Maitre

Há 3 dias

Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Illa Tempo inteiro

Você será o coração pulsante da nossa experiência gastronômica, responsável por criar um ambiente acolhedor e inesquecível para nossos clientes.
**Atividades Principais**:
- **Gestão do Atendimento**: Liderar a equipe de garçons, garantindo que cada cliente receba um atendimento excepcional, da recepção até a despedida.
- **Criação de Experiências**: Articular e executar um atendimento que transcenda a refeição, proporcionando momentos memoráveis que fazem os clientes voltarem sempre.
- **Coordenação de Reservas**: Organizar e gerenciar as reservas da casa, assegurando o fluxo ideal de clientes e a ocupação das mesas.
- **Treinamento e Desenvolvimento**: Capacitar membros da equipe em hospitalidade e conhecimento de pratos, fomentando um alto padrão de serviço.
- **Colaboração na Criação de Menus**: Trabalhar junto à equipe de cozinha e gestão para sugerir melhorias em pratos e serviços, contribuindo para a inovação do cardápio.
- **Gestão de Ambientes**: Garantir que a atmosfera do restaurante, incluindo iluminação, música e arrumação das mesas, esteja sempre alinhada com a identidade e conceito do local.
Se você tem paixão pela gastronomia e pelo atendimento ao cliente, e deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e dedicada, venha ser parte da nossa experiência única
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.465,22 - R$4.640,17 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
Pagamento adicional:
- 13o salário
- Comissão
- Hora extra

  • Maitre

    Há 3 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Braga Tempo inteiro

    Responsável por receber o cliente, atender o salão, harmonizar pratos e vinhos para indicar ao cliente, garantir atendimento de excelente experiência gastronómica.Ter conhecimento do perfil do cliente alto padrãoEntender de vinho e harmonização com pratosSer bom com atendimento com pessoasSaber gerir e tratar time de salão e cozinha do...

  • Gerente de Operações

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil BRAGA Tempo inteiro

    **Gestão operacional de todos os restaurantes da casa**: garantir o excelente funcionamento dos restaurantes e dos times;Acompanhar gestão dos maitres e gerentes dos restaurantes, definir as metas, definir os processos, tratar problemas, tratar contratações e demissões, orientar decisões dos gerentes, maitres dos restaurantes;Ser apoio de execução da...

  • Gerente De Operações

    Há 3 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Braga Tempo inteiro

    **Gestão operacional de todos os restaurantes da casa**: garantir o excelente funcionamento dos restaurantes e dos times;Acompanhar gestão dos maitres e gerentes dos restaurantes, definir as metas, definir os processos, tratar problemas, tratar contratações e demissões, orientar decisões dos gerentes, maitres dos restaurantes;Ser apoio de execução da...

  • Maitre

    Há 4 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Hotel Mareiro Beira Mar Tempo inteiro

    COORDENAR, AUXILIAR E ACOMPANHAR TRABALHO DE EQUIPE DO RESTAURANTE E DO BARTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.815,89 - R$2.200,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Dias úteis e finais de semana- Turno diário- Turno NoturnoPagamento adicional:- 13º...

  • Maître

    Há 3 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Baiao De Ouro Tempo inteiro

    **Gerente**Ensino Superior em andamento ou completoConhecimento e habilidade com liderança e gestão de equipesExperiência no ramo de restaurantesPrincipais Atividades:- Supervisionar a rotina de trabalho dos colaboradores- Supervisionar e manter o padrão de qualidade da limpeza, atendimento e alimentação.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.465,83 -...

  • Maitre

    Há 3 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Persona Rh Tempo inteiro

    **Nível**: Analista**Cursos de**: Administração/Atendimento ao Cliente**Escolaridade**: Técnico - Completo**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: Rotinas de restaurante - Escalas.**Benefícios**: Alimentação na Empresa, Vale transporte**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:Responsabilizar-se pela abertura e fechamento da casa...

  • Maitre

    Há 3 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Social Clube Tempo inteiro

    Realiza a supervisão e liderança da equipe de salão, bem como atendimento e suporte aos clientes quando necessário.Presta auxílio e acompanhamento ao gerente da loja no tocante às escalas, admissões e desligamentos, gestão de conflitos e processos internos.Acompanha e fornece dados, indicadores e números aos gestores e responsáveis.Ensino Superior...

  • Maitre

    Há 3 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Persona Rh Tempo inteiro

    **Sobre a vaga**:- Responsabilizar-se pela abertura e fechamento da casa (realizando o checklists);- Garantir rotina de higienização e limpeza da casa;- Responsabilizar-se por atendimentos no salão (qualidade do atendimento, tratativas com clientes);- Autorizar cancelamentos e transferências de mesas;- Atender reservas e Elaborar escalas;- Atentar-se a...

  • Chef de Sala

    Há 2 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeMaitre Tempo inteiro R$4.500 - R$6.300

    Requisitos:Mínima experiência de 2 anos em atendimento ao cliente, sendo um Maitre em restaurante com qualidade.Ao se juntar a nossa equipe você terá a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e acolhedor onde sua dedicação e habilidades serão reconhecidas e valorizadas.O nosso grupo visa oferecer uma experiência gastronômica inesquecível...

  • Gerente de Serviços

    1 dia atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeAtendimento Tempo inteiro R$18.000 - R$14.400

    **Maitre: A Visão de Serviço e Atendimento**Supervisão de atendimento em self-service, rodízio, lanchonete e recepção de clientes.Organização do salão e do enxoval de serviço.Boas práticas de manipulação de alimentos.Coordenação da equipe de atendimento.**Benefícios para o Candidato:**Refeição no local.Cesta básica.Auxílio...