Gerente Operacional
Há 2 dias
Estamos em busca de um Gerente Operacional para se juntar ao nosso time e garantir o funcionamento eficiente das cozinhas escolares.O candidato ideal será responsável por coordenar o funcionamento diário das cozinhas, garantindo que todos os processos sejam executados com excelência e em conformidade com as normas estabelecidas.Você será o responsável por planejar e acompanhar as rotinas operacionais, garantindo a padronização dos procedimentos e a qualidade dos serviços prestados.Sua função será vital para manter a eficiência e a eficácia das operações diárias.Além disso, você liderará e monitorará as equipes envolvidas, incluindo nutricionistas, chefes, auxiliares e zeladores.Será sua responsabilidade garantir que todos os membros da equipe estejam alinhados com os objetivos da organização e que as atividades sejam realizadas de maneira harmoniosa e produtiva.Para essa posição, buscamos alguém com experiência comprovada em gestão operacional, com habilidades de liderança e capacidade de gerenciar equipes multidisciplinares.É essencial que você tenha uma visão estratégica, seja capaz de resolver problemas de forma eficaz e tenha uma forte orientação para detalhes.Coordenar o funcionamento diário das cozinhas das escolas;Planejar e acompanhar rotinas operacionais, garantindo padronização;Liderar e monitorar as equipes (nutricionistas, chefes, auxiliares e zeladores);Monitorar a produção de refeições conforme cardápio, cronograma e normas técnicas.Acompanhar o consumo e o controle de insumos (alimentos, utensílios, EPIs);Garantir o abastecimento adequado das unidades conforme cronograma;Atuar com o setor de compras e estoque para alinhamento de demandas.Acompanhar e apresentar indicadores como: custo/refeição, produtividade, absenteísmo, desperdício, satisfação dos usuários;Assegurar a aplicação das Boas Práticas de Manipulação e normas da Vigilância Sanitária;Apoiar na integração, treinamento e avaliação de desempenho das equipes;Resolver conflitos e promover um ambiente colaborativo nas unidades.Coordenar auditorias internas e preparar para fiscalizações externas.Propor melhorias e inovações nos processos operacionais.Se você tem paixão por gestão operacional e deseja fazer uma diferença significativa no funcionamento das cozinhas escolares, esta é a oportunidade perfeita para você.Junte-se a nós e contribua para garantir que nossos alunos desfrutem de refeições nutritivas e de alta qualidade todos os dias.#LI-Onsite
-
Gerente Operacional
3 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Singular Tempo inteiroGERENTE OPERACIONAL Se você é um líder dinâmico, orientado a resultados e com paixão por gestão de pessoas e processos, essa vaga é para você Aqui, você terá a missão de transformar indicadores em resultados, fortalecendo equipes de alta performance e ser peça-chave no relacionamento com nossos clientes. RESPONSABILIDADES Gerenciar equipes...
-
Gerente Operacional
Há 4 dias
Fortaleza, Brasil StudartRH Tempo inteiroEmpresa do ramo de alimentos contrata para região do **Eusébio: Gerente Operacional** **MODALIDADE**: CLT **SALÁRIO**:3.000,00 **BENEFÍCIOS**: CO + Cesta Alimentação + Plano odontológico; Ajuda de custo. **LOCAL**: Urucunema | Eusébio-CE **PRÉ-REQUISITOS**: - Ensino médio ou superior cursando em Administração, Processos Gerenciais, Gestão...
-
Gerente Operacional
Há 2 dias
Fortaleza, Brasil Monte Carlo Tempo inteiro**Descrição da vaga**: Buscamos um(a) Gerente Operacional com forte perfil de liderança, foco em resultados e experiência no setor alimentício. Será responsável pela gestão global da operação, garantindo a excelência do atendimento, organização dos setores e cumprimento dos padrões da empresa. **Principais responsabilidades**: - Gerenciar a...
-
Gerente Operacional
2 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Persona RH Tempo inteiro**Responsabilidades**: Gestão de escala, Gestão de vendas Gestão de equipe, Gestão de líderes Gestão operacional, Gestão de caixa Gestão de compras e recursos Equipe para liderar - chefe de bar, garçons, cumins, chefe de cozinha, limpeza (de 10 a 20 pessoas) **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não...
-
Gerente Operacional
Há 4 dias
Fortaleza, Brasil CONVIVA Tempo inteiroRealizar as rotas de visitas as lojas - Definir estratégias para melhoria dos processos operacionais de loja e padroniza-los - Apoiar ao comercial, quando necessário, quanto as informações operacionais que contribuem para o desempenho desta (Rupturas, avaria, precificação errada no sistema, produtos não cadastrados, produtos vencidos, -...
-
Gerente Operacional
3 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Singular Tempo inteiroGERENTE OPERACIONAL Se você é um líder dinâmico, orientado a resultados e com paixão por gestão de pessoas e processos, essa vaga é para você Aqui, você terá a missão de transformar indicadores em resultados, fortalecendo equipes de alta performance e ser peça-chave no relacionamento com nossos clientes. RESPONSABILIDADES Gerenciar equipes...
-
Gerente operacional
3 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Singular Tempo inteiroGERENTE OPERACIONALSe você é um líder dinâmico , orientado a resultados e com paixão por gestão de pessoas e processos, essa vaga é para você!Aqui, você terá a missão de transformar indicadores em resultados, fortalecendo equipes de alta performance e ser peça-chave no relacionamento com nossos clientes.RESPONSABILIDADESGerenciar equipes...
-
Gerente Operacional
2 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Singular Tempo inteiroGERENTE OPERACIONAL Se você é um líder dinâmico, orientado a resultados e com paixão por gestão de pessoas e processos, essa vaga é para você! Aqui, você terá a missão de transformar indicadores em resultados, fortalecendo equipes de alta performance e ser peça-chave no relacionamento com nossos clientes. RESPONSABILIDADES - Gerenciar equipes...
-
Gerente Operacional
2 semanas atrás
Fortaleza, Brasil REDE MAQUINAS Tempo inteiro**GERENTE OPERACIONAL** **Vaga para Fortaleza - Corporativo** **Requisitos**: - Superior em Engenharia Mecânica ou Civil, Administração ou área afins; - Conhecimento intermediário em Excel; - Experiência de 6 meses em cargo de gestão; - Será um diferencial experiência com equipamentos de grande porte. Atividades: - Acompanhar e analisar o...
-
Gerente Operacional
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Express Alimentos LTDA Tempo inteiroGrupo de Restaurantes admite Gerente Operacional em Fortaleza (Papicu).Responsabilidades:Supervisionar o funcionamento do restaurante em todas as suas áreas (cozinha, salão, bar, estoque). Garantir o cumprimento dos padrões de atendimento, qualidade, higiene e segurança. Monitorar o fluxo de trabalho, para assegurar agilidade e eficiência. Resolver...
