Técnico Em Nutrição

Suporte operacional à Unidade, garantindo a manutenção das boas práticas de segurança dos alimentos, em alinhamento com a gestão da UnidadeResponsabilidades e atribuições Acompanhamento e supervisão dos processos de higiene, limpeza, produção e distribuição das refeições de acordo com o cardápio planejado;Supervisão de boas práticas de fabricação;Monitoramento do preenchimento de temperatura dos equipamentos;Coleta de amostras;Atender aos comensais no que for necessário.Realizar monitoramento da pesagem do resto ingesta, sobra limpa, degelo e aparas.Controle de VendasRealizar a gestão de vendas (lançamento de nota fiscal, baixa de estoque);Realizar o controle das perdas e do caixa;Solicitar itens para lanchonete;Solicitação da produção de alguns itens para a lanchonete.Requisitos e qualificações Educação formal: Técnico em NutriçãoExperiência: 2 anos em UANDesejável: Conhecimento na Norma ISO ****Informações adicionais Benefícios Oferecidos:Vale TransporteVale Alimentação: R$ 206,00 mensaisRefeitório na empresaPlanos: Hapvida ou UnimedAssistência Odontológica AmilLifecard (fornecido pelo sindicato)Programas e IncentivosPrograma Estrela Cozzi (Mensal e Anual)Tempo de Empresa: Reconhecimento especial aos 5 e 10 anos de casaComemoração de AniversariantesPrograma "Você Quem Indica" - Indique alguém e ganhe vale-alimentação extraParticipação nos Lucros (PL)Parcerias e Convênios Lazer e Clube: FPS Clube, Veneza Water ParkEducação: Parcerias com UNINASSAU, CCE FaculdadesIncentivo EducacionalAqui na Cozzi Restaurantes, alimentar vai muito além de servir refeições: é uma missão diária de cuidado, dedicação e excelência.Desde ****, somos referência em soluções completas e ágeis para alimentação industrial.Com cardápios que equilibram sabor, saúde e variedade, levamos comida fresquinha e bem feita para milhares de pessoas todos os dias.E tudo isso só é possível porque temos ao nosso lado um time comprometido com o que há de melhor em servir.Se você acredita que cozinhar, atender e cuidar são formas de transformar o dia das pessoas, aqui é o seu lugar.Por que fazer parte da Cozzi?Na Cozzi, valorizamos gente que gosta de gente.Aqui, você terá a oportunidade de:Trabalhar com um time altamente capacitado e colaborativoTer um ambiente acolhedor, onde o respeito e a transparência vêm em primeiro lugarSer incentivado(a) a crescer com treinamentos, capacitações e plano de desenvolvimentoFazer parte de uma empresa que atua com responsabilidade social, ética e sustentabilidadeSe orgulhar do que entrega todos os diasNosso diferencial está nas pessoas e queremos crescer com você.Nossa missãoOferecer soluções criativas e completas em serviços de alimentação, sempre superando as expectativas dos nossos clientes.Nossa visãoSer uma referência nacional no setor de alimentação industrial, com ética, qualidade e um olhar atento à sustentabilidade.Nossos valoresFoco nas pessoasQualidade em tudo o que fazemosAtendimento próximo e personalizadoAgilidade com responsabilidadeRespeito, transparência e relações humanasCompromisso com o meio ambienteNosso compromisso com a qualidadeSomos uma empresa que valoriza:Segurança dos alimentos e alto padrão de qualidadeMelhoria contínua dos processosConformidade com leis e normas do setorAmbiente de trabalho seguro e saudávelParcerias sólidas com fornecedores e a comunidadeDesenvolvimento profissional dos colaboradoresCrescimento sustentável e geração de valor para todosPronto(a) para crescer com a gente?Se você busca um lugar onde seu trabalho tem propósito, seu esforço é reconhecido e sua evolução é prioridade, venha fazer parte do nosso time.Na Cozzi, cada prato servido é feito com pessoas como você.