Líder De Cozinha

1 semana atrás

Recife, Brasil Operações Tempo inteiro

Olá, tudo bem ?Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente.Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira.Só vemO que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.Quais serão as suas funções e atividades: Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.Local de trabalho: Recife, PERegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: EncarregadoVALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anosHABILIDADESExperiência do ClienteTrabalho em EquipeGestão de PessoasSenso de DonoPadronização

  • Líder De Cozinha

    1 semana atrás

    Recife, Brasil Operações Tempo inteiro

    Olá, tudo bem ?Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Habib's, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente.Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira.Só vem!O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede,...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias

    Recife, Brasil Ballroom Festas e Eventos Tempo inteiro

    A Ballroom Festas e Eventos, empresa líder no setor de eventos e festas corporativas, está buscando um talentoso Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por gastronomia, tem experiência em gerenciamento de cozinha e habilidades em liderança, esta pode ser a oportunidade perfeita para você! Como Chefe de Cozinha na...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Recife, Brasil Kastel Hotéis Tempo inteiro

    **Principais atividades**: Atuar como líder da equipe do restaurante. Responsável pela preparação, montagem e apresentação dos pratos, pela preparação e organização do café da manhã, com o objetivo de assegurar a qualidade e também o cumprimento das boas práticas de higiene da cozinha. Responsável pelo controle de estoque dos alimentos e...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Recife, Brasil DCA RESTAURANTE DE MASSAS LTDA Tempo inteiro

    Estamos em busca de auxiliar de cozinha com experiência, que exerça as funções determinadas pela franquia que serão apresentadas na entrevista onde se aprenderá todos os processos dentro da cozinha e que esteja disponível para o cargo. Tipo de vaga: Tempo integral Pagamento: R$1.600,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Escolaridade: -...

  • Aux de Cozinha

    Há 4 dias

    Recife, Brasil Amw comercio de alimentos Ltda Tempo inteiro

    Auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades do restaurante, tais como: preparação de alimentos, limpeza e conservação das dependências do restaurante, lanchonete e dos equipamentos existentes. DESCRIÇÃO DE ATIVIDADES TÍPICAS DO CARGO - Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, etc. - Manter a ordem e a limpeza da...

  • Temos Vaga Para Aux. De Cozinha

    2 semanas atrás

    Recife, Brasil Bora De Galeto Tempo inteiro

    Responsabilidades:Auxiliar no preparo de alimentos conforme orientação do cozinheiroRealizar o pré-preparo (higienização, corte e organização dos ingredientes)Manter a limpeza e organização da cozinha, utensílios e equipamentosAuxiliar na lavagem de louças e utensíliosControlar validade e armazenamento adequado dos insumosApoiar na montagem de...

  • Cozinheiro Lider de Hamburgueria

    Há 4 dias

    Recife, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Buscamos um Líder Hamburgueiro apaixonado pelo que faz, que esteja disposto em atuar numa empresa com um grande projeto de expansão. Aceita esse desafio? Você será responsável pela gestão do time de chapeiros e auxiliares, manutenção de fichas técnicas, controles de produção e preparo dos nossos burgers e molhos! 1600,00 Responsabilidades e...

  • Cozinheiro Líder

    Há 4 dias

    Recife, Brasil Soccer Hospitality Holding Tempo inteiro

    Somos a Soccer Hospitality, o que existe de mais moderno em camarotes e hospitalidade no Brasil e estamos com uma vaga aberta para **Cozinheiro Líder** no Timbuzone, localizado Estádio dos Aflitos, RE - Pernambuco. Buscamos profissionais para auxiliar o chefe de cozinha, verificando o cardápio para pré-preparo e preparo dos insumos em todas as etapas...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Recife, Brasil Base consultoria Tempo inteiro

    Rede líder no segmento de Fast Food inaugura nova loja na Região em Recife !Atividades: Atendimento ao cliente, organização do local, preparação pedidos, operação de fritura, controle de molhos entre outros.Ter disponibilidade para atuar em horário de Shopping.Ensino médio completoOportunidades para atuação em turnos de 6h ou 7h: 20mDesejável...

  • Cozinheiro Lider de Hamburgueria

    Há 2 dias

    Recife, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Buscamos um Líder Hamburgueiro apaixonado pelo que faz, que esteja disposto em atuar numa empresa com um grande projeto de expansão. Aceita esse desafio? Você será responsável pela gestão do time de chapeiros e auxiliares, manutenção de fichas técnicas, controles de produção e preparo dos nossos burgers e...