente dinâmico e desafiador. O(A) Sub Chefe será responsável por apoiar o Chefe na gestão do dia a dia da cozinha, garantindo a qualidade...
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Sous Chef Subchefe
1 dia atrás
Rio de Janeiro, Brasil Ballroom Festas e Eventos Tempo inteiroEstimado(a) Candidato(a), Nós da Ballroom Festas e Eventos estamos à procura de um Sub Chefe para juntar-se à nossa equipe. Esta é uma oportunidade emocionante para utilizar as suas habilidades e talentos em um ambiente dinâmico e desafiador. O(A) Sub Chefe será responsável por apoiar o Chefe na gestão do dia a dia da cozinha, garantindo a qualidade...
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CHEF DE COZINHA
Há 5 dias
Mogi das Cruzes, Brasil PERSONARE RH Tempo inteiroOPORTUNIDADE PARA CHEFE DE EQUIPE -CHEF DE COZINHA VAGA EFETIVA Local: Mogi das Cruzes Residir em: Mogi das Cruzes, Suzano, Poá (Zona Leste em geral) Escala 6x1 Salário Compatível ao Mercado. Benefícios: Vale Alimentação, Refeição no local, Convênio médico ,Seguro de Vida, Prêmio assiduidade, Vale Transporte Responsabilidades e...
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Chef De Partie
Há 2 dias
Rio das Ostras, Brasil Vilarejo De Macae Materiais De Construcao Ltda Tempo inteiroNo Vilarejo, cada prato conta uma história.O Chef de Partie é guardião da cozinha, garantindo que cada preparo chegue ao hóspede com o sabor, a qualidade e o cuidado que marcam a experiência Vilarejo.Missão do Cargo Encantar nossos hóspedes por meio da execução impecável dos pratos, assegurando padronização, sabor e apresentação, além de...