Cozinheiro Junior
2 semanas atrás
O Cozinheiro Júnior é responsável por preparar pratos, porções, molhos e lanches conforme o cardápio e as orientações da Nutricionista, garantindo qualidade, sabor e boa apresentação.Realiza o pré-preparo e cocção de alimentos, operando utensílios e equipamentos de cozinha com segurança e higiene.Também atua na reposição do buffet, na higienização do ambiente e dos utensílios, e no cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas.Deve seguir instruções, demonstrar atenção aos detalhes e zelar pela organização e limpeza do local de trabalho.Diariamente prepara pratos, porções, molhos e lanches a serem comercializados, seguindo o cardápio do dia conforme orientações da NutricionistaSeparar os alimentos, higienizar, fatia carnes e outros componentes, refogar, assar, fritar e temperar os alimentos, zelando pela qualidade, sabor, aroma e apresentação dos pratos.Utilizar utensílios e equipamentos específicos de cozinha, como talheres, panelas, forno, fogão, chapa, máquinas de frio, entre outros.Manter-se atenta e abastecer ou fazer a reposição do buffet ou refeitório conforme necessário.Realizar a higienização do local de trabalho, incluindo pratos, talheres, panelas, mesas, balcões, cubas e maquinário (fogão, forno, geladeira, máquina de suco, etc.) utilizando materiais e utensílios específicos, como detergentes neutro, desencrustante e desengordurante, Cloro, vassouras, esponjas e escovas.Remover o lixo e lavar o piso conforme necessário.Observar aspectos de segurança no manuseio de utensílios e equipamentos para evitar acidentes e garantir um ambiente de trabalho seguro.Realizar uma faxina mais intensa na área de trabalho semanalmente, incluindo o piso, janelas, azulejos, geladeira, forno, fogão, armários, prateleiras e dispensa, garantindo a adequada apresentação do local.Recolher amostras de todos os alimentos quentes e frios, conforme as exigências da Vigilância Sanitária e procedimentos de boas práticas, para controle de qualidade.Obedecer aos procedimentos específicos adquiridos em treinamentos para o uso de equipamentos e métodos de trabalho.Utilizar equipamentos de proteção individual (EPIs) quando necessário e garantir que todas as práticas de segurança sejam seguidas.
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Cozinheiro Junior
Há 7 dias
Campinas, Brasil Seo Rosa Restaurante & Bar Cambuí e Gramado Tempo inteiroSomos o Grupo Seo Rosa, presente há 25 anos no mercado de restaurantes de Campinas e Região. Possuímos 5 restaurantes, sendo eles o Seo Rosa Restaurante, Iki Japanese Cuisine, Gavio Cucina Italiana, e Origem 75 em Vinhedo. Nossa empresa é estável e conhecida no mercado por ter conquistado o paladar campineiro, trazendo o melhor dos dois mundos:...
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Cozinheiro junior
3 semanas atrás
Campinas, Brasil Netvagas Tempo inteiroO Cozinheiro Júnior é responsável por preparar pratos, porções, molhos e lanches conforme o cardápio e as orientações da Nutricionista, garantindo qualidade, sabor e boa apresentação. Realiza o pré-preparo e cocção de alimentos, operando utensílios e equipamentos de cozinha com segurança e higiene. Também atua na reposição do buffet, na...
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Cozinheiro junior
2 semanas atrás
CAMPINAS, Brasil HOTEL PREMIUM NORTE LTDA. Tempo inteiroO Cozinheiro Júnior é responsável por preparar pratos, porções, molhos e lanches conforme o cardápio e as orientações da Nutricionista, garantindo qualidade, sabor e boa apresentação. Realiza o pré-preparo e cocção de alimentos, operando utensílios e equipamentos de cozinha com segurança e higiene. Também atua na reposição do buffet, na...
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Cozinheiro Júnior
1 semana atrás
Campinas, Brasil Feeta rh Tempo inteiroFeeta RH em parceria com Restaurante de Luxo localização no Galeria Campinas, contrata Cozinheiro Junior. Atividades: Pré preparo e preparo dos pratos, organização e limpeza da cozinha, montar prato. Não precisa ter experiência em pratos muito elaborados, pois terá treinamento. Requisitos: Experiência na área da cozinha e vontade de aprender, pois...
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Cozinheiro Júnior
Há 6 dias
Campinas, Brasil Feeta rh Tempo inteiroFeeta RH em parceria com Restaurante de Luxo localização no Galeria Campinas, contrata Cozinheiro Junior. Atividades: Pré preparo e preparo dos pratos, organização e limpeza da cozinha, montar prato. Não precisa ter experiência em pratos muito elaborados, pois terá treinamento. Requisitos: Experiência na área da cozinha e vontade de aprender, pois...
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Cozinheiro(a) Júnior
1 semana atrás
Campinas, São Paulo, Brasil TRIANON GESTÃO EM PRODUTOS E SERVIÇOS Tempo inteiro R$20.335 - R$40.570 por anoCozinheiro(a) Júnior — Campinas/SPResumo da vaga:Procuramos um(a) Cozinheiro(a) Júnior para atuar no preparo dos pratos do cardápio diário, garantindo qualidade, sabor e apresentação, sempre em conformidade com as boas práticas de higiene e segurança alimentar.ResponsabilidadesPreparar os pratos do cardápio conforme as ordens de serviço,...
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Cozinheiro Junior
1 semana atrás
Campinas, São Paulo, Brasil Ellen Campagna Tempo inteiro R$20.110 - R$30.620 por anoCozinheiro JúniorAtividades:Pré-preparo e preparo de pratos;Montagem dos pratos;Organização e limpeza da cozinha;Suporte geral à equipe.Não é necessário conhecimento em pratos sofisticados — haverá treinamento.Requisitos:Experiência prévia em cozinha;Vontade de aprender e se desenvolver na área;Boa comunicação, organização e trabalho em...
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Cozinheiro Júnior
1 semana atrás
Campinas, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Feeta rh Tempo inteiroFeeta RH em parceria com Restaurante de Luxo localização no Galeria Campinas, contrata Cozinheiro Junior. Atividades: Pré preparo e preparo dos pratos, organização e limpeza da cozinha, montar prato. Não precisa ter experiência em pratos muito elaborados, pois terá treinamento. Requisitos: Experiência na área da cozinha e vontade de aprender, pois...
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Cozinheiro Júnior
Há 6 dias
Campinas, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Feeta rh Tempo inteiroFeeta RH em parceria com Restaurante de Luxo localização no Galeria Campinas, contrata Cozinheiro Junior. Atividades: Pré preparo e preparo dos pratos, organização e limpeza da cozinha, montar prato. Não precisa ter experiência em pratos muito elaborados, pois terá treinamento. Requisitos: Experiência na área da cozinha e vontade de aprender, pois...
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Cozinheiro Júnior
2 semanas atrás
Campinas, Brasil Feeta rh Tempo inteiroFeeta RH em parceria com Restaurante de Luxo localização no Galeria Campinas, contrata Cozinheiro Junior. Atividades: Pré preparo e preparo dos pratos, organização e limpeza da cozinha, montar prato. Não precisa ter experiência em pratos muito elaborados, pois terá treinamento. Requisitos: Experiência na área da cozinha e vontade de aprender, pois...
