Chefe De Cozinha

2 semanas atrás


Belo Horizonte, Brasil Rede Gourmet Tempo inteiro

Responsável por liderar e supervisionar todas as operações da cozinha, garantindo a excelência na execução de pratos à la carte em um restaurante de alto padrão.Requisitos:Formação em Gastronomia ou experiência comprovada na área.Experiência sólida como Chefe de Cozinha ou Sous Chef, com foco em restaurantes de alto padrão e serviço à la carte.Domínio de técnicas avançadas de culinária e apresentação de pratos.Habilidades comprovadas em liderança, gestão de equipe e resolução de problemas.Capacidade de trabalhar sob pressão e tomar decisões estratégicas em tempo real.Conhecimento em controle de custos, fichas técnicas e planejamento de cardápioResponsabilidades:Planejar, organizar e supervisionar as atividades da cozinha com foco em pratos à la carte.Garantir a execução de receitas com alta qualidade e apresentação sofisticada, de acordo com os padrões da Rede Gourmer.Liderar, treinar e desenvolver a equipe de cozinha, promovendo um ambiente colaborativo e de alto desempenho.Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene (ANVISA).Monitorar indicadores como custo de mercadorias vendidas (CMV), controle de produção e desempenho da equipe.Benefícios:cargo com salario fixo e comissãoVale combustível ou vale-transporte;Assistência médica (empresa paga 50% da mensalidade para o colaborador);Assistência odontológica, (sem custo para o colaborador);Convênio com o Sesc e Faculdade Estácio;Seguro de vida (sem custo para o colaborador);Alimentação na empresa;Tipo de vaga: Efetivo/CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por mês


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    1 semana atrás


    BELO HORIZONTE, Brasil IGF COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Vaga de Chef de Cozinha Estamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso e que ama culinária para liderar nossa equipe. O candidato ideal terá experiência em gerenciamento de cozinha, criação de cardápios e  gestão de equipe. Responsabilidades: Planejar e executar o cardápio do restaurante Supervisionar a equipe de cozinha Garantir a qualidade dos...

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    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Vaga de Chef de Cozinha Estamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso e que ama culinária para liderar nossa equipe. O candidato ideal terá experiência em gerenciamento de cozinha, criação de cardápios e  gestão de equipe. Responsabilidades: Planejar e executar o cardápio do restaurante Supervisionar a equipe de cozinha Garantir a qualidade dos...

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    Há 6 dias


    Belo Horizonte, Brasil EXPERTISE RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    Requisitos Experiência em gastronomia ou com chefe de cozinha; Ensino médio completo; Disponibilidade de horário; Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.550,00 por mês **Benefits**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Seguro de vida - Vale-transporte Schedule: - Turno de 8 horas Supplemental Pay: - 13º...

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    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Carlos Leandro Tempo inteiro

    Chefe de CozinhaCom experiência realResponsável pela gestão completa da cozinha, o Chefe de Cozinha lidera a equipe culinária, planeja cardápios, supervisiona o preparo e a apresentação dos pratos, assegura o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, e garante a qualidade e consistência dos alimentos servidos.Principais...

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    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    Missão do cargoO Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos.Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de...

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    1 semana atrás


    Mangabeiras, Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Igf Comercio De Alimentos Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    Vaga de Chef de CozinhaDescrição:Estamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso e que ama culinária para liderar nossa equipe. O candidato ideal terá experiência em gerenciamento de cozinha, criação de cardápios e  gestão de equipe.Responsabilidades:Planejar e executar o cardápio do restauranteSupervisionar a equipe de cozinhaGarantir a...

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    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Brasil Nu Galho Tempo inteiro

    Estamos em busca de profissionais dedicados, que queiram crescer em nossa empresa. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno Noturno Pagamento adicional: - 13º salário - Adicional...

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    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha - Modalidade Presencial A Irajá AlifeNino, uma conceituada empresa do setor de Alimentos e Bebidas, está em busca de um Chefe de Cozinha Júnior para integrar sua equipe. Esta é uma oportunidade desafiadora e estimulante para profissionais que buscam dar os primeiros passos em uma carreira promissora na área gastronômica. Como Chefe...

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    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Brasil Hotel Vivenzo Savassi Tempo inteiro

    Vaga: Chefe de Cozinha – Hotel Vivenzo Savassi?Local de Trabalho: Hotel Vivenzo Savassi – Rua Antônio de Albuquerque, 54 – Savassi, BH – MG | CEP: ?Horário: 15h às 23h20?Salário: R$ *****,00Descrição da vaga:Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha para atuar em nosso hotel.O profissional será responsável por planejar, coordenar e...

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    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Restaurantes Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Missão do cargoO Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de...