Parrillero/Churrasqueiro - Av

Há mais de 20 anos, o Pobre Juan é referência em gastronomia de alta qualidade e hospitalidade.Inspirados pela tradição das autênticas parrillas argentinas, criamos experiências únicas, onde cada detalhe reflete nossa paixão por encantar.Mais do que um restaurante, somos uma casa onde sabor, dedicação e pessoas se encontram.Valorizamos o respeito e o aprendizado contínuo, acreditando que cada Juan traz consigo uma nova chama para o nosso fogo.LOCAL DE TRABALHO: Shopping Iguatemi Alphaville Piso Rio Negro, Al.Rio Negro, 111 - Alphaville, Barueri - SP, SUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:Higienizar insumos antes das preparações.Retirar insumos da câmara fria para produção diária.Obedecer às tabelas de validade e quantidades para o dia.Limpar e abastecer a churrasqueira de carvão.Realizar porcionamento dos cortes Controlar porcionamento e desperdício dos cortes.Preparar entradas e acompanhamentos.O QUE BUSCAMOS:Ser maior de 18 anosAgilidade, organização e atenção aos detalhesFacilidade para trabalhar em equipeComprometimento com a excelência na execuçãoExperiência anterior com parrilla ou grelhas em geralFlexibilidade de horários, incluindo noites e fins de semana.DIFERENCIAIS QUE VALORIZAMOS:Vivência em restaurantes de alta gastronomiaPaixão por aprender e crescer no universo da parrillaHabilidades com cortes de proteínas em geral Conhecimento em técnicas de grelhados e assadosHabilidade para trabalhar sob pressão em horários de pico, com atenção na finalização dos pratosCompromisso com normas de higiene e segurança alimentar.BENEFÍCIOS COMO JUAN:Vale-transporte ou combustívelRefeição no localSeguro de vidaUniPJ — nossa Universidade CorporativaTrilhas de desenvolvimento e capacitaçãoConvênio com o SESCGympassConvênio farmáciaPortal de descontos com marcas e produtos exclusivosPlano de saúde (custeado pela empresa após o período de experiência)ETAPAS DO PROCESSO SELETIVO:Inscrição na vaga (Online)Entrevista com gestor (Presencial)Entrevista com o RHAdmissãoAqui, acreditamos que cada trajetória é construída com dedicação, respeito e calor humano.Se você busca um ambiente onde o trabalho em equipe e a excelência andam juntos, venha dominar o fogo com a gente #LI-Onsite