Sushimam

Estamos em busca de um **Sushiman** talentoso e dedicado para integrar nossa equipe.O profissional será responsável pelo preparo de sushis, sashimis, temakis e outros pratos da culinária japonesa, prezando pela qualidade, apresentação e higiene.- Preparar e montar pratos da culinária japonesa (sushi, sashimi, temaki, entre outros);- Selecionar e manipular peixes e ingredientes com técnica e cuidado;- Garantir o padrão de qualidade e apresentação dos pratos;- Manter a higiene e organização da bancada e utensílios;- Controlar estoque de insumos e realizar pedidos quando necessário;- Auxiliar na criação de novos pratos e sugestões para o cardápio.**Requisitos**:- Experiência comprovada como Sushiman;- Conhecimento em cortes de peixe, manipulação de alimentos crus e técnicas da culinária japonesa;- Agilidade, atenção aos detalhes e bom senso estético na montagem dos pratos;- Comprometimento com boas práticas de higiene e segurança alimentar;- Espírito de equipe e proatividade.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por mês**Benefícios**:- Vale-refeição- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feira- Dias úteis e feriados- Turno de 8 horasPagamento adicional:- 13o salário- Adicional noturno- Comissão