1105- Cozinheira

Há 4 dias

Santana de Parnaíba, Brasil Rhf Talentos Santana De Parnaíba-Sp Tempo inteiro

1. Preparo de alimentos: Cozinhar pratos diversos, como refeições principais, acompanhamentos, molhos, sopas e sobremesas, conforme cardápios definidos.2. Organização da cozinha: Manter a área de trabalho limpa e organizada, garantindo que todos os utensílios e ingredientes estejam prontos para o uso.3. Supervisão do pré-preparo: Orientar auxiliares e meio-oficiais na lavagem, corte e organização dos ingredientes.4. Controle de qualidade: Verificar o sabor, textura, temperatura e apresentação dos alimentos antes de servir.5. Higiene e segurança alimentar: Seguir rigorosamente as normas de higiene pessoal, sanitária e de manipulação de alimentos.6. Armazenamento e conservação: Controlar sobras, datas de validade e condições de estocagem dos alimentos.7.Acompanhamento de cardápios: Executar receitas conforme fichas técnicas e orientações da nutricionista.Local de trabalho: Santana de Parnaíba, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: OperacionalVALORIZADOTempo de experiência: Menos de 1 ano

  • 1105-Meio Oficial De Cozinha

    Há 4 dias

    Santana de Parnaíba, Brasil Rhf Talentos Santana De Parnaíba-Sp Tempo inteiro

    ??Auxílio no preparo das refeições• Apoiar o cozinheiro no preparo de pratos quentes, saladas, sobremesas e acompanhamentos.• Realizar cortes de carnes, legumes e outros ingredientes.??Organização e limpeza da cozinha• Manter a bancada limpa e organizada durante o expediente.• Higienizar utensílios, equipamentos e alimentos conforme as normas...