Nutricionista De Produção

1 dia atrás


Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Lacerda Tempo inteiro

**Description**:
Nutricionista da equipe técnica do HPM.
Necessário disponibilidade para atuar plantão 12x36 diurno.
- Orientar equipe de cozinheiros e auxiliares na produção e preparo quantitativo de refeições de acordo com os efetivos.
- Acompanhar as copeiras na produção de pequenos lanches e na execução dos processos.
- Realizar treinamentos e orientações relacionadas à rotina da cozinha.
- Trabalhar de acordo com as normas de boas práticas de fabricação da ANVISA.
- Realizar interface com o cliente para a organização de cardápio e solucionar dúvidas.
- Realizar e acompanhar todos os controles de qualidade.
- Acompanhamento da Limpeza dos equipamentos e áreas comuns, garantindo os registro.
- Realizar demais funções inerentes a função.
**Requirements**:
Graduação concluida em Nutrição e Dietética.
CRN ativo.
Experiência em cozinha industrial - Desejável cozinha hospitalar.
12x36 (06:30 às 18:30)



  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Caderno Nacional Tempo inteiro

    Nutricionista de Produção - Detalhes da Vaga. ? Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2. ?000,00 - R$2. ?500,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Participação nos lucros- Seguro de vida- Vale-alimentação- Vale-refeição- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feira- Turno de 12...

  • Nutricionista De Produção

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Mais Sabor Gestão Em Alimentação Ltda Tempo inteiro

    A nutricionista será responsável pela produção de em média refeições por dia, monitorando os colaboradores na produção das refeições e montagem das refeições, cardápio, planilhas de qualidade, recebimento de insumos, etc.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: a partir de R$3.384,92 por mês**Benefícios**:-...


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Caderno Nacional Tempo inteiro

    Nutricionista De Produção - Detalhes da Vaga. ? Atuar na produção com experiência em gestão de pessoas e números/ planilhas. ? Foco em qualidade e controle de CMV. ?Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$2. ?868,66 - R$2. ?868,67 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Seguro de vida-...


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Caderno Nacional Tempo inteiro

    Nutricionista de Produção - Detalhes da Vaga. ? Gestão de equipe. ? Acompanhamento das preparações enviada ao cliente conforme expectativa alinhado com o mesmo. ? Postura diária com cliente. ?**Requisitos**:- CRN ativo;- Experiência com UAN. ?Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$3. ?400,00 - R$3. ?600,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica-...


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil TRYX FOOD Tempo inteiro

    Responsável pelo gerenciamento da unidade, resultados, estoque, gestão da equipe e controles diários da unidade.- Elaboração e controle de cardápios.- Acompanhamento desde o recebimento de mercadorias até a distribuição das refeições.- Atendimento ao cliente e garantia da sua satisfação.- Formação completa em nutrição;- CRN ativo.Tipo de...

  • Nutricionista de Produção

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Lacerda Alimentação Tempo inteiro

    Acompanhar o processo de produção dos pequenos lanches; Receber refeição, conferir cardápio, quantidade e acompanhar a distribuição das refeições, e a montagem de rampa, controlando a qualidade da recepção, estocagem, preparação, conservação e distribuição dos alimentos. Conferencia e elaboração dos mapas. Atendimento ao cliente e suporte...

  • Nutricionista de Produção

    3 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Lacerda Alimentação Tempo inteiro

    Acompanhar e garantir a produção dos alimentos em horários pré estabelecidos. Acompanhar porcionamento dos alimentos (para pacientes e colaboradores) de modo a garantir às boas práticas e evitar desperdícios; Acompanhar diariamente as sobras de alimentos limpos e o resto ingestão; Direcionar o início de cada plantão e o seu fechamento; Garantir a...


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Consultoria CRC Crescerh Tempo inteiro

    Empresa do ramo de prestação de serviços de orientação nutricional; atendimento dietoterápico; treinamento em restaurantes e cozinhas industriais; fornecimento de refeições coletivas em suas variadas formas, inclusive refeições transportadas e fornecimento de lanches.Está em busca no mercado de profissional comprometido que ame a área da...

  • Nutricionista

    Há 6 dias


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Caderno Nacional Tempo inteiro

    Nutricionista - Detalhes da Vaga. ? Morar na grande BH Superior Completo Nutrição ou Engenharia de Produção (Obrigatório) Experiência em cozinha de Restaurante (Preferencial) Manipulação de alimentos (Obrigatório) Organizar e gerenciar serviços de alimentação; Controle de qualidade dos alimentos, gestão de estoque, higienização de ambientes e...

  • Nutricionista de Produção

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Pallatare Refeições Coletivas Ltda Tempo inteiro R$17.000 - R$18.000 por ano

    Nutricionista deve ser responsável por toda produção realizada na cozinha.Controle de temperatura de alimentos e equipamentos.Controle de amostraControle de higienização e sanitização.Controle de qualidade.Degustação de alimentos.Controle de sobra limpaConferencia e separação da comida transportadaControle de estoque e recebimento de...