Cozinheiro Escolar

?? Venha fazer parte da equipe Sesc?? Olá, que bom ter você por aquiEstamos em busca de pessoas talentosas, com energia e vontade de transformar vidas por meio do nosso trabalho.No Sesc, nossa missão é promover qualidade de vida para trabalhadores do comércio, seus familiares e toda a sociedade.Fazemos isso por meio de ações socioeducativas em saúde, educação, cultura, lazer e assistência.Aqui, valorizamos:? Acolhimento? Integridade? Respeito à diversidade? Excelência? Sustentabilidade? InovaçãoSe você se identifica com esses valores e gosta de encarar desafios com entusiasmo, essa vaga pode ser a sua próxima grande oportunidade???? Sobre a vagaFormação exigida:Ensino fundamental incompleto.Requisitos e preferências:Experiência com elaboração de merenda escolar.Afinidade com crianças.O que você fará no dia a dia:Produzir, executar e operar serviços de refeições e lanches em unidades de alimentação, envolvendo limpeza, higienização, organização, pré-preparo e armazenamento, zelando pela ordem, padrão de qualidade e satisfação dos alunos.? Carga horária44h semanais?? Salário e benefíciosSalário: R$ *****,00Benefícios que fazem a diferença:? Seguro de Vida? Plano de Saúde Unimed? Vale-alimentação/Refeição (Desconto de R$ 1,00)? Programa de Incentivo a Qualidade de Vida? Incentivo à capacitação e desenvolvimento? Descontos nas atividades do Sesc (Odontologia, Educação, Academia, Restaurante, Hotéis e muito mais)Referências bibliográficas1. Preparo específico de técnicas de pré-preparação e cocção dos alimentos.2. Conhecimento e entendimento de receituários e padronizações.4. Manipulação de ingredientes, técnicas de cortes e utilização das diferentes técnicas de pré-preparo para verduras, legumes, carnes, aves, peixes e frutos do mar, uso de equipamentos e utensílios.5. Conceitos básicos tradicionais da cozinha quanto a métodos de cocção, preparação de fundos e caldos, sopas em geral e molhos.6. Embasamento da cozinha quente com carnes e caças.7. Cozinha fria: preparo de saladas, vinagrete, molhos frios, condimentos para saladas, sanduíches e canapés.8. Controle e armazenamento de produtos alimentícios e material de limpeza.9. Equipamentos de proteção individual (EPI).10. Ética no trabalho.11. Relacionamento interpessoal.12. Atendimento ao cliente.13. Noções de Segurança no trabalho.14. Noções de controle higiênico-sanitário na manipulação de alimentos.?? Inclusão e diversidadeTodas as nossas vagas estão abertas para pessoas com deficiência.Aqui, você é bem-vindo(a) para ser quem realmente é?? Se você tem paixão por cozinhar, acredita que uma boa refeição faz diferença no aprendizado e gosta de trabalhar com dedicação e carinho, venha fazer parte da nossa equipe?Cadastro Reserva?? Candidate-se agora e seja parte do SescEtapas do Processo SeletivoEntrega de Currículo e Prova e Entrevistas?? Data: 22/10/2025?? Horário: 10h00?? Local: RUA PRES.KENNEDY, 850 - PIO CORRÊA - ********* - CRICIÚMA.Levar CanetaLevar currículo impressoLevar documento de identificação com fotoPROCESSO BANCO RESERVAPré-RequisitosConhecimentos e Experiênciascozinheiralimpeza e organizaçãoalimentação escolarhigienização de alimentosCaracterísticasTipo de ContrataçãoTempo integralSalárioR$*****,00 mensal#J-*****-Ljbffr