Maitre De Restaurante

Há 2 dias


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Botequim Arretado - Restaurante Tempo inteiro

Perfil esperado para a vaga:
*Experiência de no mínimo 03 anos como Gerente/Maitre de Restaurante ( comprovada).
*Visão ampla e domínio dinâmico dos Pilares da operação da do Restaurante ( Cuidados com Pessoas, Serviço, Qualidade e Limpeza ).
Sobre a descrição da vaga:
- Distribuir tarefas, supervisionar e liderar o quadro operacional.
- Controlar a manutenção dos equipamentos.
- Ministrar reuniões operacionais e garantir que todas as atividades sejam desenvolvidas de acordo com as regras da empresa, seguindo as noções básicas de higiene e manipulação de alimentos, passo a passo de atendimento.
- Gestão de pessoas ; realizando e apresentando as escalas de folgas, escalas de posicionamento das praças.
Escala de limpeza, controle de Validades, controlar desperdícios, Gestão a vista da marcação do ponto digital dos funcionários.
- Gestao dos pedidos para que ocorra a entrega correta dos pratos, afim de reduzir desperdícios.
- Gestão do estoque, garantindo abastecimentos corretos, controle de contagens para realização de pedidos e inventário mensal para um bom fluxo de caixa.
Credenciais técnicas na área de Adm e Liderança serão um diferencial.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$2.490,00 - R$3.033,35 por mês
**Benefícios**:
- Seguro de vida
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
Pagamento adicional:
- Adicional de férias
- Adicional noturno
- Comissão
- Décimo terceiro salário
- Hora extra
Escolaridade:
- Ensino Médio completo (obrigatório)
**Experiência**:
- Restaurante (obrigatório)
- Maitre (obrigatório)
- de 02 anos na area de Liderança de pessoas (obrigatório)
Disponibilidade para turno:
- Turno noturno (obrigatório)
- Turno da madrugada (obrigatório)


  • Maitre De Restaurante

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Am Foods Gestão E Adm De Ativos Ltda Tempo inteiro

    **Responsabilidades**:- Gerenciar e supervisionar a equipe de salão (garçons, atendentes, etc.).- Garantir a qualidade no atendimento e na experiência do cliente.- Organizar reservas e a disposição das mesas de acordo com a demanda.- Coordenar o fluxo de serviço entre a cozinha e o salão.- Treinar e desenvolver a equipe em boas práticas de...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro R$800.000 - R$1.200.000 por ano

    ResponsabilidadesGerenciar e supervisionar a equipe de salão (garçons, atendentes, etc.).Garantir a qualidade no atendimento e na experiência do cliente.Organizar reservas e a disposição das mesas de acordo com a demanda.Coordenar o fluxo de serviço entre a cozinha e o salão.Treinar e desenvolver a equipe em boas práticas de atendimento e...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RESTAURANTE FRONTERA Tempo inteiro R$21.600 - R$24.000 por ano

    Boa noite, a vaga é para Maitre de restaurante buscamos alguém com, comunicação, e que saiba organizar o salão, funcionários e fazer com que o atendimento seja de excelência para o cliente.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.800,00 - R$2.000,00 por mêsBenefícios:Vale-transporte

  • Maître

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Tragga Tempo inteiro

    **Maître de Restaurante****Local**: Grupo Tragga - Barra da TijucaRegime: CLT**Sobre a vaga**:Estamos em busca de um **Maître** experiente e apaixonado por hospitalidade para liderar nossa equipe de salão.Este profissional será responsável por garantir a excelência no atendimento, coordenando o time de garçons e assegurando que cada cliente viva uma...

  • Maitre de Restaurante

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeMAITRE Tempo inteiro R$36.000 - R$48.000

    Descrição do Cargo:O maitre é responsável por garantir a satisfação e eficiência no serviço aos clientes durante o período de consumo. Isso envolve supervisar o atendimento, incluindo a recepção dos clientes e a assistência na escolha do cardápio.Habilidades e Qualificações Requisitadas:ProatividadeResolução de conflitos (internos e...

  • Maître

    Há 2 dias


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Tragga Tempo inteiro R$23.143 por ano

    Maître de RestauranteLocal: Grupo Tragga – Barra da TijucaRegime: CLTSobre a vaga:Estamos em busca de um Maître experiente e apaixonado por hospitalidade para liderar nossa equipe de salão. Este profissional será responsável por garantir a excelência no atendimento, coordenando o time de garçons e assegurando que cada cliente viva uma experiência...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeMaitre Tempo inteiro R$4.000

    Contratação de Maitre Operacional para a NoiteEstamos procurando por profissionais qualificados e motivados para o cargo de Maitre Operacional. Nossa empresa oferece oportunidades de carreira, experiência e conhecimento.O Maitre Operacional é responsável pela supervisão dos trabalhos em restaurantes distintos, atuando em serviços à la carte, vinhos,...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeMaitre Tempo inteiro R$3.000

    Função: MaitreO Maitre é um profissional que supervisiona o atendimento, recebe os clientes e auxilia na escolha do cardápio. Ele garante a satisfação e eficiência na hora de servir os clientes durante o período de consumo.Responsabilidades Planeja as rotinas de trabalho, segue o checklist para abertura e fechamento do restaurante, elabora escalas,...

  • Maître

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Gusto Cucina Bar Tempo inteiro

    Ter pontualidade, postura, boa comunicação.Experiência na função de Maître ou gerente de restaurante.Inglês fluente.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$3.400,00 - R$3.700,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semana- Horário flexível- Turno de 8 horas- Turno Noturno- Turno...

  • Maître

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Arena Leme Hotel Tempo inteiro

    Irá supervisionar atendimento no restaurante Otaviano, no bar e em eventos, garantindo a eficiência e a satisfação no atendimento aos clientesplanejar as rotinas de trabalho e acompanhar a organização do salão, a fim de atender aos padrões de qualidade no serviço prestado,liderar a equipe com base no posicionamento estratégico da empresa (missão,...