Cozinheiro Marítimo

Descrição da EmpresaA Lrm Construtora é uma empresa especializada em software de computador, localizada em São José do Rio Preto, São Paulo.Com sede na Rua Independência, desenvolvemos soluções tecnológicas inovadoras para diversas indústrias.Focamos em qualidade, eficiência e inovação tecnológica em todos os nossos projetos.Nosso compromisso é oferecer excelência e contribuir para o sucesso de nossos clientes.Descrição do CargoProcuramos um(a) Cozinheiro(a) Marítimo(a) para atuar em nossa operação localizada em Manaus, AM.As responsabilidades incluem o preparo de refeições para a tripulação seguindo padrões de qualidade e higienização adequados, organização da cozinha e controle de estoque de alimentos.O(a) profissional será responsável por garantir que as refeições atendam às normas de segurança alimentar.Este é um cargo de tempo integral e presencial.QualificaçõesHabilidades Culinárias: Experiência comprovada no preparo e apresentação de refeições, com conhecimento em manipulação de alimentos e técnicas culinárias variadas.Organização e Higienização: Capacidade de manter a cozinha e utensílios organizados e em conformidade com as normas de segurança e higiene.Gestão de Estoque: Experiência no controle de estoque, planejamento de cardápios e otimização no uso de insumos disponíveis.Certificação em segurança alimentar ou cursos em Nutrição e Gastronomia serão considerados um diferencial, assim como experiência prévia em ambientes marítimos.